Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Susu merupakan sumber nutrisi yang kaya akan vitamin dan tentunya penting bagi kesehatan. Secara umum susu mengandung protein, karbodhidrat, lemak, serta vitamin dan mineral.</p>
<p>Kandungan susu yang sedemikian rupa memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Mulai dari kesehatan tulang, penyedia energi, meningkatkan kemampuan kognitif dan intelektual, serta mengoptimalkan fungsi otak dan saraf.&nbsp;</p>
<p>Susu yang beredar di pasaran, nyatanya memiliki berbagai macam varian, lho. Salah satunya adalah susu evaporasi.</p>
<p>Susu evaporasi merupakan susu sapi segar yang memiliki tekstur yang sedikit kental karena kadar airnya telah dihilangkan melalui proses pemanasan pada suhu 120&ndash;122ᵒC.</p>
<p>Meskipun telah mengalami proses pemanasan, susu evaporasi masih mampu mempertahankan nutrisi yang ada di dalamnya sehingga bermanfaat bagi tubuh.</p>
<p>Manfaat dari susu evaporasi antara lain menjaga kesehatan tulang, menaikkan berat badan, membuat masakan menjadi lebih lezat, serta menjadi sumber energi karena kaya akan kandungan kalori dan protein.</p>
<p>Nah, Yummy App kali ini sudah merangkum rekomendasi merk susu evaporasi yang enak beserta harganya.</p><h2>1. Carnation</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/652b8a167cb93f75228ad667b28264a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Carnation kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Carnation (nestle.co.id)</a></span></div><p>Susu evaporasi Carnation keluaran Nestle pastinya sudah kita sering lihat baik di pasaran maupun di pedagang minuman. Tekstur dari susu ini hampir seperti kental manis.</p>
<p>Susu Carnation dapat dibanderol dengan harga sekitar Rp11.000 hingg Rp18.000 dengan ukuran 405 gram. Susu Carnation ini bisa dijadikan sebagai campuran untuk membuat <em>pudding</em>, aneka kue, roti hingga <em>pudding</em>.</p><h2>2. Tiga Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/a48521dacedd8d810a78c13546d22577.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu Tiga Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Tiga Sapi (indofood.com)</a></span></div><p>Susu Evaporasi Tiga Sapi dapat menjadi bahan campuran untuk makanan bersantan, seperti gulai, opor, rendang, dan sayur lodeh. Selain memberikan cita rasa yang lezat, dengan menggunakan susu ini dalam campuran makanan akan meminimalisir bahaya kolesterol.</p>
<p>Susu evaporasi yang satu ini dikemas dalam wadah karton <em>tetrapack</em> yang steril dan tentunya juga aman. Dengan ukuran kemasan 500 gram, susu ini dijual dalam kisaran harga Rp14.000 &ndash; Rp22.000.</p><h2>3. Milko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/fdb6c07465524c3291c3893a29d278c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu Milkok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Milko (milko.co.id)</a></span></div><p>Milko Susu Evaporasi merupakan susu evaporasi pertama yang hadir dalam kemasan botol dengan konsentrasi tinggi, <em>creamy</em>, dan rasa yang gurih. Susu ini cocok untuk dijadikan campuran ke minuman maupun bahan aneka kue.</p>
<p>Meskipun kemasannya kecil dengan berat bersih 210 gram, Milko Susu evaporasi memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Dengan kemasan yang praktis dan mudah disimpan, Milko Susu Evaporasi dapat dibanderol dengan harga Rp7.000&ndash;Rp7.900.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Dairygold</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/c251fa7901352ac7ae23807dc08a5e7f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi dairygold kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Dairygold (culinagemilangindonesia.co.id)</a></span></div><p>Susu Evaporasi Dairygold menghadirkan formulasi susu evaporasi yang sedikit berbeda denhan susu lainnya. Biasanya, susu evaporasi memerlukan tambahan air agar teksturnya seidikit encer, sedangkan susu evaporasi Dairygold tidak perlu diencerkan lagi.</p>
<p>Susu evaporasi Dairygold memiliki ukuran 385 gram dan bisa didapatkan dengan harga Rp23.000&ndash;Rp25.000.</p><h2>5. Sunbay</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/99f6124ad0fc9227b76ddd7756999bb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu Sunbay kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Sunbay (productnation.co.id)</a></span></div><p>Jika kamu mencari merk susu evaporasi dengan harga yang cukup ekonomis dibanding merk lainnya, mungkin susu Evaporasi Sunbay bisa dijadikan sebagai opsi.</p>
<p>Susu Evaporasi Sunbay memiliki kualitas rasa yang dapat bersaing dengan cita rasanya yang gurih dan creamy. Cita rasanya mampu menambah kelezatan pada setiap masakan yang dihidangkan.</p>
<p>Susu Evaporasi Sunbay bisa didapatkan dengan harga Rp11.000&ndash;Rp13.000.</p><h2>6. F&amp;N</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ea0b9ae2cf573ed19560f0b2e740d586.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi F&N" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu F&N (fnnfoods.com)</a></span></div><p>Produk susu evaporasi ini datang dari negara tetangga alias Malaysia. F&amp;N Evaporated Filled Milk dapat dijadikan sebagai bahan campuran di seluruh hidangan baik kue, makanan, maupun minuman.</p>
<p>Tekstur dalam susu ini terbilang cair dengan berat bersih 380 gram dengan harga kisaran Rp18.000&ndash;Rp18.500. Meskipun produk susu ini berasal dari luar negeri, kamu dapat menemukannya dengan mudah di toko <em>online</em> maupun supermarket terdekat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/bayi-tidak-cocok-susu-formula-ini-ciri-cirinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bayi Tidak Cocok Susu Formula? Ini Ciri-cirinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Teapot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/aceb1d0723911208c9198603343405bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi kaleng Teapot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Teapot (fn.com)</a></span></div><p>Susu evaporasi Teapot memiliki karakteristik unik dengan kandungan protein yang relatif tinggi dari lemak, memberikan ciri khas gurih dan kelezatan pada rasanya. Keistimewaan ini menjadikannya pilihan yang menarik dalam dunia produk susu.</p>
<p>Penggunaan susu evaporasi ini juga bervariasi. Dengan popularitasnya sebagai bahan olesan untuk berbagai hidangan serta sebagai tambahan istimewa pada minuman seperti <em>thai tea.</em> Rentang harga antara Rp15.000 hingga Rp15.500 per kalengnya.</p><h2>8. Marigold</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/c994074b4e33257d9c351e081d9073d8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi Marigold kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Marigold (fn.com)</a></span></div><p>Rekomendasi selanjutnya, juga datang dari negara tetangga. Marigold Dawn Susu Evaporasi menjadi pendatang dari Singapura. Produk impor yang satu ini mampu memberikan hasil akhir hidangan yang <em>creamy</em>.</p>
<p>Rasa susu yang lebih kuat ketimbang susu evaporasi lainnya membuat harga dari susu ini cukup tinggi dibandingkan susu evaporasi lainnya. Marigold Dawn Susu Evaporasi bisa didapatkan dengan harga Rp21.000&ndash;Rp27.000 tiap kemasannya.</p><h2>9. Frisian Flag Omela</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dc99ecf9bd4214c32ef7f1ed595c970c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi kaleng Frisianflag" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Omela (frisianflag.com)</a></span></div><p>Susu evaporasi Frisan Flag Omela memiliki karakteristik rasa gurih yang memiliki potensi untuk memperkaya pengalaman rasa dalam berbagai hidangan, seperti kopi, teh, es buah, dan makanan lainnya. Kualitas rasa ini tentunya akan menambah dimensi baru pada setiap hidangan yang dihidangkan.</p>
<p>Selain menghadirkan kelezatan, susu evaporasi ini juga diperkaya dengan kandungan nutrisi penting seperti vitamin A, B1, dan D3. Keberadaan protein, karbohidrat, dan lemak dalam komposisinya juga menambah nilai gizi pada susu ini. Rentang harga yang variatif, yakni antara Rp11.500 hingga Rp24.000.</p><h2>10. Luna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/9b1192a3a03e278450cca1321431e11e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu evaporasi Luna kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu Luna (luna.com)</a></span></div><p>Kali ini, rekomendasi datang dari negara yang cukup jauh dari Indonesia. Luna Evaporated Milk merupakan susu evaporasi yang berasal dari Arab Saudi. Susu ini dapat menghasilkan sajian yang <em>creamy</em> dan sangat lezat.</p>
<p>Luna Evaporated Milk dapat dijadikan sebagai campuran kopi dan teh dengan cara mengencerkannya terlebih dulu menggunakan air. Luna Evaporated Milk bisa didapatkan dengan harga Rp25.000.</p><p>Berbagai kegunaan susu evaporasi, seperti tambahan pada sarapan, campuran kue dan adonan, tambahan pada minuman dingin, dan lainnya, dapat memberikan ide untukmu dalam berkreasi pada setiap makanan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-kental-manis-dan-krimer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?  </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari berbagai susu evaporasi yang ada, berikut top 10 rekomendasi susu evaporasi yang enak dan harganya

10 Rekomendasi Merk Susu Evaporasi yang Enak dan Harganya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Sintya Yuni

Tahu Gejrot Pedas Gila

Tahu Bola Rambutan

Mango with Black Sticky Rice

Chicken Wing's With Balado Sauce

Sate Bola Singkong #RoadtoIMY

Cuci bersih jamur tiram hitam, kemudian peras dan tiriskan.

Langkah 1

Suwir-suwir besar jamur tiram hitam, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan jamur tiram, aduk rata, kemudian tambahkan irisan daun bawang, tomat, kecap asin dan saus tiram, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan pangsit basah dan minyak wijen, masak hingga menyerap.

Langkah 5

Tambahkan irisan seledri, matikan kompor.

Langkah 6

Jamur tiramnya menggunakan jamur hitam, enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Jamur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Jamur Pangsit Saus Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat, sisihkan.

Siapkan bumbu halus lalu haluskan dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, cabai ,bawang merah, bawang putih dan tomat sampai harum.

Pindahkan bumbu dalam panci lalu tuang santan dan masukkan tahu dan tempe.

Terakhir masukkan ikan asap, garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Ikan

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Terasi

Tomat

Mangut Kepala Manyung

Masukkan rolled oat, himsalt, gula diet dan chia seed kedalam wadah.

Tuang sebagian yoghurt drink low fat. Aduk rata pondahkan ke jar berpenutup.

Tuang sisa yoghurt drink, aduk rata, tutup rapat dan simpan dikulkas semalaman.

Beri buah kering campur untuk toppingnya, atau bisa menggunakan aneka buah yang ada dikulkas.

Salah satu ide sarapan sehat kaya serat yg nikmat. Resep dibawah berkisar 440-460 kalori. Berbagilah supaya tidak over calories diawal hari.

Topping

Oatmeal

Yogurt

Dried Fruits Overnight Oats

Kupas labu siam dan potong bentuk korek api. Potong-potong tahu.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan santan dan biarkan hingga hampir mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga labu siam matang. Icip rasanya dan sajikan.

Labu Siam

Sayur Godog Labu Siam dan Tahu

Campur semua bahan, selain air, aduk agar tercampur rata

Tambahkan air bertahap sampai mendapatkan kekentalan yang pas (tidak kental dan tidak encer)

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm makan tuang ke minyak, pipihkan. Goreng sampai golden brown

 Bahan Pelengkap

Jagung

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kriuk

Tumis bawang putih cincang dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan dan sisihkan untuk taburan.

Rebus daun kale yang sudah dibuang batang kerasnya, tiriskan.

Membuat saus : tumis bawang putih hingga harum.

Larutkan semua bumbu : saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, kaldu, gula pasir, garam dan tepung maizena. Aduk hingga merata.

Masukkan larutan bumbu ke dalam tumisan bawang putih, masak hingga matang atau sedikit mengental.

Tata kale di piring saji, siram dengan saus dan taburi bawang putih goreng.

Langkah 7

Saus Tumis

Kecap Asin

Tepung Maizena

Tumis Kale Bawang Putih

Dalam wadah masukkan gula, telur, garam dan vanili. Kemudian kocok menggunakan whisker sampai gula larut.

Kemudian masukkan terigu, tapika, tepung ketan dan baking powder. Aduk rata.

Aduk rata adonan sampai Kalis dan bisa dibentuk.

Cetak adonan menggunakan spuit. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan.

Angkat, tiriskan. Tunggu sampai dingin lalu sajikan.

Karena tidak punya cetakan khusus akar kelapa, jadi saya pakai spuit. tetap enak. Kue masih akan lembek saat diangkat dari penggorengan. Ketika sudah dingin baru akan mengeras.

Assalamu'alaikum chef. Salam kenal ya. #RecookYummy akar kelapa nya. Saya pakai tutup botol mineral sebagi cetakannya ☺. Terima kasih ya chef resepnya

Selamat pagi kak.ijin setor recook ya..disini saya juga pakai spuit.terimakasih resepnya mudah dan praktis untuk dibuat
#RecookYummy

Kelapa

Mentega

Tepung

Akar Kelapa

Buat kuah merah dengan mencampurkan buah naga, susu cair, dan es batu.

Kupas pir dan potong-potong. Kemudian masukkan ke dalam kuah merah.

Kupas dan potong-potong pepaya. Masukkan ke dalam mangkok.

Kupas dan potong-potong semangka. Masukkan ke dalam mangkok.

Kerok alpukat. Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan susu kental manis.

Bahan Kuah Merah

Alpukat

Apel

Buah Naga

Pepaya

Semangka

Susu

Es Buah Kuah Merah

Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan wortel, chikuwa dan bakso, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan seasoning, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, masak hingga wortel empuk dan air mengental, angkat.

Pindahkan ke piring saji, taburi wijen dan daun bawang.

Bikin cah untuk bekal anak-anak dengan isian yang mereka suka.

Seasoning : 

Pelengkap :

 Seasoning

Bakso

Wortel

Cah Wortel Chikuwa Bakso

Retha

Nugget Cabe Garam

Soto Ayam Lamongan

Sayur Bening Bayam Oyong

Wedang Sereh

Sambal Bakso/Soto/Mie Ayam

Tumis Telur Tomat

Balado Terong Teri

Udang Goreng Simpel

Lodeh Jantung Pisang

Kolak Tanpa Santan

Asem-Asem Bandeng

French Toast

Panaskan minyak, tumis dulu bawang dan ebi sampai harum.

Masukan bihun, jamur, wortel, dan dadar sosis (campur semua bahan dadaran sosis, buat dadaran, lalu potong-potong)

Tambahkan kecap manis dan saos raja rasa. Aduk rata, tes rasa

Halo chef bihun goreng timlo karna ini merupakan isian yang biasanya ada pada sup timlo, enak untuk gadoan pakai cabe rawit chef.

Dadaran Sosis :

Bihun

Kecap Manis

Bihun Goreng Timlo

Tuang sirup melon ke dalam gelas lalu beri es batu.

Masukkan pear dan selasih lalu tuang air es.

Es Batu

Selasih

Es Pear Selasih Sirup Melon #JagoMasak2022

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kering.

Goreng cabe merah, bawang merah, bawang putih sampai layu.

Tambahkan perasan jeruk purut dan kaldu bubuk.

Enak disajikan dengan tambahan kerupuk palembang.

Resep Sambal Tempe Semangit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempe Semangit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya