Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu gula aren, gula pasir, garam halus, daun pandan wangi di wajan. Tuangkan air mineral dan nyalakan kompor, masak dengan api sedang hingga air mendidih dan gula larut. Masukkan kelapa parut, aduk rata.

Langkah 1

Kecilkan api dan masak hingga semua cairan terserap jika ditekan dengan sendok penggorengan enten kelapanya tidak mengeluarkan cairan lagi. Matikan kompor dan biarkan hingga uap panasnya hilang. Enten-enten kelapa siap digunakan sebagai isian untuk kue-kue tradisional Indonesia.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam halus, vanili bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil selembar daun pisang, letakkan 1 sdm adonan lepat pisang, beri 1 sdt enten-enten kelapa ditengah adonan lepat pisang, letakkan enten-enten kelapanya secara memanjang.

Langkah 6

Lalu beri 1 sdm adonan lepat pisang untuk menutup enten-enten kelapanya.

Langkah 7

Langkah 8

Didihkan air kukusan dengan api sedang dan kukus lepat pisang selama 30 menit.

Langkah 9

Sajikan lepat pisang hangat isi enten kelapa untuk teman minum teh di sore hari!

Langkah 10

Lepat pisang isi enten kelapa gula aren enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 18 kue lepat pisang enten kelapa.

Noted: boleh gunakan pisang apapun.

Bahan Utama

Enten-Enten Kelapa

Bahan pelengkap

Halal

Kelapa

Pisang

Tepung

Lepat Pisang Enten Kelapa

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus jamur selama 5 menit, tiriskan lalu peras hingga tidak berair.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai merah keriting, cabai hijau keriting dan cabai rawit setan masak hingga layu.

Masukkan irisan wortel dan bakso, beri air secukupnya. Masak hingga wortel lunak.

Masukkan tauge dan jamur tiram lalu bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak hingga layu.

Masukkan saos tiram dan kecap manis lalu koreksi rasa. Sebelum matikan api masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Resep andalan saat mau bepergian atau sedang sibuk, bikinnya cepat tapi yummy.

Cabe

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Tiram

Kocok telur, vanili, dan gula pasir hingga gula larut saja tidak perlu hingga mengembang.

Masuklan baking soda dan baking powder, aduk rata.

Setelah itu tambahkan campuran susu kental manis dan minyak goreng. Aduk kembali hingga merata.

Masukkan pisang yang sudah di haluskan. Aduk.

Setelah itu masukkan terigu dan susu bubuk.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin dan di taburi sedikit tepung.

Panggang di oven dengan subu 180°C hingga matang. Lakukan tes tusuk karena cake nya tinggi , takutnya bagian dalam belum matang.

Keluarkan dari oven jika sudah matang. Setelah itu tunggu hingga dingin baru dikeluarkan dari loyang. Potong sesuai selera, lalu sajikan.

Memanfaatkan pisang yang sudah over ripe atau kematangan. Saya jika kebuang. Lebih baik di buatkan babana bread. Rasanya enak. Empuk, manis nya pas. Ga perlu pake mixer tinggal di kocok dengan whisk. Dijamin anti gagal.

No Alcohol

Banana Bread

Pertama siapkan bahan-bahannya dulu ya...

Tumis bawang dan cabai sampai harum, lalu tambahkan segelas air

Setelah air mendidih masukan mie instan, bumbu dan garam secukupnya

Terakhir tambahkan bakso dan tunggu beberapa menit, lalu angkat

Cabai

Rawit

Buah

Bakso

Garam

Penyedap

Indomie Bakso Kuah

Rebus tetelan dengan air secukupnya hingga matang, angkat, buang air rebusannya.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata.

Rebus 1 liter air hingga mendidih, lalu masukkan nangka dan tetelan .

Tambahkan bumbu yang sudah ditumis dan gula merah, aduk rata.

Masak hingga nangka empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan santan kental, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, angkat lalu sajikan.

Bikin sore hari, untuk dinikmati keesokan harinya jadi lebih nikmat.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Daun Salam

Nangka

Sayur nangka dan tetelan

Dalam wajan campurkan gula dan bubuk agar, aduk rata.

Tambahkan santan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan krimer kental manis. Masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam cetakan lalu tunggu hingga set

Agar-Agar

Gula

Santan

Puding Santan Pandan

Rebus hingga gula dan margarine larut dan tunggu hingga mendidih. Masak dengan api sedang.

Matikan api, masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat.

Masukkan SKM lalu aduk kembali hingga rata.

Masukkan spuit kedalam piping bag, lalu masukkan adonan.

Setelah itu goreng dengan api kecil. Ukuran churro kecil kecil ya.

Camilan tradisional dari Spanyol yang mudah untuk dibuat

Alat & Perlengkapan

Terigu

Margarin

butir

Susu

Coklat

Churro Bites

siapkan kacang tanah belah jadi dua lalu cuci sampai bersih

siapkan bumbu yang dicuci bersih kemudian haluskan .

siapkan baskom masukan semua bahan tepung dan bumbu halus beri sedikit demi sedikit air. jangan lupa beri garam dan penyedap

setelah adonan pas tidak encer dan tidak kental lalu masukan kacang tanahnya.

ini cara goreng kacang, tuang satu centok adonan dipinggir permukaan minyak pastikan wajan anti lengket

setiap lebaran tidak pernah skip bikin gorengan yang satu ini. rempeyek khas banyumas perpaduan dengan bumbu kencur.

Kacang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Rempeyek kacang renyah

Lalu masukkan irisan labu putih. Aduk beberapa saat.

Beri garam, penyedap, saos tiram. Aduk. Lalu tuang air.

Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu Penyedap

Bahan Penyedap

Bawang Putih

Labu

Labu Putih Bakso

Blender pandan dengan 800 ml air lalu saring, campur dengan tepung tapioka, tepung beras, bubuk jelly, gula dan garam.

Tambahkan pasta pandan sesuai selera (bisa tidak).

Masukan adonan ke plastik segitiga, lubangi agak besar. Keluarkan adonan di air es dan es batu.

Campur bahan santan jadi satu, masak hingga mendidih.

Masak bahan gula merah hingga gula larut lalu saring.

Tuang air gula dan es batu ke gelas saji.

Inspirasi resel dari mbak Astri dengan penyesuaian. Karena cetakannya cuman pakai plastik segitiga jadi cendolnya gendut gendut ya.

Bahan Gula Merah Cair

Bahan Santan

Bahan tambahan

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Gula Merah

Es Cendol Jelly Pandan

Bersihkan sayap ayam, potong sesuai selera.

Marinasi sayap ayam dengan bawang putih parut, jahe parut, tepung maizena, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan air. Diamkan kuranh lebih 15menit.

Goreng sayap ayam didalam minyak panas selama 15menit (api kecil cenderung sedang).

Masukkan bahan saus, masak hingga gula mencair dan saus mengental. Matikan api.

Masukkan sayap ayam lalu aduk hingga berbalut saus.

Olahan ayam yang enak dicemilin. Recook yuk bunda🤗

Bahan Saus:

Madu

Honey Glazed Chicken Wings

Mixer telur, sp, vanili dan gula pasir sampai kental.

Setelah kental, masukkan campuran tepung ketan hitam, susu bubuk dan garam sedikit-sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Masukkan minyak goreng sedikit-sedikit sambil dimixer sampai rata.

Oles loyang dengan margarin atau minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dulu.

Kukus 30-45 menit tergantung besar kecilnya loyang. Jangan lupa kukusan ditutup kain supaya air tidak menetes ke adonan.

Setelah matang, tunggu hangat baru keluarkan dari loyang. Aku jadi 2 loyang. 1 loyang bulat ukuran 20 cm dan 1 loyang agar kecil.

Resep dari belakang kemasan tepung ketan hitam.

Beras Ketan

Bolu Ketan Hitam Kukus

Didihkan air, masukan mutiara dan daun pandan, masak selama 5 menit, matikan api kemudian tutup rapat diamkan 30 menit

Setelah 30 menit, masak lagi sampai air menyusut beri garam dan vanili bubuk aduk rata

Masak lagi sampai mengental, matikan api, sisihkan dahulu

Buat kuah santan, masukan santan, daun pandan, garam dan maizena kedalam panci, masak sampai mendidih, sambil sesekali diaduk, matikan api

Masukan bubur mutiara kedalam wadah, lalu tuang kuah santan, sajikan

Bahan Kuah Santan :

Sagu Mutiara

Bubur mutiara

Kupas bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit dan kencur, haluskan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masak hingga nasi goreng matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Kencur

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Kecur Pedas Ayam Bakar

Cuci bersih sayuran lalu rebus kecuali kemangi dan timun. sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. aduk rata.

Masukkan air, garam, dan gula merah. aduk rata. masak sampai mendidih.

Ambil piring saji, tata sayuran dan tahu.

Siram saus lalu taburi bawang merah goreng.

Menu tanggal tua yang enak. direcook yuk bunda.

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya