Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bayam, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa, matikan api.

Langkah 6

Bahan Utama

Wortel

Bayam

Brokoli

Garam

Gula

Bening Bayam Brokoli Wortel

Haluskan tape ketan dengan menggunakan sendok. Jangan terlalu halus ya.

Campur santan dengan agar-agar, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Masak dengan api sedang, sambil terus di aduk-aduk sampai hampir mendidih dan gula larut.

Masukkan tape ketan, aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan puding tape kedalam cetakan puding. Biarkan sampai dingin dan mengeras.

Menu olahan tape ketan yang nikmat. Enak banget jika di sajikan dingin.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Santan

Tape Singkong

Puding Tape Ketan Hijau

Mixer dengan kecepatan tinggi margarin, mentega dan gula hingga mengembang dan pucat selama 10 menit. Tuang putih telur, mixer kembali hingga tercampur rata selama 8 menit.

Masukkan tepung terigu, garam dan vanili yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja selama 1 menit. Aduk rata dengan spatula (harus di mixer sebentar supaya adonan halus).

Lalu semprotkan ke loyang lidah kucing (loyang sebelumnya sudah dioles margarin hingga rata).

Panggang selama 20 menit atau hingga matang dan warnanya merata. Jika ingin renyahnya awet, bisa panggang lebih lama (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Setelah dingin, lepaskan dari loyang secara perlahan karena kue sangat renyah dan gampang patah.

Lalu masukkan ke toples. Siap dinikmati untuk sajian lebaran.

Langkah 7

Kue kering favorite, renyah dan lumer di mulut.

Telur

Tepung

Margarin

Tepung Terigu

Lidah Kucing Lumer

Letakkan dalam wadah yang telah dilapisi plastik, kukus -/+ 25 menit.

Beri taburan susu coklat atau coklat bubuk

Iris sesuai selera lalu tusuk dengan tusuk sate dan siap disajikan dengan selai coklat

Kue nih sejenis mochi pernah liat youtuber korea mukbang makan coklat kenyal sejenis mochi ahirnya bisa eksekusi juga...

Cokelat

Cokelat Bubuk

Chocolate Injeolmi (Mochi Korea) 인절미 #KoreanFood

Campur jadi satu margarin, gula, kuning telur, soda kue dan minyak sayur aduk hingga rata menggunakan spatula.

Selanjutnya masukkan tepung terigu aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya kemudian bulatkan dan tata di atas loyang.

Olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan wijen. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dinginkan dan masukkan kedalam wadah kedap udara.

Bahan Olesan:

Chui Kao So Cookies

Campurkan semua bahan cilok menjadi satu lalu aduk rata.

Tuangkan air panas,aduk hingga tercampur rata lalu diamkan disuhu ruang.

Uleni adonan dan beri sedikit taburan tepung tapioka agar tidak lengket lalu dibentuk bulat-bulat.

Rebus cilok dan jika sudah mengambang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan kacang tanah lalu diblender.

Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan air asam Jawa,air jeruk limau,gula merah,kecap manis dan air. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan cilok.

Cocok untuk jualan atau cemilan keluarga dirumah

Saos Kacang

Halal

No Alcohol

Cabe

Kacang

Cilok saos kacang

Bersihkan kotoran keong sawah lalu cuci bersih.

Masukkan air dan daun salam. Masak hingga buihnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas , gula pasir hingga matang tanak.

Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, kaldu dan air. Aduk merata dan diamkan hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Saus Tiram

Keong Sawah Masak Kecap Pedas

Tambahkan 1 sdm garam dan asam jawa pada bunga pepaya, kemudian remat-remat sampai merata. Lalu cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis bumbu halus, tambahkan bawang bombai dan tomat. Tumis sampai harum.

Setelah harum tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih.

Setelah air mendidih tambahkan teri dan bunga pepaya.

Aduk aduk sampai merata dan matang. Sajikan.

Tumis bunga pepaya dan teri yang enak untuk dijadikan teman nasi anget.

Daun Pepaya

Ikan Teri

Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Siapkan 6 buah pisang masak, kupas kulitnya lalu hancurkan hingga halus menggunakan garpu.

Dalam wadah yang sama tambahkan gula dan telur ayam lalu aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, minyak goreng, soda kue dan sejumput garam lalu aduk hingga tercampur merata.

Sisihkan air pada kukusan kemudian kukus kue selama 45 menit dengan api sedang.

Bolu pisang kukus takaran sendok siap disajikan.

Punya pisang ke masakan, masak bolu aja bun

Pisang

Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok

Daun miana di remas dengan garam. Lalu bilas dan tiriskan.

Lalu masukkan daging. Masak sampai daging empuk

Masukkan miana, aduk. Tuang secukupnya minyak goreng lagi, dan air. Masak hingga empuk. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Bumbu Tambahan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Miana Tumis Daging Babi Ayam

Presto daging terlebih dahulu kurang lebih 30 menit.

Tumis harum bawang merah dan bawang putih.

Masukkan kaldu presto daging, daun salam, daun jeruk, dan potongan daging. Tambahkan juga lengkuas dan jahe.

Masukkan tomat, garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan rawisan kol, daun seledri dan tauge kecil.

Siram dengan kuah soto. Sajikan selagi panas.

Masakan yang dimodifikasi, ayam diganti daging.

Daging Sapi

Tomat

Soto Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong. Rebus dengan 1 liter air. Masukkan daun pandan. Masak sampai singkong empuk dan merekah.

Setelah singkong empuk dan merekah, masukkan gula merah sisir, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Sesuaikan tingkat kemanisan menurut selera. Masak sampai mendidih kembali dan air sedikit menyusut.

Selagi menunggu, kita buat saus santannya. Masak santan kental, air, garam, dan daun pandan sampai mendidih dengan api kecil saja. Setelah itu masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Masak santan sampai mendidih kembali. Sisihkan.

Sajikan singkong gula dalam sebuah wadah, lengkap dengan siraman saus santan diatasnya.

Sangat mudah membuatnya, bisa disajikan hangat saat cuaca hujan.

Bahan Utama :

Bahan Saos Santan :

Daun Pandan

Singkong

Singkong Gula Santan

Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang dan harum.

Masukkan tomat, masak sampai tomat layu. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan belut goreng, aduk sampai belut tercampur rata dengan bumbu. Angkat.

Belut

Belut Masak Bumbu Tomat Pedas

Potong tempe dan tahu, rendam sebentar dengan air yang dibubuhi garam. Kemudian, goreng hingga matang dan berkulit.

Goreng juga terong, kacang panjang, dan ikan teri.

Giling kasar cabe hijau dan bawang merah, bubuhi dengan cuka masak.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe hijau hingga aroma langunya hilang. Bubuhi dengan garam secukupnya.

Tambahkan semua bahan, kemudian aduk hingga terbalur rata.

Samba Buruak-Buruak adalah lauk campuran berbagai bahan sederhana yang dibalur cabe. Bisa cabe merah atau cabe hijau. Disebut Samba Buruak-Buruak karena bahannya sederhana dan murah dan serba sedikit. Ini adalah masakan khas Sumatera Barat yang bisa dijumpai di banyak rumah makan sebagai pelengkap hidangan.

No Pork

Tahu

Tempe

Terong

Samba Buruak-Buruak #1Resep1NasiBungkus

Minuman ala kantin di kampus. Paling sering minum ini ketika hari panas, dan kepala pusing karena kebanyakan praktikum. Resep untuk 2 gelas ya.

halo mbak whenie salam kenal ya
ijin setor recook ya mbak
ini simple banget buatnya
wah jadi inget jaman sekolah dulu deh minum ini
thank you ya resepnya

Air Soda

Es Batu

Susu

Es Soda Gembira

Masukkan tepung, gula, ragi, kuning telur, susu bubuk, dan air/susu cair dingin. Stop pemakaian cairan jika dirasa adonan sudah pas. Ulen hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis.

Tutup dengan serbet bersih/plastic wrap. Diamkan selama ±30 menit.

Rounding, lalu tekan sedikit hingga agak pipih. Balurkan di tepung terigu, proofing kembali selama ±45 menit-1 jam.

Goreng di dalam minyak yang sudah panas, api kecil.  Goreng satu kali balik. Tiriskan

Oles dengan buttercream, taburi dengan keju.

Langkah 8

Keju

Ragi

Donat Keju Mini

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam sekitar 1 jam.

Setelah mendidih, masukkan kacang hijau dan tutup rapat.

Rebus menggunakan metode 7-30-5 agar proses memasaknya lebih cepat.

Setelah kacang hijau matang dan hancur, masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sebentar sampai gula larut.

Terakhir, tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih. Kemudian, koreksi rasanya dan siap disajikan!

Bisa disajikan hangat maupun dingin. Yuk, cobain!

Gula Merah

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumat pisang hingga halus, masukkan bahan ke dalam bowl, uleni hingga tidak lengket pada bowl lalu masukkan mentega dan uleni hingga kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kempiskan lagi adonan untuk membuang gas pada adonan.

Bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan, letakkan pada keeyas roti yang sudah ditaburi tepung, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Ada pisang sisa 2 biji sayang banget kalau sampai rusak, jadilah diolah untuk cemilan anak - anak pulang sekolah😍

Resep Sambal Cumi Basah

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cumi Basah

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota