Iris tipis kol, brokoli, wortel, buncis, daun bawang, dan seledri.

Langkah 1

Langkah 2

Campur sayur, bumbu ulek, tepung terigu, dan air. Aduk rata kemudian ambil secukupnya adonan dan goreng sampai matang.

Langkah 3

Langkah 4

Sajikan dengan cabai rawit atau saus sambal.

Langkah 5

Bahan Utama

Brokoli

Buah

Wortel

Buncis

Seledri

Tepung

Terigu

Lada

Garam

Gula

Bakwan Sayur

Siapkan beras, lalu cuci bersih beras. Tambahkan air, masukkan ke dalam rice cooker dan tunggu hingga nasi tanak.

Masukkan jagung halus (beras jagung) pada saat nasi yang tadi dibuat akan matang (pada saat air nasi telah berkurang). Setelah itu tunggu hingga nasi matang.

Siapkan tombro merah, lalu bersihkan dan cuci hingga bersih.

Uleg bawang putih, kunyit, jahe, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, dan bawang putih bubuk hingga halus.

Masukkan bumbu yang tadi telah diuleg ke dalam wadah dan tambahkan air. Rendam ikan kurang lebih selama 5 menit.

Goreng ikan tombro merah dengan minyak panas hingga matang.

Langkah 6

Siapkan cabai besar, tomat, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Iris asal dan cuci hingga bersih.

Langkah 7

Goreng bumbu sambal yang tadi telah di siapkan hingga matang.

Langkah 8

Masukkan bumbu yang telah digoreng. Tambahkan garam, gula pasir, dan juga terasi bakar. Uleg hingga halus.

Langkah 9

Penyet tombro merah yang telah di goreng tadi. Beri sedikit perasan jeruk nipis. Sajikan di atas piring dengan nasi jagung yang tadi telah dibuat.

Langkah 10

Hallo saya disini ingin membagikan resep "Nasi Jagung Ikan Tombro Sambal Penyet" selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di Feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Ikan Tombro Merah Goreng

Nasi Jagung

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Nasi

Nasi Jagung Tombro Sambal Penyet

Blender sayur bayam secukupnya. Setelah itu saring jus bayam

Campurkan jus bayam dan susu bubuk hingga merata

Kocok putih telur hingga tekstur kaku dan tambahkan 12gr tepung maizena. Kocok hingga ada sudut-sudut kecil yang lancip saat diangkat

Campurkan sebagian krim putih telur dan pasta bayam secara merata

Tuang kembali krim yang baru saja di campur ke dalam sisa krim putih telur. Aduk rata

Cetak adonan diatas loyang yang dialasi kertas minyak

Panaskan oven hingga 100° dan panggang selama 70 menit

Hi sobat yummy. Aku mau share resep favorit yang diajarkan oleh anak ku. Rasanya enak dan gurih

Halal

Bayam

Susu

Telur

Tepung Maizena

Kue Meringue Bayam

Cuci bersih ikan lumuri dengan garam dan air jeruk lemon diamkan selama 10 menit kemudian bilas air bersih.

Goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus daun salam, serai, dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan air, kecap, garam, dan gula pasir masak hingga mendidih (koreksi rasa!!!).

Masak air berkurang dan kuah agak mengental, lalu angkat.

Menu ini simple tapi selalu jadi favorit keluarga 😋biar gak bosen dengan menu ikan itu itu aja😀yuk cobain dibuat seperti ini.

Bumbu Halus :

Tongkol Kecap Pedas

Dalam food processor masukkan ikan tenggiri, bawang merah, bawang putih, garam dan kaldu jamur lalu blender hingga halus.

Tambahkan oat dan tepung tapioka, blender kembali hingga rata sebentar saja.

Olesi tangan dengan minyak kemudian ambil adonan secukupnya, lalu masukkan kuning telur dan tutup rapat. Sebagian adonan jadikan pempek lenjer dan pempek adaan.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan pempek masak hingga mengapung, tiriskan.

Campur semua bahan kuah cuko, masak hingga mendidih kemudian saring.

Potong-potong pempek, tata di atas piring, tambahkan mie dan potongan mentimun, siram dengan kuah cuko. Sajikan.

Dalam ajang #RecookIMY2021 saya recook salah satunya resep pempek ini karena saya pecinta pempek. Alhamdulillah rasanya cocok sekali. Untuk takaran dan stepnya saya sedikit memodifikasi, selamat mencoba.

Bahan Kuah Cuko :

Bahan Pelengkap :

Asam Jawa

Bawang Putih

Gula Merah

Oatmeal

Tepung Terigu

Timun

Pempek Sehat Tenggiri dan Oat

Rebus tahu supaya tidak mudah hancur saat diolah kemudian.

Goreng tahu dan bakso ikan dengan sedikit minyak hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bombay hingga harum, tambahkan iriasan cabe rawit.

Campur saos tiram, gula pasir, dan air aduk hingga gula larut.

Tuang larutan saos tiram ke dalam tumisan.

Tuang larutam maizena, masak hingga saos mengental.

Tata tahu dan irisan bakso ikan di piring saji.

Tuang saos, tambahkan irisan bawang daun.

Menu olahan tahu yang simpel dan sehat serta murah meriah.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Saus Tiram

Tahu

Tahu Siram Cabe Saos Tiram

Didihkan air kelapa, salam, dan serai (kalau tidak ada air kelapa bisa ganti air biasa).

Masukkan bumbu halus, garam, dan gula pasir.

Masukkan tahu yang sudah dicuci bersih, juga tempe yang sudah dipotong.

Masak hingga air habis, sambil sesekali diaduk.

Goreng dengan api kecil sebentar saja, jangan lupa dibalik.

Pindahkan ke piring saji, sajikan dengan nasi hangat.

Gurihnya bacem karna menggunakan air kelapa,bisa untuk stok karna bisa disimpan dan digoreng saat mau makan.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook tahu tempe bacem nya. Ini solusi cerdas buat stok makanan Ramadhan sih. Bisa bikin banyak terus disimpan.
Kalau mau buka puasa tinggal ambil, digoreng atau dipanggang terus pake sambel udah enak banget 😍
Terimakasih resep yang enak ini mba. Kami suka, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Tempe

Tahu dan Tempe Bacem

Lumatkan pisang, tambahkan soda kue. Aduk rata, kemudian simpan selama 30 menit.

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, gula palm dan telur. Kocok sampai mengembang.

Masukkan pisang, vanila dan minyak, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, kayu manis bubuk, baking powder dan susu bubuk sambil diayak. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.

Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak. Kemudian tuang adonan bolu ke dalam cetakan.

Beri topping keju dan scramble biskuit. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 45 hingga 50 menit.

Jika sudah matang, potong sesuai selera dan sajikan.

Bolu pisang dengan campuran kayu manis bubuk yang enak dan wangi banget.

Toping :

Baking Powder

Keju

Minyak Sayur

Pisang

Bolu Pisang Panggang Kayu Manis

Kukus kelapa parut yang sudah dibubuhi garam selama 15 menit, jika sudah angkat dan biarkan dingin.

Dalam mangkok satukan tepung beras dan tepung terigu.

Tuang air yang sudah di beri pasta pandan sampai adonan kalis.

Jika sudah kalis bulat-bulatkan adonan lalu beri gula merah di dalamnya dan bulatkan kembali.

Rebus klepon didalam air mendidih sampai klepon matang, biasanya adonan akan mengapung.

Setelah klepon matang, angkat lalu gulingkan kedalam kelapa parut ratakan sampai semua klepon tertutup dengan kelapa.

No Alcohol

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Pandan

Potong-potong tahu kemudian balut dengan maizena.

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai kering kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe dan terasi. Oseng sampai harum.

Masukkan kecap manis dan sedikit air. Beri garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan kemangi, aduk rata. Matikan kompor lalu angkat dan sajikan.

Tahu yang dipadukan dengan kemangi. Sangat enak dijadikan lauk.

Maizena

butir

Terasi

Tomat

Kecap

Minyak

Kaldu

Tahu Masak Kemangi #LebihSehat

Haluskan tahu menggunakan garpu, sisihkan

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum

Setelah tercium harum masukan tahu, lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram aduk rata

Jangan lupa koreksi rasa, karena saya goreng tahu ½ matang jadi masak tahu sampai airnya menyusut, lalu angkat dan sajikan

Tahu Siksa

Potong dadu ayam, bayam inggrisnya potong bagian bawah yang keras saja.

Tumis bawang putih dan lada bubuk hingga wangi.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan matang.

Masukkan sayuran, aduk sebentar karena mudah layu, beri saus tiram dan sea salt, aduk rata. Tidak perlu memberi air karena sayuran mengeluarkan air.

Sayurnya mudah layu jadi masaknya cepat saja

Ayam

Saus

Tiram

Bayam Inggris Ca Ayam

Masukan tepung terigu, tepung beras, maizena, garam, kaldu bubuk, kunyit, ketumbar dan bawang putih bubuk

Tambahkan daun bawang lalu beri air secukupnya sampai sesuai dengan kekentalan yang diinginkan

Masukan tempe kedalam adonan aduk rata sampai tempe tertutup adonan

Goreng tempe mengginakan minyak panas sampai kecoklatan

yummy bisa buat cemilan ataupun teman lauk makan

Tempe Mendoan

Siapkan wadah, iris sayur kol yang telah dicuci sebelumya.

Parut wortel sebesar batang korek api. Tambahkan irisan daun bawang.

Masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica dan ketumbar.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga rata dan menjadi adonan.

Panaskan minyak. Ambil 1 sendok adonan, goreng hingga kuning kecokelatan.

Bisa jadi camilan atau pendamping makanan.

Ketumbar

Tepung Tapioka

Rebus gula merah dan Gula pasir bersama 100 ml air, hingga meleleh, kemudian saring, sisihkan ,dinginkan

Masukan air gula merah yang telah dinging bersama santan, aduk hingga rata, pastikan tidak ada tepung yang menggumpal

Masukkan kentang halus, vanili dan susu kental manis, aduk hingga rata, nyalakan api dan masak sambil diaduk terus hingga meletup letup, kental dan matang. matikan api

Tuang dalam loyang cetakan, ratakan, biarkan dingin terlebih dahulu,atau masukkan dalam kulkas dan sajikan

Santan

Vanili

Panci

Hunkwee Ubi Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur susu cair, air dan gula pasir. Didihkan dengan api kecil.

Tuang satu sendok adonan susu ke dalam tepung maizena, aduk hingga larut.

Tuangkan larutan maizena ke dalam adonan susu, aduk hingga mengental.

Tuangkan adonan susu ke atas roti tawar. Tekan tekan agar susu meresap ke dalam roti.

cream

Roti

Stup Roti Keju

Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang dengan minyak goreng secukupnya sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Masukkan kubis, tumis sebentar dengan bumbu sampai layu.

Bumbui saos tomat, saos tiram, kecap ikan, kecap asin, kecap manis dan garam. Besarkan api, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Sajikan hangat dengan tambahan toping sesuai selera.

Dapat resep nasi goreng merah dari selebgram kak Urimiji yang mudah dan enak dibuat. Mirip kayak nasi goreng merah yang dijual di pedagang kaki lima.

Nasi Goreng Merah Kaki Lima

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan air dan tahu goreng, masak sampai ayam empuk, lalu bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan santan, aduk pelan agar santan tidak pecah, masak sampai matang.

Ayam diolah menjadi masakan apa aja, selalu nikmat rasanya. Yuk cobain resep kare ayam ini teman-teman. Dijamin mantul!

Resep Roti Tawar Goreng Isi Coklat

Bahan Utama

Bahan Perekat Dan Pencelup:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Tawar Goreng Isi Coklat

Bahan Utama

Bahan Perekat Dan Pencelup:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya