Sambal rebus terong bulat

Resep Sambal rebus terong bulat

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Bikin yang lagi viral, dengan sedikit modifikasi

Bahan Utama

4 buah terong bulat

5 buah cabe rawit merah

3 buah cabe merah keriting

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 buah besar tomat

1 saset terasi bakar

1/2 sdt gula pasir

Secukupnya garam

200 ml air

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan, potong-potong semua bahan, untuk terong jangan sampai putus potongnya.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan, potong-potong semua bahan, untuk terong jangan sampai putus potongnya.

Didihkan 200 ml air, lalu rebus terong, tomat, cabe dan bawang merah putih, rebus sampai air habis dan matang.

Langkah 2

Didihkan 200 ml air, lalu rebus terong, tomat, cabe dan bawang merah putih, rebus sampai air habis dan matang.

Setelah matang pindahkan ke cobek, beri terasi bakar, garam dan gula pasir.

Langkah 3

Setelah matang pindahkan ke cobek, beri terasi bakar, garam dan gula pasir.

Ulek sampai halus, koreksi rasanya.

Langkah 4

Ulek sampai halus, koreksi rasanya.

Kemudian sajikan dengan lalapan, dan lauk lainnya.

Langkah 5

Kemudian sajikan dengan lalapan, dan lauk lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: