Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan irisan daun bawang, daun jeruk, tomat, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Aduk rata dan cicipi rasanya dulu sebelum di bungkus.

Langkah 4

Langkah 5

Kukus selama 30 menit, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama


Bumbu Halus

Jamur Tiram

Tahu

Bothok Tahu Jamur

Kupas timun dan cuci bersih. Potong sesuai selera, beri gula, garam dan cuka. Aduk rata.

Campur semua bahan kuah. Masak hingga mendidih, tes rasanya.

Didihkan air. Masak mie hingga matang, tiriskan.

Tata mie, irisan kol, tempe, tahu, potongan bakwan.

Langkah 7

Pengennya buat tahu acar khas Solo. Ada yang skip karena tidak ada bahannya jadi isiannya pakai yang ada saja di rumah.

Bahan Acar

Bahan sambal

Bahan kuah

Bahan tambahan

Bawang Merah

Garam

Gula

Tempe

Timun

Tahu Acar

campur semua bahan roti kecuali butter dan garam

mixer hingga Kalis masukkan butter dan garam

pipihkan adonan diatas loyang proofing kembali 15 menit,kemudian beri olesan putih telur, beri taburan wijen, daun bawang dan potongan kulit cabai merah. panggang selama 20 menit  menggunakan api atas bawah dengan suhu 165°C sesuaikan oven masing masing.

setelah matang biarkan uap hilang,keluarkan dari loyang. beri filling campuran mayonais dan SKM kemudian beri taburan abon.

gulung roti perlahan,kemudian padatkan. setelah itu beri olesan campuran mayonaise dan skm.

kemudian beri taburan abon sapi sambil sedikit ditekan. Abon Gulung siap disajikan.

Langkah 8

Selain Kue Lontar Papua terkenal dengan ole ole Abon Gulung nya.. Selain gurih abonnya roti ini juga ada perpaduan rasa manis dan sedikit pedas dengan aroma irisan cabai merah pada toppingnya.

Filling 

Topping

Taburan

Alat & Perlengkapan

Mentega

Ragi

Telur

Tepung

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Bocilff Yoman

Kupas labu siam, lalu parut cuci hingga bersih.

Siangi bawang merah dan putih lalu tumis hingga kecoklatan.

Setelah itu masukkan cabe merah besar tumis hingga layu.

Lalu masukkan labu siam tumis hingga layu.

Tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa lalu aduk hingga rata.

Setelah matang masukkan potongan daun bawang aduk, dan siap untuk di hidangkan.

Halal

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Petik glandir (daun ubi) seperti pada gambar, kemudian cuci bersih.

Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, asam jawa, terasi, daun salam, dan laos.

Haluskan bumbu kecuali laos digeprek, daun salam, dan asam jawa.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus, laos yang sudah digeprek dan daun salam.

Tunggu beberapa saat kemudian masukkan glandir.

Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap.

Rebus sampai glandir (daun ubi) layu, cek rasa, kemudian sayur asam glandir siap dihidangkan.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kelengkeng

Kemiri

Terasi

Sayur Asem Glandir (Daun Ubi)

Persiapan Bahan : 
Potong bagi 4 Spring Home Spring Roll 8.5 inch, lalu belah pisang menjadi 2 bagian

Menambahkan isian :
Setelah dipotong menjadi 4 bagian, letakkan pisang di tengah Spring Home Spring Roll 8.5 inch

Persiapan Menggoreng :
Lipat Spring roll yang sudah diisi dengan pisang beri air hangat di pinggir lipatan supaya menempel

Menggoreng adonan :
Goreng adonan yang telah disiapkan, goreng hingga keemasan lalu tiriskan

Plating :
Susun di atas piring lalu beri topping matcha, coklat glaze, dan almond

Bahan

Almond

Cokelat

Green Tea/ Matcha

Pisang

Banana Glaze Choco Matcha

Masukan air, santan dan bumbu lainnya lalu koreksi rasa. Pecel tumpang siap disajikan

Tumpang semangit kudapan yang cocok buat sarapan

Sayur Pelengkap

Daun Jeruk

Kacang

Lengkuas

Santan

Tauge

Nasi Pecel Tumpang

Belah jeruk manis lalu peras. Takar jusnya sebanyak 100 ml.

Siapkan dan potong-potong mangga dan nanas.

Masukkan nanas, mangga dan madu ke dalam gelas blender.

Blend sampai semua halus. Tuang ke gelas dan nikmati segera.

Jeruk

Mangga

Susu

Tropical Yellow Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun jeruk, daun bawang, daun kunyit dan bumbu halus. Aduk rata.

Masukkan larutan tepung beras. Aduk rata kembali.

Panaskan teflon dengan minyak agak banyak. Tuang adonan telur dadar. Biarkan kering bagian bawahnya. Gunakan api kecil.

Balik telur dadar. Biarkan sisi satunya kering. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.

Ini salah satu olahan telur dadar favorit dirumah 😚
Enak, gurih berbumbu, coba deh 
Aroma kelapanya khas banget 😍

Bumbu Halus :

Ayam

Kelapa

Beras

Kunyit

Lada

Ketumbar

Telur Dadar Padang

Makanan Mancanegara

Steamed Ginger Fish

Hamburger Steak

Ayam Szechuan

Pizza Teflon Ayam Paprika

Egg Mayo Bread Toast

Cheesy Fries

Steak Tempe

Grilled Chicken Steak

Chicken Steak with White Sauce

Kamto Soup ala Filipina

Nasi Briyani Ayam

Mac and Cheese

Buang pinggiran petai, potong per biji, lalu belah separo

Tambahkan semua, petai, rimbang, daun kunyit, daun jeruk dan daun ruku-ruku

Tambahkan garam, kecilkan api, masak hingga tanak

Bumbu halus

Petai

Jahe

Serai

Petai Gulai Hijau

Cuci bersih cabe rawit dan bawang putih. Blender sampai halus.

Kemudian masukkan air dan cabe yang sudah di halus kan. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan gula merah. Masak kembali sampai mendidih.

Terakhir masukkan gula garam dan asam jawa. Masak hingga mengental dengan api yang cenderung kecil.

Cara buat kuah cuko yang kental tapi tanpa cuka. Gunakan juga gula merah yang bagus dan hitam.

Gula Merah

Kuah Cuka

Masukan potongan pisang, gula pasir, oatmeal ke dalam blender.

Pindahkan ke dalam gelas saji. Choco Bananas Oatmeal siap disajikan. Tambah nikmat saat smoothies disajikan dingin.

Minuman sehat campuran pisang dan oatmeal. Rasanya enak banget apalagi dinikmati saat dingin.

Oatmeal

Choco Bananas Oatmel Smootiesh #SmoothiesSobatYummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus spaghetti sampai al dente (me : pake pasta fettuccine)

Kupas kulit udang dan kerat punggungnya, dan cuci bersih

Panaskan butter sampai meleleh lalu tumis bawang bombay sampai harum dan layu lalu masukan bawang putih cincang masak sampai matang

Masukan udang dan paprika aduk rata dan masak sampai udang matang (berubah orange)

Masukan spaghetti fettuccine aduk sebentar lalu tambahkan bumbu oregano, lada bubuk,garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, lalu matikan api.

"pasta termudah dan lezat" sengaja saya masak tanpa cabe rawit, karena ini untuk anak-anak biar gak kepedasan 😉

Margarin

Oregano

Spaghetti

Udang

Prawn Spaghetti Aglio Olio

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan ebi kering dan sosis, tumis sebentar.

Masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasanya. Beri sedikit air.

Tumis hingga matang, masukkan rebon goreng, aduk, matikan kompor. Sajikan.

Jagung

Sosis

Tumis Jagung Pipil Ebi Sosis

Lelehkan coklat batang, cokelat bubuk, minyak goreng dan juga margarin (dengan cara di tim) lalu sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir sampai benar-benar larut.

Masukkan cokelat yang telah dilelehkan dan juga tepung, aduk rata. Tekstur adonan kental.

Masukkan ke dalam loyang 20 cm x 10 cm yang sudah dilapisi kertas roti atau aluminium foil.

Panggang pada suhu 180°C api atas dan api bawah selama kurang lebih 30-45 menit. Tes tusuk, jika sudah tidak ada yang menempel pada lidi berarti sudah matang. Angkat dan sajikan.

Resep dibawah menghasilkan 2 loyang brownies ukuran 20 cm x 10 cm (tipis), kalau mau tebal bisa 2 kali resep.

Resep Sambal Goreng Tahu Lombok Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Tahu Lombok Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya