Cicik Ary
5.0
(1 Rating)
Pengganti sambal goreng kentang hati yang lebih ekonomis. Rasanya tak kalah enak
1 buah labu siam sedang, potong dadu
2 potong tahu kuning, potong dadu
7 buah cabe merah haluskan
Secukupnya garam
1/4 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula
Secukupnya minyak goreng
150 ml air / santan sedang
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 batang bawang pre
Advertisement
Langkah 1
Goreng tahu kuning hingga berkulit. Tiriskan
Langkah 2
Sisakan sedikit minyak goreng, Tumis irisan bawang-bawang hingga layu dan wangi
Langkah 3
Masukkan cabe halus aduk rata hingga bumbu tanak.
Langkah 4
Masukkan labu siam
Langkah 5
Beri air, aduk rata. Didihkan
Langkah 6
Masukkan tahu goreng, beri garam gula dan kaldu jamur
Langkah 7
Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air benar-benar menyusut dan labu cukup matang, tapi tetap renyah. Koreksi rasa. Hidangkan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement