Ummu Alfard
5.0
(4 Rating)
Rujak pengantin merupakan makanan asal Jakarta. Seperti namanya, hidangan satu ini sering hadir dalam acara pernikahan.
Blender
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Kupas kentang, potong-potong. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Siapkan tahu, potong-potong. Kemudian goreng smapai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Rebus telur sampai matang. Angkat dan kupas.
Langkah 4
Goreng kacang, cabai merah dan cabai rawit sampai halus. Kemudian blender bersama gula, garam dan ebi sampai halus.
Langkah 5
Tambahkan air panas dan cuka. Aduk rata.
Langkah 6
Siapkan piring taruh kentang, tahu, telur, timun, selada dan tomat diatasnya. Kemudian siram dengan bumbu kacang. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua