Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Seduh tauge pendek dengan air panas selama 5 menit, lalu tiriskan.

Langkah 2

Campur semua bahan acar, lalu aduk rata. Diamkan minimal selama 30 menit.

Langkah 3

Haluskan kacang tanah dan bawang putih, lalu tambahkan garam dan cabai, ulek kembali.

Langkah 4

Tambahkan kecap dan air panas, lalu aduk hingga merata dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Potong-potong lontong, tahu goreng, beri tauge pendek, dan acar mentimun.

Langkah 6

Siram dengan sambal kecap, kemudian sajikan dengan kerupuk udang dan bawang merah goreng.

Langkah 7

Menu sederhana namun menggugah selera. Menu ini untuk dua porsi ya.

Bahan Utama

Bumbu Kecap :

Acar Mentimun :

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Lontong Tahu Kecap

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ulekan lalu ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri, tambah sedikit garam ulek hingga halus.

Setelah bumbu halus masukkan tempe yang sudah di goreng lalu haluskan.

Setelah bumbu harum masukkan kangkung yang sudah di siangi dan di cuci bersih, tumis hingga layu.

Tambahkan garam penyedap dan lada bubuk aduk hingga rata dan siap untuk di hidangkan.

Diet

Kangkung

Tumis Kangkung Tempe

Haluskan bawang putih, kencur, kunyit dan ketumbar dengan blender.

Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun kucai, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe kedalam bahan adonan tepung, lalu balut tempe dengan adonan.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang, lalu angkat.

Kemul artinya selimut, tempe kemul ini salah satu kuliner legendaris dari Wonosobo biasa untuk melengkapi nasi megono dan yang menjadi ciri khasnya adonannya menggunakan daun kucai.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Daun Bawang

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tempe Kemul Khas Wonosobo

Siapkan wadah, masukkan sayuran, tepung dan kaldu bubuk. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

Tiriskan minyak, siap disajikan dengan cabe rawit hijau.

Bumbu Halus:

Kubis

Tauge

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan benar-benar matang.

Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit dan irisan cabe merah.

Masukkan potongan ayam, oseng-oseng sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Setelah air menyusut, masukkan kemangi, tomat, daun bawang dan air perasan jeruk nipis.

Ayam cincang masak rica-rica ini cocok sekali dijadikan menu bekal ataupun rice bowl, karena praktis bagi penikmatnya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang Masak Rica-Rica

Cakwe

Cakwe Mini Simpel

Cakwe Takaran Sendok #MENUTANGGALTUA

Cakue Peneleh #JagoMasak2022

Cakwe #JagoMasak2022

Cakwe Udang Gurih #JagoMasakApril

Cakwe #ImlekanDiYummy

Cakwe Ekspress #ImlekanDiYummy

Cakwe Isi Ayam Udang

Cakwe Tahu

Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam dengan air bersih kurang lebih 2 jam.

Setelah itu, didihkan air dan masukan kacang hijau. Rebus 5 menit. Diamkan 30 menit kemudian rebus lagi 7 menit.

Kemudian tambahkan labu kuning, daun pandan, gula merah, dan garam. Aduk sampai gula larut dan labu mulai empuk.

Aduk agar merata. Koreksi rasa, apabila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir.

Untuk menyiasati agar kacang hijau cepat empuk, rendam dahulu minimal 2 jam . Cara ini juga untuk menghemat waktu pembuatan bubur.

Kacang Hijau

Labu

Daun Pandan

Gula

Santan

Bubur Kacang Hijau Labu Kuning

Blender bawang putih, lada, ketumbar, kencur, kunyit, garam, penyedap.

Kemudian campurkan tepung, bumbu halus, tempe dan daun bawang yang telah dipotong-potong. Tunggu 5 menit supaya bumbu meresap ke tempe.

Kemudian goreng tempe jangan terlalu garing.

Siapkan cabai iris, bawang goreng dan kecap. Siap disajikan.

Bumbu Kecap

Tempe Mendoan

Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong sesuai selera dan marinasi dengan kecap asin dan manis.

Cuci bersih bawang dan cabai kemudian dihaluskan.

Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, jeruk, sereh dan lengkuas.

Masukan cumi dan petai masak sampai matang dan mengeluarkan air si cuminya.

Terakhir masukan potongan tomat beri garam, kaldu dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sebentar lalu matikan api kompor. Cumi siap dihidangkan.

Ni nih menu penambah nafsu makan. Pedes, gurih dan wangi dari petenya.

Halal

Petai

Tomat

Cumi Pete Cabai Hijau

Tahu dipotong dadu, jangan terlalu kecil.

Dalam wadah masukkan terigu, baking powder, garam, penyedap, dan merica bubuk. Aduk rata.

Ambil secukupnya tahu, balur dengan tepung kering sambil pelan-pelan ditekan dan dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan.

Gorengnya pakai minyak baru yaa, supaya krispinya tahan lama.

Baking Powder

Garam

Lada

Tepung Maizena

Tahu Dadu Krispi

Campurkan tepung terigu, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Celupkan tempe semanggit ke adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Tempe Semanggit Goreng Tepung

Cuci bersih usus lalu, rebus usus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Petik daun kemangi, potong dadu tomat dan iris panjang daun bawang.

Panaskan minyak dalam wajan. Oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang serai hingga wangi.

Tambahkan air dan masukkan usus. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daun kemangi, tomat, cabe rawit dan daun bawang.

Menu ala warteg yang gak pernah bosen buat tambahan lauk nasi. Yummy.

Daun Kemangi

Usus Ayam Bumbu Kuning Kemangi

Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan ketumbar bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan diamkan sekitar 20 menit.

Kemudian goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan tanpa minyak. Goreng sampai kulit mengeluarkan minyak.

Tambahkan minyak goreng, goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.

Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan garam asal halus.

Tambahkan minyak panas bekas menggoreng kulit ayam.

Terakhir tambahkan jeruk limau, aduk rata.

Langkah 8

Dimakan sama nasi anget,,, enak banget...

Sambal Bawang

Kulit Ayam Krispy Sambal Bawang

Rebus gula palm dan air, tambahkan vanilla ekstrak, angkat dan biarkan sampai menjadi suhu ruang.

Pada wadah tuang susu cair, cincau, garam dan selasih, lalu tambahkan susu evaporasi.

Tambahkan kental manis, aduk rata. Tambahkan cairan gula palm dan es batu.

Dessert drink yang lagi viral dari Thailand.

Halo chef Welly recook Cha bang ang nya ya 🥰🥰aku gak punya selasih jadi aku ganti dg chia seed ✌️ tapi tetep enak kok🥰 #JagoMasakMaret

Susu

Cha Bang Ang #JagoMasakMinggu8

Kupas dan cuci singkong, lalu kukus sampai matang dan empuk

Dalam keadaan masih panas haluskan menggunakan garpu

Tambahkan mentega, kental manis, gula dan garam, aduk hingga tercampur merata lalu bagi menjadi 2 bagian

1 bagian tambahkan 50 gram keju parut aduk hingga merata

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan gulingkan ke atas sisa keju parut, lakukan sampai adonan singkong keju habis

Pisahkan oreo dengan creamnya lalu hancurkan biskuitnya sampai halus

1 bagian adonan lagi campur dengan cream oreo, aduk hingga tercampur merata

Ambil adonan secukupnya lalu gulingkan di atas bubuk oreo

Langkah 9

Perpaduan ciri khas rasa singkong dan aneka toping kekinian. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin membuat bola-bola singkong kekinian yang enak? Simak resep bola-bola singkong kekinian selengkapnya di sini ya.

Resep Bola-bola Singkong Kekinian

Biskuit Oreo

Mentega

Singkong

Bola-Bola Singkong Kekinian

Iris cabe hijau dan cabe merah. Iris juga kacang panjang lalu cuci bersih.

Potong dan cuci bersih cumi lalu rebus sampai mendidih tambahkan garam.

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan cabe iris.

Masukan cumi dan kacang panjang, beri sedikit air dan kecilkan api. Biarkan masak sambil diaduk dan koreksi rasa.

Assalamu'alaikum mbak een. Setor recook nih. Thanks banget resepnya. Sangat inspiratif sekali. Bikinnya juga gampang banget. Baru baru tahu nih kalo kacang panjang sama cumi enak juga ternyata..🤤🤤

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Cumi

Kacang Panjang

Oseng Cumi Kacang Panjang

Bersihkan ikan nila dari sisik dan isian perutnya. Cuci bersih lalui bumbui dengan lada dan garam. Goreng ikan nila hingga matang.

Haluskan tomat rampai, cabe rawit, cabe merah keriting, terasi yang sudah dibakar, gula merah, dan garam. Campurkan hingga tercampur rata.

Makanan ini berasal dari Lampung dengan bahan dasar ikan nila dan sambal mangga.

Resep Seruit Ikan Sambal Mangga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seruit Ikan Sambal Mangga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya