Sambal Rebon

Resep Sambal Rebon

Via Qinuri

Via Qinuri

5.0

(1 Rating)

MasyaAllah, bikin lahap makan meski cuma lauk sambal.

Bahan Utama

50 gr udang rebon

250 gr tomat merah

50 gr cabe rawit

2 buah cabe merah besar

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt terasi

1 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1/4 potong gula merah

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih tomat, duo cabe, dan duo bawang. Rebus hingga matang.

Langkah 1

Cuci bersih tomat, duo cabe, dan duo bawang. Rebus hingga matang.

Haluskan tomat dkk yang sudah direbus tadi bersama terasi.

Langkah 2

Haluskan tomat dkk yang sudah direbus tadi bersama terasi.

Cuci bersih udang rebon, goreng hingga matang.

Langkah 3

Cuci bersih udang rebon, goreng hingga matang.

Tumis sambal yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tumis sambal yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Setelah air menyusut, masukkan udang rebon goreng, aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Setelah air menyusut, masukkan udang rebon goreng, aduk rata. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait