Sambal Goreng Kentang Buncis

Resep Sambal Goreng Kentang Buncis

Astiya Lestari

Astiya Lestari

5.0

(1 Rating)

Masak yang simple, sat set sat set jadi.

Bahan Utama

3 buah kentang

100 gr buncis

1 sdm kecap manis

Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk

Bumbu Halus:

12 siung bawang merah

20 buah cabai merah keriting campur rawit (sesuai selera)

1 buah tomat

Cara Membuat

Kupas kulit kentang, potong-potong dadu. Lalu cuci bersih dan tiriskan

Langkah 1

Kupas kulit kentang, potong-potong dadu. Lalu cuci bersih dan tiriskan

Buang ujung buncis, potong-potong. Lalu cuci bersih dan tiriskan

Langkah 2

Buang ujung buncis, potong-potong. Lalu cuci bersih dan tiriskan

Goreng kentang hingga matang dengan minyak goreng secukupnya. Angkat dan tiriskan

Langkah 3

Goreng kentang hingga matang dengan minyak goreng secukupnya. Angkat dan tiriskan

Goreng buncis sebentar saja dengan minyak goreng bekas kentang tadi. Angkat dan tiriskan

Langkah 4

Goreng buncis sebentar saja dengan minyak goreng bekas kentang tadi. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum

Langkah 5

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum

Masukkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk

Langkah 6

Masukkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk

Masukkan kentang dan buncis yang sudah digoreng sebelumnya, aduk rata

Langkah 7

Masukkan kentang dan buncis yang sudah digoreng sebelumnya, aduk rata

Masak hingga matang. Tes rasa. Angkat dan siap disajikan

Langkah 8

Masak hingga matang. Tes rasa. Angkat dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: