Name: Sambal goreng Kentang Ati Ampela
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 gram kentang; 250 gram ati ampela; 65 ml santan; 200 ml air; Minyak goreng; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; Secukupnya gula merah; 1 sendok teh garam; 2 sendok makan kecap manis; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jari lengkuas

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian tambahkan gula aren dan air asam. Ulek lagi sampai tercampur rata.

Langkah 3

Kupas mangga, mentimun, dan pepaya. Cuci bersih dan potong-potong.

Langkah 4

Aduk sampai buah dan sambal tercampur. Lotek buah siap disajikan.

Langkah 5

Beberapa daerah menyebut rujak buah dengan kata lotek. Disini saya pakai buah pepaya, mangga, dan mentimun.

Bahan Utama

Bahan sambal

Halal

Kacang Tanah

Mangga

Pepaya

Timun

Lotek Buah

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam dan air yang dimasukkan sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.

Tiriskan ubi lalu masukkan ke dalam adonan tepung. Masukkan juga wijen.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan limpang-limpung ubi dengan cara di sendok.
Goreng sampai golden brown.

Makanan tradisional di Jawa, murah meriah. Makin gurih dengan adanya wijen.

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Limpang-Limpung Ubi Wijen

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus,serai,dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan udang,aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan air dan garam. Aduk rata.

Masak hingga udang matang,bumbu meresap,dan kuah menyusut. Angkat.

Pindahkan udang ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 6

Yummy. Salah satu lauk favoritnya anak-anak di rumah. Enak dan gurih.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Daun Jeruk

Kunyit

Udang

Udang Bumbu Kunyit

Lokus

Lokus ( lodeh kukus ) #JagoMasakMinggu6

Neneng Aminah

Kroket Lumpia Isi Tahu Lada Hitam

Potong ayam fillet sesuai selera, kemudian marinasi dengan bawang putih, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Istirahatkan selama 10 menit di dalam lemari es.

Baluri ayam dengan campuran tepung maizena dan tepung beras.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan semua bahan saus dan masak hingga mendidih, jangan lupa tes rasa.

Setelah dirasa pas masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata. Tata di atas piring kemudian taburi dengan wijen, sajikan.

Menu ayam goreng pedas yang enak dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kaldu

Lada

Garam

Maizena

Tepung

Beras

Saus

Tomat

Cabe

Madu

Minyak

Wijen

Yangnyeom Tongdak #RabuEkstraPoin

Potong-potong ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan biarkan sampai 10 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Dalam panci masukkan ayam, santan, cabe, daun salam, lengkuas, sereh, garam, kaldu bubuk, dan bumbu halus kemudian biarkan sampai mendidih.

Lalu masuk kan tomat,aduk rata koreksi rasa angkat

Ambil daun pisang 2 sampai 3 lembar atau diberi plastik biar tidak bocor, masukkan ayam bumbu tadi bungkus semat dengan lidi. Kukus selama 40 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kuah bumbunya yang segar bikin lahap makan.

Garang Asem Ayam #JagoMasakMinggu6

Rendam dada ayam dengan air panas, selama 10 menit, lalu tiriskan

Campurkan bumbu halus dengan ayam, aduk rata.

Tambahkan air dan koreksi rasa. Beri sedikit tepung dan sesuaikan kekentalannya.

Goreng dalam minyak sedang panasnya hingga kecoklatan.

Ukuran ayam goreng yang cukup dimakan si kecil.

Bahan Bumbu Halus :

Bawang Putih

Ayam Goreng Tepung

<p><p>Jeruk merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang. Selain rasanya yang segar dan manis, jeruk juga mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang baik bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Tapi tahukah Sobat Yummy, bahwa ada berbagai macam jenis jeruk yang berbeda-beda? Ingin tahu lebih banyak tentang jeruk-jeruk tersebut? Yuk, simak artikel informasi dari <em>Yummy App&nbsp;</em>berikut ini sampai selesai.</p></p><h2>1. Jeruk Navel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/420f3e59580d5cffd2b971cda34b2c5c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk navel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk navel (summercitrus.com)</a></span></div><p>Jenis jeruk yang pertama adalah jeruk navel. Jeruk navel merupakan salah satu jenis jeruk yang paling populer di dunia.</p>
<p>Ciri khas utama dari jeruk ini adalah adanya umbi kecil seperti pusar di bagian bawahnya. Jeruk navel juga memiliki kulit yang mudah dikupas dan daging buah yang renyah.&nbsp;</p>
<p>Rasa jeruk navel yang manis dan sedikit asam membuatnya sangat cocok untuk dibuat jus dan dikonsumsi segar. Selain rasanya yang lezat, jeruk navel juga mengandung banyak vitamin C dan serat.&nbsp;</p><h2>2. Jeruk Mandarin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/1463b81cf560415705908b2bcc09164c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk mandarin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk mandarin (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Jenis jeruk yang kedua adalah salah satu jenis jeruk yang paling terkenal, yaitu jeruk mandarin. Jeruk Mandarin memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan jenis jeruk lainnya.</p>
<p>Kulit jeruk mandarin cenderung lebih tipis dan rasa buahnya sangat manis. Jeruk ini sering dimakan sebagai camilan atau digunakan untuk membuat minuman segar.</p>
<p>Selain itu, jeruk mandarin juga kaya akan vitamin C dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Jeruk mandarin juga memiliki aroma yang khas dan segar.</p><h2>3. Jeruk Valencia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/a2687cd9a84249024d0539f4f34b4516.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk valencia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk valencia (commons.wikimedia.org/Forest & Kim Starr)</a></span></div><p>Jenis jeruk yang berikutnya adalah jeruk valencia, yang memiliki bentuk bulat dan kulit jeruk yang tebal. Rasa jeruk valencia cenderung lebih asam dibandingkan jenis jeruk lainnya. Jeruk ini biasanya digunakan untuk dibuat jus karena rasanya yang segar dan asam.</p>
<p>Jeruk valencia juga mengandung banyak vitamin C, serat, dan antioksidan. Selain itu, jeruk ini juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.</p><h2>4. Jeruk Keprok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/bab64620ec65a3d711b071ac60f961ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk keprok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk keprok (flickr.com/Arafuru)</a></span></div><p>Jeruk keprok merupakan salah satu jenis jeruk yang paling umum di Indonesia. Jeruk ini memiliki kulit yang tebal dan warna oranye terang. Rasa jeruk keprok yang manis dan asam segar membuatnya nikmat untuk dikonsumsi.</p>
<p>Selain itu, jeruk leprok juga mengandung banyak vitamin C dan serat yang baik untuk kesehatan. Buah jeruk keprok juga sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan marmalade dan sirup.</p><h2>5. Jeruk Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/46dacc049a20461717c889f6051ad1a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk lemon (pexels.com/Ryan Baker)</a></span></div><p>Jenis jeruk yang selanjutnya adalah jeruk lemon, yang memiliki kulit yang berwarna kuning cerah dan bentuk yang oval. Rasa jeruk Lemon sangat asam sehingga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan dan minuman.</p>
<p>Jeruk ini juga mengandung banyak vitamin C, serat, dan antioksidan. Selain itu, jeruk lemon memiliki sifat detoksifikasi yang baik untuk kesehatan tubuh. Buah jeruk lemon juga dapat digunakan sebagai bahan alami untuk perawatan kulit dan rambut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-jeruk-yang-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Mudah Pilih Jeruk yang Manis biar Gak Salah Pilih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Jeruk Grapefruit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/faea7e21c7c0bd7efeffb9d452fa5fa3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk grapefuit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk grapefuit (pexels.com/Engin Akyurt)</a></span></div><p>Jeruk <em>grapefruit</em> memiliki rasa yang unik yaitu kombinasi antara manis dan asam. Karena itu, jeruk ini bisa kerap digunakan untuk memberikan rasa segar pada salad dan minuman.</p>
<p>Bentuk jeruk <em>grapefruit</em> cenderung lebih besar dibandingkan jenis jeruk lainnya. Jeruk ini mengandung banyak vitamin C, serat, dan antioksidan, sehingga sering digunakan dalam diet karena kandungan seratnya yang tinggi. </p><h2>7. Jeruk Blood Orange</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/c66b0dfc36ccdd6505d649dbef711d54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="orange blood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orange blood (pexels.com/Elle Hughes)</a></span></div><p><em>Blood orange</em> memiliki kulit yang berwarna oranye tua hingga merah gelap. Daging buahnya berwarna merah atau merah keunguan.</p>
<p>Buah jeruk ini mengandung banyak vitamin C, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sementara rasanya, cenderung manis dengan sedikit rasa jeruk yang asam.&nbsp;</p>
<p>Jeruk <em>blood orange</em> juga dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan, mulai dari salad hingga makanan penutup.</p><h2>8. Jeruk Kino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/fa9c67b0e155407d0432d83cf8c1439b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk kino" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk kino (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Jeruk kino memiliki kulit jeruk yang berwarna oranye cerah dengan permukaan yang halus. Rasa jeruk kino cenderung manis dengan sedikit keasaman. Buah jeruk ini juga mengandung banyak vitamin C dan serat yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Jeruk kino sering digunakan dalam berbagai hidangan dan minuman, seperti jus jeruk dan minuman berbahan dasar jeruk. Kulit jeruk kino juga dapat digunakan sebagai bahan dalam pembuatan minyak essensial.</p><h2>9. Jeruk Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/6f663bad7c373d4131a5b0bf6c7e50b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk bali (flickr.com/f366ys)</a></span></div><p>Jeruk bali merupakan jenis jeruk yang paling khas dari Indonesia. Jeruk ini memiliki kulit yang tebal dan rasanya manis dengan sedikit keasaman.</p>
<p>Jeruk bali sering dimakan segar atau dibuat dalam bentuk jus dan sirup. Selain itu, jeruk bali juga dapat digunakan dalam berbagai hidangan masakan dan penutup.</p><h2>10. Jeruk Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/7b05ad33894c74e8084cb22104cfd8b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk manis (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Jeruk manis memiliki kulit jeruk yang berwarna oranye dengan permukaan yang bergerigi. Rasanya cenderung manis dan sedikit asam.</p>
<p>Jeruk manis sering dikonsumsi segar atau dibuat jus jeruk. Selain itu, jeruk manis juga sering digunakan dalam berbagai hidangan masakan dan penutup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-buah-ulang-tahun target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Puding Buah Ulang Tahun yang Nikmat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Jeruk Siam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/501b612857498282f1e1018f8096329a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk siam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk siam (sunpride.co.id)</a></span></div><p>Jeruk siam memiliki bentuk yang hampir mirip dengan jeruk mandarin, bedanya kulitnya tipis dan rasanya manis dengan sedikit keasaman. Buah jeruk siam juga mengandung banyak vitamin C dan serat yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Jeruk siam sering dikonsumsi segar atau dibuat dalam bentuk jus jeruk manis. Selain itu, jeruk ini juga sering digunakan dalam berbagai hidangan masakan dan penutup.</p><h2>12. Jeruk Tangelo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/4fc5a517bfff753608dbd4d3afd30944.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk tangelo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk tangelo (pixabay.com/stevepb)</a></span></div><p>Jeruk tangelo merupakan hasil persilangan antara jeruk dan <em>grapefruit</em>. Bentuk jeruk tangelo mirip dengan jeruk mandarin, namun sedikit lebih besar.</p>
<p>Rasa jeruk tangelo cenderung manis dengan sedikit keasaman. Jeruk ini sering dikonsumsi segar atau dibuat dalam bentuk jus jeruk yang manis.</p><h2>13. Jeruk Sunkist</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/5bb800ada03fbfae6be04f42452d7290.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk sunkist" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk sunkist (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Jeruk sunkist merupakan <em>brand</em> jeruk yang populer di dunia. Jeruk ini memiliki kulit yang berwarna cerah dengan permukaan yang halus. Rasanya cenderung manis dengan sedikit keasaman.</p>
<p>Buah jeruk ini juga mengandung banyak vitamin C dan serat yang baik untuk tubuh. Jeruk sunkist sering dikonsumsi segar atau dibuat dalam bentuk jus jeruk.</p><h2>14. Jeruk Batu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/cf241c058f62ab3cbfde5fbc0fe3a9a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk batu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk batu (flickr.com/Nelindah)</a></span></div><p>Jeruk batu memiliki kulit jeruk yang berwarna oranye dengan permukaan yang halus. Rasa jeruk batu cenderung manis dengan sedikit keasaman.</p>
<p>Jeruk batu sering dikonsumsi segar atau dibuat dalam bentuk jus jeruk manis. Selain itu, jeruk batu juga sering digunakan dalam berbagai hidangan masakan dan penutup.</p><p><p>Itulah 14 macam jenis jeruk yang dapat ditemukan di seluruh dunia. Setiap jenis jeruk memiliki cita rasa dan karakteristiknya sendiri. Dari yang manis hingga asam, Sobat Yummy bisa memilih jeruk favoritmu untuk dinikmati segar atau diolah menjadi minuman segar.</p>
<p>Penting untuk diketahui bahwa setiap jenis jeruk juga memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, mulailah menikmati manfaat jeruk dan variasi rasanya yang menggugah selera. Selamat menikmati jeruk-jeruk segar dan sehat</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mulai dari jeruk navel hingga jeruk batu, berikut ini adalah beberapa jenis jeruk di seluruh dunia dan cirinya.

14 Macam-Macam Jeruk di Seluruh Dunia dan Cirinya

15 Macam-Macam Jeruk di Dunia dan Cirinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan terlebih dahulu seperti kacang panjang, cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai mengeluarkan harum

Lalu masukan tomat yang sudah diiris dan aduk sampai merata

Setelah itu tambahkan kacang panjang lalu aduk sampai merata dan tambahkan penyedap rasa, gula, kaldu bubuk dan kecap secukupnya

Tunggu sampai kacang panjang masak merata dan tumis kacang panjang siap dihidangkan

Langkah 7

Buah

Cabai

Rawit

Gula

butir

Kecap

Penyedap

Tumis Sayur #JagoMasakMinggu4

Kupas dan cuci ubi jalar. Potong ubi jalar, lalu rendam dengan air es dan garam selama 30 menit.

Panaskan minyak. Tiriskan ubi jalar lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat karamel, panaskan minyak bersama gula pasir dan gula merah. Aduk hingga gula meleleh.

Masukkan ubi jalar yang telah digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Angkat.

Gula Merah

Matang Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus ayam dengan 500 ml air hingga empuk.

Masukkan potongan wortel, kentang dan sisa air. Rebus hingga sayuran empuk.

Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga matang, masukkan irisan bawang bombai lalu tumis hingga layu.

Masukkan tumisan bumbu halus, seledri dan bahan rempah ke dalam air rebusan.

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Rempahnya berasa dan enak banget. Cocok dinikmati di cuaca dingin.

Bahan Rempah

Bumbu halus

Bawang Merah

Kayu Manis

Sup Ayam Kampung khas Banjar

Bakar terong diatas kompor hingga layu kehitaman.

Rebus telur selama 20 menit hingga matang sempurna.

Uleg bumbu pecel hingga halus menggunakan cobek. Kemudian tuang santan dan aduk rata.

Tata terong bakar dan telur rebus diatas piring.

Tuang bumbu pecel santan diatas terong dan telur rebus. Siap disajikan.

Kencur

Santan

Telur

Terasi

Terong

Pecel Santan Khas Tulungagung

Potong kecil-kecil ayam, lalu blender halus.

Haluskan ayam, saya tambahkan 50 ml air dingin.

Tuang adonan nugget ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak, lalu ratakan. Panaskan kukusan, lalu kukus selama 30 menit, kemudian matikan kompor.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan, kemudian potong-potong.

Celupkan ke bahan pelapis tepung terigu encer.

Balut dengan tepung panir hingga rata, lakukan hingga habis.

Langkah 8

Bisa langsung di goreng atau buat stok frozeen.

Langkah 9

Enak.. nugget homemade dpt lbh banyak dan lbh sehat, cocok buat sarapan ank² kl blm sempet masak pagi² 🤗

Pelapis :

Daun Bawang

Wortel

Nugget ayam sayur

Pipil jagung kemudian bagi menjadi 2, satunya diblender kasar.

Campurkan jagung pipil, jagung blender dan air rebus sampai meletup-letup.

Setelah itu masukkan santan kara, aduk rata.

Masukkan gula aren dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Cairkan tepung sagu, kemudian tuang ke dalam bubur untuk mengentalkan, koreksi rasa dan sajikan saat pas.

Kali ini pakai gula jawa ya bun, jadi warnanya kecoklatan.

Jagung

Bubur Jagung Gula Aren #JagoMasakMinggu2

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum.

Tuang air,didihkan. Masukkan kentang & wortel,masak sampai setengah matang.

Lalu masukkan kol & bakso,bumbui garam & kaldu bubuk,masak sampai semua sayuran matang,koreksi rasanya.

Terakhir masukkan irisan daun bawang & seledri,aduk rata,angkat & sajikan.

Kentang

Seledri

Sop Kentang Wortel Bakso #JagoMasakMinggu1Periode3

Natali tri Widianti

Pentol Goreng Krispi

Rendam bihun di air biasa sampai mengembang.

Haluskan bumbu ulek, tumis sampai harum dan buat telur orak-arik.

Masukan bihun, kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukan sawi, aduk sebentar dan beri air, masak sampai matang.

Bumbu Ulek

Bihun

Kecap Manis

Sawi

Bihun Goreng

<p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;">&nbsp;</p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.656;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;">&nbsp;</p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.656;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Halo, Sobat Yummy!</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.656;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yuk buat akhir tahun 2023 ini lebih seru dengan ikut Recook Competition! Tenang, bakalan ada hadiah cookwear menarik buat 3 Recook terbaik lohh&hellip;.</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.656;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Menarik banget kannnn 💕 Udah siap berkreasi di dapur???&nbsp;</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.656;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yuk langsung simak ketentuannya!</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.656;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">1. Recook resep dengan tema berikut yaitu, </span><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Recook 3 Menu Hidangan Yummy Wrap 2023 </span><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dari Dynamic Section pada halaman home Yummy App. Nahh untuk Yummy Wrap 2023, resep-resepnya sudah tersedia di Dynamic Section dan Sobat Yummy bisa ambil pilih dari :&nbsp;</span></span></p>

<ul style="margin-top:0;margin-bottom:0;padding-inline-start:48px;">
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: disc; font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.656;margin-top:12pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Top 5 Recipe</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: disc; font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.656;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Top 5 Dessert Recipe</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: disc; font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.656;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Top 5 Main Course</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: disc; font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.656;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Top 5 Indonesian Recipe</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: disc; font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.656;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Top 5 Drink Recipe</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: disc; font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.656;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Top 5 Makanan Hemat Recipe</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: disc; font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.656;margin-top:0pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Top 5 Cemilan Recipe</span></span></p>
	</li>
</ul>

<p dir="ltr" style="line-height:1.9871999999999999;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">2. Selanjutnya, </span><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Klik button &quot;Bagikan Hasil Recook&quot; di resep yang kamu mau</span><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">, dan share pengalaman kalian saat melakukan Recook resep tersebut. Tambahkan #RecookCompetitionYummyWrap pada kolom deskripsi yaaa&hellip;</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.9871999999999999;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">3. </span><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Setelah melakukan recook, peserta wajib mengisi gform dengan link sebagai berikut </span><a href="https://bit.ly/RecookCompetitionYummyApp"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(17, 85, 204); background-color: rgb(255, 255, 255); font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; text-decoration-line: underline; text-decoration-skip-ink: none; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">https://bit.ly/RecookCompetitionYummyApp</span></a><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> untuk mempermudah tim melakukan pengecekan dan penilaian.&nbsp;</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.9871999999999999;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">4. Recook yang diunggah belum pernah diterbitkan di Yummy App dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, kampanye, maupun komersil.</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.9871999999999999;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">5. Recook yang berhasil di publish </span><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">tidak boleh diunggah pada platform memasak lain kecuali Yummy App</span><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Jika tim editor menemukan adanya kecurangan, user tersebut akan diberikan peringatan dan sanksi.</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.9871999999999999;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">6. Pemenang recook yang dipilih sepenuhnya merupakan keputusan Tim Yummy App dan tidak dapat diganggu gugat.</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.9871999999999999;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">7. Periode mulai dari 25-31 Desember 2023. Maksimal submisi Recook minggu ini berakhir di tanggal 31 Desember 2023 Pukul 23.55 WIB.</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.656;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-203d9856-7fff-d696-2476-d556ce91eedb"><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Semangat Recook resep karena hadiah menarik menantimu💛</span></span></p>

<div>&nbsp;</div>

<div>&nbsp;</div>

Ikut Recook Competition, Yuk! Biar Akhir Tahun Lebih Seru!

Marinasi ayam dengan telur, tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, baking powder, kecap ikan, penyedap, merica hitam bubuk dan garam halus.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil, goreng ayam hingga matang. Sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih, jahe hingga kuning, masukkan cincangan cabe dan bawang bombay. Tumis hingga layu.

Tuangkan saus dan jeruk kasturi, lalu aduk rata. Masak hingga saus mendidih. Saus tanpa garam.

Masukkan daun bawang, masak hingga daun bawang layu. Tuang bahan pengental, aduk rata. Masak hingga saus mengental, matikan kompor. Tata ayam goreng pada piring saji lalu siram dengan saus, taburi dengan parsley dan rosemary kering jika suka.

Ayam saus pedas manis enak dengan jeruk kasturi favorite keluarga.

Bahan Saus

Bahan Pengental Saus

Bahan Tumis

Baking Powder

Bawang Bombay

Jahe

Jeruk

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Saus Pedas Manis

Kupas mangga, ambil sebagian untuk di potong dadu sebagai topping, kurang lebih 2 sendok makan. Sisanya untuk di haluskan.

Blender mangga bersama gula pasir sampai halus, jangan tambahkan air.

Bagi untuk 2 gelas saji, buat pola di dinding gelas.

Tuang susu fullcream masing-masing 200 ml.

Tuang yakult masing-masing 1 botol, tambahkan potongan mangga sebagai topping dan es batu secukupnya. Sajikan.

Seger banget pas saat cuaca panas dan gerah.

Resep Sambal goreng Kentang Ati Ampela

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal goreng Kentang Ati Ampela

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024