Langkah 1

Kemudian siapkan air garam, rendam minimal 15 menit.

Langkah 2

Siapkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, bawang putih dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Kemudian geprek tahu dengan jempol tangan, tapi jangan sampai hancur.

Langkah 4

Balur rata dengan campuran tepung tapioka.

Langkah 5

Langsung goreng diminyak panas hingga matang. Ulangi 2 kali proses goreng untuk hasil lebih renyah. Sajikan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Cireng

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semu bahan cair, aduk hingga merata.

Campurkan bahan cair dan bahan kering, mixer hingga merata.

Tambahkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Kalis elastis jika adonan ditarik tidak mudah robek.

Bagi adonan 35 gram. Lalu bentuk sesuai selera. Letakkan di loyang. Proffing hingga mengembang hampir menyentuh ujung loyang.

Langkah 7

Oven suhu 180 celcius selama 35 menit atau sesuai oven masing-masing. Saat masih panas keluarkan dari loyang agar tidak berpinggang. Dinginkan, lalu simpan didalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Salah satu basic milk bread favorit. Hasil lembut sampai 2 hari disuhu ruang.

Bahan kering

Bahan Cair 

Ragi

Telur

Tepung

Roti Sisir Pandan

Ayam yang sudah dipotong dibumbui kecap asin, garam, merica bubuk, gula, mentega

Panaskan teflon dikasih mentega bakar sate sampai daging matang

Siapkan sambalnya cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, kecap manis dipotong kecil

Alat & Perlengkapan

Ayam

Garam

Kecap

Buah

Cabe

Rawit

Tomat

Gula

Mentega

Sate Ayam Taican #JagoMasakMinggu7

Bersihkan udang, buang kotoran di kepala dan punggung udang. Cuci bersih.

Tambahkan garam, tepung maizena, merica bubuk dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan bawang putih hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Di wajan yang sama, goreng udang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis udang dan bawang goreng di atas wajan tanpa minyak, tambahkan kaldu bubuk. Tumis hingga rata, sajikan.

Udang goreng dengan tambahan bawang goreng, jadi makin sedap dan gurih.

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Udang

Udang Goreng Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun suji dan daun pandan. potong² kecil lalu blender dengan air kurleb 50ml sampai halus. Kemudian saring, sisihkan.

Siapkan bahan untuk membuat kue bongkonya.

Masukkan santan, gula pasir tepung hunkwe dan garam. Aduk sampai gula larut.

Tambahkan pewarna makanan dan jus hijau. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur.

Masak dengan api kecil sambil diaduk terus. Setelah mengengal angkat dan diamkan sebentar.

Siapkan cetakan. Tuang adonan dalam cetakan, lalu simpan dalam kulkas atau disuhu ruang.

Siapkan bahan untuk kuah santan. Masukkan semua bahan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk.

Siapkan bahan untuk membuat kuah gula merah.

Masukkan semua bahan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk agar gula larut.

Langkah 9

Potong-potong adonan kue bongko tata dalam wadah. Tambahkan kuah santan, gula merah dan es batu. Aduk merata. Siap dinikmati

Langkah 10

Santan

Kelapa

Pewarna

pandan

Panci

Es Bongko Pandan #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan telur kocok lepas, aduk rata dan beri vanila pasta.

Tuangkan adonan telur dan susu, beri topping sesuai selera.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 35 menit.

Peuyeum atau tape singkong diolah seperti ini bisa jadi suguhan menarik.

Susu

Tape Singkong

Schotel Peuyeum

Siapkan bahan-bahan sambal, cuci bersih tomat dan cabai.

Goreng kemiri hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu letakkan di cobek.

Goreng bawang merah dan cabai hingga layu ,angkat dan tiriskan lalu letakkan di cobek.

Goreng tomat hingga layu lalu angkat dan tiriskan.

Ulek kemiri terlebih dahulu sampai halus kemudian ulek bawang merah dan cabai hingga halus.

Masukkan tomat di dalam cobek lalu tambahkan garam,terasi bakar dan penyedap rasa lalu ulek hingga halus,koreksi rasa.Sambal siap disajikan dengan pelengkap irisan jeruk sambal.

Coba buat sendiri sambal Lamongan ternyata enak,sekarang sudah tidak jajan lagi karena buat sendiri dirumah,untuk tingkat kepedasan menyesuaikan/sesuai selera.

Pelengkap:

Kemiri

Terasi

Jeruk

Sambal Lamongan

Masukkan potongan jeruk nipis, daun mint dalam gelas.

Tuang simple syrup, tekan agar keluar sarinya.

Air Soda

Daun Mint

Kopi

Coffee Mojito

Masukkan tepung terigu, baking soda, baking powder, garam, gula pasir dan vanili bubuk

Masukkan susu UHT stowberry dan pasta strowberry , aduk rata

Kemudian masukkan minyak sayur aduk sampai rata dan pastikan tidak ada adonan yg bergerindil

Tuang dalam loyang tulban uk 22 cm yg sudah dioles margarin dan tabur tepung, jika mau tinggi bisa pake loyang uk 20/ 18 cm. Oven dalam suhu 180’c selama 45 menit (sesuikan oven masing2). Setelah matang dinginkan lalu  lepaskan dari loyang dan potong sesuai selera

Bikin bolu tidak pake telur tapi enak, bisa kok, ada beberapa tips yang bisa diikutin. Pake baking powder dan baking soda yang masih aktif adalah salah satu tipsnya

Baking Powder

Pasta

Strawberry

Tepung Terigu

Bolu Panggang Tanpa Telur

Setelah itu tambahkan gula jagung. Jika tidak punya stok gula jagung bisa di ganti dengan gula pasir. Biarkan mendidih kemudian matikan api.

Kemudian tanbahkan susu coklat UHT. Biakan agak dingin.

Rasa coklat nya berasa banget. Cocok di padukan dengan kopi yang pahit. Susu yang creamy. Silahkan di coba. Resep untuk 2 gelas saji ukuran sedang.

Cokelat

Es Kopi Coklat

Buat Adonan Serabi : Rebus santan, air, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api biarkan dingin.

Buat Santan Siram : Rebus santan, air, garam dan daun pandan sampai mendidih. Tuangkan sebagian santan panas ke cokelat yang sudah diaduk dengan air panas. Aduk sampai cokelat larut sempurna. Tuangkan kembali ke sisa santan. Tambahkan kental manis coklat lalu aduk rata kembali. Sisihkan.

Setelah santan untuk adonan serabi sudah dingin masukkan semua bahan tersisa aduk hingga rata dan saring.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan sampai mengembang. Aduk rata kembali.

Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit minyak lalu lap dengan tissue. Tuang 1 sendok sayur adonan serabi, goyang-goyangkan hingga membentuk renda di bagian pinggirnya. Tuang 2 sendok makan, siram, tutup wajan dan biarkan berproses.

Setelah set dan pinggirannya kecokelatan, angkat dari wajan. Beri topping meses dan kental manis secukupnya. Gulung dan bungkus dengan daun pisang. Lakukan sampai selesai.

Enak banget. Recook dari Devina Hermawan Youtube.

Santan Siram Coklat

Topping

Daun Pandan

Meses

Tepung Beras

Serabi Solo Topping Cokelat

Ulek bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Masukan lele dan wortel, tunggu hingga lunak dan sedikit matang

Tambahkan santan, garam, dan gula. Cicipi rasa

Resep mpasi dengan bahan yang mudah ditemui dan gizinya seimbang

Ikan Lele

Kunyit

Wortel

Lele Bumbu Kuning MPASI 1+

Potong roti baguette menjadi beberapa bagian.

Parut bawang putih, letakkan dalam mangkuk.

Panggang pada teflon dengan api kecil, tutup teflon agar roti lebih kering crunchy. jika sudah matang, siap disajikan.

bikin cemilan yang gampang dan murah, tapi tetep enak tentunya. mumpung ada sisa roti baguette di rumah. tanpa oven juga ya! jadi lebih simpel.

Margarin

Oregano

Roti Tawar

Garlic Bread Baguette

Cake Coklat Krim Coklat

Puding Coklat Vla Coklat

Pisang Coklat

Coklat Kacang

Mochi Coklat

Jahe Coklat

Bolu Coklat

Pudot Coklat

Membentuk Coklat

Resep makanan tanpa minyak dan santan ini pas banget untuk kamu sajikan saat melakukan pola hidup sehat! Yuk, cek resepnya di sini!

Resep Roti Tawar Panggang Selai Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Tawar Panggang Selai Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!