tyasratno
5.0
(1 Rating)
Di bikin pedes enak bgt. Yukk masak.
2 buah labu siam
2 kotak tahu putih
1 potong ayam
1 lmbr daun jeruk
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya garam
5 bh cabe rawit
2 bh cabe merah keriting
2 siung bawang putih
1 bh kemiri
4 siung bawang merah
1 ruas lengkuas geprek
Advertisement
Langkah 1
Kupas labu siam kemudian iris-iris memanjang. Beri garam 1 sdt kemudian remas-remas lalu bilas hingga bersih. Untuk menghilangkan getahnya.
Langkah 2
Potong tahu kotak-kotak kecil, suwir-suwir ayam yang telah di rebus sebelumnya.
Langkah 3
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
Langkah 4
Tuang air secukupnya, masukkan labu siam. Aduk rata. Masak hingga labu Siam setengah matang.
Langkah 5
Masukkan tahu dan ayam. Aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan kaldu bubuk, garam, kecap manis, merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement