Langkah yang pertama siapkan semua bahan nya

Langkah 1

Kemudian ceplok telor lalu orak arik dan sisihkan

Langkah 2

Kemudian tumis bumbu yang di iris tipis tipis hingga bumbu berbau harum

Langkah 3

Kemudian masukkan orak arik telur tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata masak hingga matang

Langkah 4

Kemudian setelah matang siap nasi dan masukkan orak arik telur sambal mata diatasnya lalu siap di sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Nasi

Serai

Telur

telur sambal mata #yummytips #MENUTANGGALTUA

Haluskan bumbu dan kentang yang sudah digoreng

Setelah halus pindahkan ke wadah yang lebih besar

Tambahkan irisan daun seledri dan bawang goreng, aduk rata

Setelah rata, bentuk bulat pipih dan gulingkan di tepung tapioka

Langkah 6

Setelah itu baluri dengan telur yang sudah dikocok lepas

Langkah 7

Goreng hingga kuning kecokelatan, tiriskan

Langkah 8

Resep favorit anak-anak, gampang banget bikinnya

Kentang

Makaroni

Seledri

Tepung

Tapioka

butir

Minyak

Perkedal Kentang Makaroni

Potong-potong tahu. 
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam lalu masukkan air. 
Rendam tahu dalam bumbu sebentar saja.

Goreng tahu sampai matang. 
Angkat dan tiriskan.

Sambal : Haluskan kacang, bawang putih, cabe rawit dan garam.

Beri kecap manis, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Jika sambal terlalu kental, tambahkan air matang sedikit saja.

Masukkan tahu goreng, penyet dengan sambal kecap. 
Taburi irisan daun seledri dan bawang merah goreng. 
Sajikan.

Menu penyelamat di tanggal tua, enak dan mudah dibuat.

Bahan Sambal :

Pelengkap:

Kacang Tanah

Kecap Manis

Ketumbar

Tahu

Tahu Penyet Sambal Kecap #MENUTANGGALTUA

Potong-potong kacang panjang dan jagung manis, cuci hingga bersih dan sisihkan.

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dan cabe merah.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan, jagung manis, lengkuas dan daun salam masak hingga jagung matang.

Selanjutnya masukkan kacang panjang, bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur dan asam jawa.

Masak hingga mendidih dan matang. Jangan lupa tes rasa.

Minimalis karena cuma menggunakan kacang panjang dan jagung manis.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Buah

Jagung

Salam

Kaldu

Jamur

Asam

Kemiri

Terasi

Sayur Asem Jakarta Minimalis #JagoMasakMinggu3

Tuang satu sendok makan adonan ke teflon panas.

Tambahkan abon panas, irisan daun bawang, dan bawang goreng.

Terigu

Cilung Telor #AlaAnakKos

Bersihkan katak pisahkan dengan kepalanya.

Tumis bumbu halus hingga berwarna kecoklatan.

Kemudian masukkan katak dan beri tambahan air, masukkan tempoyak, aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Biarkan mendidih selama ±5 menit, kemudian angkat dan sajikan.

Penyedap

Kunyit

Jeruk

Swike Masak Tempoyak

Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi dan jamur, masak hingga matang.

Tambahkan tauco dan chilli oil tumis sebentar.

Tuangkan air kaldu, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, kaldu jamur, dan gula pasir.

Masukkan tahu dan larutan tepung tapioka, masak hingga mengental.

Sajikan mapo tofu di atas piring saji dan taburkan daun bawang di atasnya.

Bahan

Halal

No Pork

Recook mapo tofu untuk makan malam ya chef. Tapi tahu sutranya diganti tahu putih, disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Begitu juga dagingnya, diiris tipis panjang. 
Rasanya enak pake banget dengan tauco dan bumbu lain yang meresap kedalam tahunya 😍 Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏🏻

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Jamur Shiitake

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Mapo Tofu

Marinasi daging dengan saus barbeque, lada hitam dan kaldu jamur. Biarkan selama semalaman sampai bumbu menyerap.

Panaskan wajan dengan sedikit butter dan masak daging sampai matang.

Campur daging dan sayuran lalu siram sengan saus wijen. Bila ingin agak pedas, boleh taburi dengan bubuk cabe. Tutup tupperware dan shake sayuran agar menyatu dengan saus.

Panaskan tortilla sampai menggelembung dan ada bintik coklat.

Keluarkan dari wajan lalu masukka  sayuran dan lipat sesuai selera atau menggulung dengan mengfunakan kertas roti.

Sarapan pagi yang sehat itu penting. Salah satu pilihan menu untuk sarapan dan makan siang adalah salad wrap, karena selain sehat juga mengeyangkan.

Bahan Sayuran

Kubis

Lada

Salad Wrap dengan Sapi Barbeque

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Setelah mendidih masukkan teh celup, matikan kompor dan biarkan sampai berubah warna.

Peras jeruk dan ambil airnya, lalu tuang ke dalam gelas.

Tuang air teh sampai gelas penuh, aduk rata sebelum disajikan.

Es Batu

Orange Iced Tea

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ayam, garam, merica bubuk dan oregano dalam wadah. Tuang susu cair. Diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas.

Setelah 1 jam, saring ayam. Lumuri ayam dengan tepung maizena.

Goreng ayam di minyak panas hingga 3/4 matang. Angkat, tiriskan. Goreng lagi ayam di minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan lagi.

Siapkan panci. Masukkan semua bahan saus, didihkan. Cicipi rasanya, jika sudah pas masukkan ayam gorengnya.

Masak hingga saus meresap. Angkat. Taburi dengan wijen sangrai.

Ayam korea berbahan utama kecap asin ditambah bawang putih cincang.

Assalammu'alaikum mbak Kiki, setor recook ya mbak untuk menu anakku. Tapi aku disini pake ayam fillet. Mantab nih anakku jadi lahap makan.

Makasih inspirasinya ya mbak, semoga sehat dan sukses selalu ya 🥰

#RecookYummy

Malam chef setor ayam koreanya. Terima kasih resepnya. Enak bangeettt!!!

#JagoMasakMaret

Kecap Asin

Tepung Maizena

Ganjang Chicken Garlic Sauce #JagoMasakMInggu4Periode2

Tumis bumbu pedas hingga harum dan matang masukkan kol dan wortel parut aduk-aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan bihun, garam, kaldu bubuk, micin dan gula aduk-aduk hingga tercampur rata.

Uleg kunyit, bawang putih, bawang merah dan ketumbar kemudian diwadah masukkan tepung terigu dan tepung bumbu masukkan bumbu halus yang sudah di uleg tadi, kaldu sapi bubuk,garam dan daun jeruk yang sudah diiris tipis kemudian masukkan air aduk-aduk hingga adonan agak kental jangan terlalu cair juga.

Langkah 9

Kemudian goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 10

Iseng bikin dan ternyata rasanya enak bangettt rasa tahu yang kenyal dan bihun pedasnya mbehhh bikin ketagihan

Bahan Bumbu Pedas

Bahan tepung

Bihun

Wortel

Tahu Isi Bihun Pedas

Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan blender ataupun di ulek

Campurkan tepung terigu dan air, lalu masukkan bumbu halus, garam, penyedap dan daun bawang, aduk hingga rata

Masukkan tempe kedalam tepung, lalu goreng hingga kecoklatan

Tiriskan, dan sajikan bersama cabai sebagai pelengkap

Cocok untuk cemilan dan lauk sehari hari karena rasa medok dan gurih

Bumbu halus

Bahan Lan

Tepung Terigu

Tempe kemul krispy

Bersihkan ikan. Marinasi dengan jeruk nipis, garam, dan bawang putih halus. Diamkan selama 10 menit.

Goreng ikan hingga matang, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan cuka makan. Aduk dan masak hingga cabe matang. Cek rasa.

Masukkan ikan sisiak yang digoreng tadi. Aduk rata. Siap dinikmati!

Blender Halus

No Alcohol

Ikan

Ikan Sisiak Balado #KurCepBulanIni

Rendam rumput laut dengan air biasa. Setelah mengembang, gunting kasar.

Rendam soun dengan air panas. Setelah melunak, tiriskan.

Panaskan minyak wijen, kemudian tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan rumput laut, tumis sebentar.

Tuang kaldu sapi atau air. Bumbui garam, kaldu bubuk, merica, dan kecap ikan. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan bakso sapi, lalu masak sebentar. Cek rasa.

Setelah rasa sudah pas, masukkan soun. Masak sebentar saja, kemudian matikan api. Siap disajikan!

Diet

Bakso

Rumput Laut

Soun Kuah Rumput Laut #KurCepBulanIni

Sisir jagung manis. Kemudian uleg kasar saja, jangan terlalu halus.

Tambahkan irisan daun bawang, cabe rawit, dan cabe merah keriting.

Tambahkan juga tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak hingga panas. Goreng adonan dadar jagung, sesendok demi sesendok. Gunakan api kompor sedang saja.

Jangan lupa dibalik! Goreng hingga kedua sisi matang. Angkat, kemudian tiriskan.

Menyesuaikan dengan cuaca yang mendung melulu dari kemarin. Kita bikin yang pedas-pedas. Bisa untuk lauk dan camilan. Silahkan dicoba!

Resep Salad Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol