Kocok lepas telur lalu dadar, mask sampai ke dua sisi matang

Langkah 1

Belah-belah terong lalu goreng smapai kecoklatan

Langkah 2

Langkah 3

Giling kasar cabe hijau, bawang putih, bawang merah lalu tambahkan irisan tomat

Langkah 4

Goreng cabe hijau di minyak panas lalu tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang

Langkah 5

Potong-potong telur dadar masukan ke dalam cabe hijau teri dan terong, siap di sajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Telur

Terong

Balado Hijau Telur Dadar

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga setengah kering setelah itu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan pindang teri kemudian goreng setengah kering supaya tidak keras, setelah itu tiriskan.

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan petai aduk sebentar.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian tahu dan tempe lalu bumbui dengan saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Selanjutnya masukkan ikan teri aduk rata.

Langkah 7

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 8

Menu sarapan sederhana tapi baking nafsu makan meningkat.

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Petai

Tahu

Tempe

Tumis Tahu Tempe Teri Petai

Cuci bersih sawi putih, lalu iris kasar. Sisihkan.

Tuang air, tambahkan potongan nugget. Masak hingga mendidih.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, lada dan gula. Aduk rata.

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Masak enak dan simpel untuk sang buah hati.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Bawang Merah

Bawang Putih

Nugget

Sawi

Sayur Sawi Putih Nugget Saus Tiram

Belah dua kacang dan juga iris tipis daun jeruk.

Dalam wadah campurkan tepung, telur, bumbu, garam, kaldu ayam dan tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan menemukan tingkat kekentalan yang diinginkan (untuk adonan peyek, sebaiknya adonan sedikit lebih cair) tambahkan juga daun jeruk dan juga kacang tanah.

Ambil secukupnya adonan, kemudian tuangkan adonan ke dalam pinggir wajan secara melebar, gunakan minyak yang banyak dan api kecil, goreng sampai matang, kemudian tiriskan.

Simpan peyek setelah dingin ke dalam toples kedap udara agar tetap renyah.

Bumbu Yang Dihaluskan

Garam

Kacang Tanah

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Lada

Peyek Kacang

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan tempe goreng dan cecek rebus, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan air, kecap manis dan irisan cabe hijau besar, aduk rata

Menu yang biasa ada di nasi kotak atau warteg... Rasanya enak dan bikin nagih

Bumbu halus

Daging Sapi

Tumis Cecek Sapi Tempe Cabe Ijo

Rebus mutiara hingga matang lalu tiriskan, supaya airnya turun.

Dalam wadah masukkan semua bahan mendut menjadi satu.

Tata daun pisang kemudian masukkan 2 sdm mendut di atas daun pisang kemudian bungkus.

Panaskan pengukusan terlebih dahulu hingga air mendidih lalu masukkan mendut dan kukus mendut selama 20 menit. Matikan api keluarkan mendut dari pengukusan dan siap disajikan. Yummy.

Jajanan ala kampung yang wajib dicoba apa lagi bagi pecinta olahan kelapa, bisa dijadikan list menu jajanan homemade. Takaran gula sesuaikan selera saja. Yummy.

ijin recook mb. terima kasih resepnya. #recookyummy

Daun Pisang

Sagu Mutiara

Mendut Mutiara

Campur terigu, mentega, gula, dan garam, aduk hingga rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk adonan hingga kalis, lalu diamkan sekitar 10 menit.

Haluskan bawang putih, cabe kecil, merica, dan garam.

Tambahkan air, gula, dan penyedap rasa kemudian masak hingga air habis.

Langkah 9

Cetak adonan berbentuk bulat dengan gelas.

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Langkah 13

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, angkat dan tiriskan.

Langkah 14

Simple banget membuat kulitnya dan isinya pun lezat.

Terigu

Mentega

Gula

Daging

Buah

Merica

Penyedap

Pastel Isi Daging

Siapkan daging ayam, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan ke dalam kuali, bersama bumbu ungkep.

Tambahkan air, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, daun salam dan garam.

Aduk-aduk dan ungkep sampai matang, angkat dan dinginkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam suwir, tambahkan kaldu bubuk,  gula, garam dan air.

Aduk-aduk, tambahkan kecap manis, masak sampai bumbu meresap dan air habis.

Menu pelengkap, untuk nasi kuning, nasi uduk, nasi tutug oncom atau nasi putih, ayam suwir rasanya gurih, enak, empuk dan nikmat.

Bumbu Ungkep (Haluskan) :

Bumbu Cemplung Ayam Suwir

Bumbu Halus Ayam Suwir :

Ayam

Ayam Suwir

Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk serta lengkuas, tumis hingga harum. Lalu tambahkan air.

Beri garam serta penyedap, jangan lupa cek rasa.

Udang

Tahu Udang Kuah Pedas

Aduk nasi dengan kecap ikan dan saos tiram.

Kucuri salmon dengan jeruk nipis supaya segar.

Tumis cincangan bawang putih bersama salmon.

Masukkan nasi, tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kaldu jamur, terakhir masukkan daun bawang, aduk cepat dengan api besar.

Nasi goreng dan irisan salmon, sehat dan bergizi plus mengenyangkan.

Nasi

Salmon

Nasi Goreng Salmon

Bersihkan ikan tongkol dari duri, lalu suwir-suwir ikan tongkol. Sisihkan.

Siapkan bahan sambal, iris bawang putih, bawang merah, iris tomat, potong cabe merah dan cabe rawit (agar tidak meletus saat digoreng).

Goreng bahan sambal sampai layu, lalu angkat dan taruh di cobek. Beri garam, gula pasir dan terasi matang. Uleg sampai halus.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan ulegan sambal. Tumis sambil diaduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata lalu masak sebentar sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Enak, pedas dan mudah dibuatnya. Dengan tambahan suwiran ikan tongkol yang membuat rasanya makin mantab.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tomat

Sambal Ikan Tongkol Suwir

Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata.

Setelah mendidih masukkan sirup coco pandan secukupnya, aduk rata dan diamkan hingga suhu ruang.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya, kemudian tuang sirup santan dan siap disajikan.

Minuman dengan warna yang cantik cocok disajikan saat hari kasih sayang tiba.

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Santan

Pink Lava #YummyXtraPoint

Giling halus cabe rawit lalu Kemudian giling halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit lalu masukkan ke dalam wajan, kemudian tambahkan daun kunyit dan batang serai.

Lalu masukkan santan, tambahkan air putih kemudian aduk-aduk.

Setelah mendidih sambil diaduk-aduk lalu masukkan tahunya.

Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk-aduk sampai mendidih.

Terakhir tambahkan asam kandis lalu aduk sebentar kemudian pindahkan ke piring saji.

Bahan Giling

Serai

Tahu Gulai Rawit Hijau

Campur air, minyak, garam, gula dan pewarna makanan. 
Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan baking powder.

Panaskan minyak, cetak adonan menggunakan spuit. 
Goreng sambil dibolak-balik.

Angkat dan tiriskan jika warnanya sudah berubah dan teksturnya kokoh. 
Pindahkan ke piring, beri parutan keju. 
Siap disajikan.

Churros eggless warnanya pink, lucu banget. 
Pasti anak-anak suka.

Baking Powder

Keju

Tepung Terigu

Pinky Cheese Eggless Churros

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">[Misi Tulis Resep Yummy Xtra Points 2023] 
Holaaa, Sobat Yummy! 💕

Kembali lagi di misi tulis resep Yummy Xtra Points nih, Sobat Yummy!

Sudah siap masak dan mendapat Xtra Points dari Yummy?&nbsp;

Untuk menyambut Hari Keluarga di tanggal 29 Mei 2023 ini, kami ingin menantang Sobat Yummy semua untuk membuat &ldquo;Kreasi Resep Bekal untuk Keluarga&rdquo;. Untuk kategori makanan, kamu bisa membuat <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Makanan Utama atau <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Cemilan dan plattingannya bisa menggunakan <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">kotak bekal atau <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">bento box yaa..

Buat menu bekal&nbsp; seinovatif dan sekreatif mungkin ya! 
Yuk, simak syarat dan ketentuannya!

1. Masuk ke menu Tulis Resep dan masukkan Misi Tulis Resep <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">&quot;Misi Tulis Resep Yummy Xtra Points : Kreasi Bekal tuk Keluarga&rdquo;

2. Resep yang sesuai dengan tema misi akan dipilih oleh tim editor untuk kami terbitkan/publish. <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">HANYA 2 RESEP &nbsp;yang sesuai dengan ketentuan dan terpublish, akan mendapat Xtra Points! <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">(Sobat Yummy boleh membuat lebih dari 2 resep untuk berjaga-jaga apabila resep tidak sesuai dan ditolak. Namun ketika 2 resep telah terpublish, resep lainnya akan langsung direject).

3. Resep yang telah melewati kurasi dan diharuskan untuk revisi, <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">batas waktu revisi hanya 1 hari saja.

4. Resep kamu <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">harus memiliki lebih dari 3 bahan utama dan tidak menggunakan bahan premiks.

5. Hindari plagiarisme. Resep belum pernah publish di mana pun baik aplikasi lain, Yummy App, maupun media sosial. Jika terbukti plagiat, poin kamu akan dikurangi.

6. Pastikan resep tidak mengandung unsur SARA, pornografi, atau komersial.

7. Hayo, Sobat Yummy diperhatikan kembali ya SOP dalam penulisan resep di Yummy App.

8. Kami tunggu resep kamu hingga <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">28 Mei 2023 pukul 23:55 WIB.

Nah, setelah Sobat Yummy menyelesaikan misi kamu akan mendapat kupon yang nantinya akan ditukarkan dengan Xtra Points dari Yummy dan Xtra Points akan diproses setelah periode event berakhir yaa..

Jadi, selamat menjalankan misi....

<div>&nbsp;</div>

Misi Tulis Resep Yummy Xtra Points 2023 : "Kreasi Bekal tuk Keluarga"

Campur rata tapioka, tepung beras, baking powder dan telur

Larutkan bumbu ayam ungkep dan kaldu bubuk dengan air, tuang ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit

Aduk adonan kremesan hingga larut dan tidak bergerindil, koreksi rasa

Panaskan minyak dengan api sedang. Siapkan saringan, ambil 1 sendok sayur adonan kremes, tuang ke dalam saringan sambil diputar cepat, pada saat menuang, beri jarak antara saringan dan minyak sekitar 20-25 cm di atas minyak, kremesan akan menyebar sendiri, biarkan agak mengering, jangan diaduk

Jika menginginkan kremesan yang tipis dan lebar, biarkan adonan kremes mengeras kemudian baru dibalik. Jika ingin kremesan yang tebal dan berlipat, kumpulkan kremes di tengah wajan, ketika sudah mengeras, baru dilipat

Goreng kremesan hingga kuning keemasan, tiriskan dengan tisu dapur, biarkan dingin, simpan dalam toples

Makan ayam goreng emang paling enak ditambah kremesan, biasanya resep kremesan menggunakan sisa air ungkepan ayam yang kadang jumlahnya terbatas sehingga kremesan yang dihasilkan pun sedikit. Resep kremesan ini tanpa mengggunakan sisa air ungkepan ayam namun rasanya tak kalah enak dan kremesan yang dihasilkan pun bersarang dan kriuk. Bisa stok kremesan ditoples banyak-banyak nih!

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan

Masukan bumbu halus dan air kelapa ke dalam kuali

Tambahkan daun salam, gula merah, lengkuas, dan asam jawa

Masukan tempe,garam dan kaldu bubuk masak sampai kuah mengental

Tempe bacem berasal dari Jawa Tengah. Makanan yang identik dengan manis dan dibumbui dengan rempah-rempah rasanya enak, manis, dan gurih

Air Kelapa

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Tempe Bacem

Goreng bakso ikan di minyak panas  api sedang sampai kering sambil sesekali diaduk

Haluskan bawang putih goreng,daun jeruk goreng. Masukkan dalam wadah bersama cabe bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Tuangkan 4 sendok makan minyak panas aduk sampai rata

Masukkan bakso ikan yang sudah di goreng tadi

Cemilan anak muda yang bikin asik ngobrol bareng teman...😋

Bakso

Basreng Hu Hah

Siapkan semua bahan, masukan telur setengah yang sudah di kocok..

Aduk rata semua bahan, sampai benar2 tercampur...

Sisihkan setengah kocokan telur, untuk perekat

Siapkan kulit lumpia, letak adonan 1 sendok makan, lalu olesi perekat telur... Bungkus semua adonan sampai habis..

Goreng di minyak panas.. Sampai berubah warna.. Martabak tahu mini siap disajikan

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Tahu Mini

Masukkan susu, kayu manis, bubuk pala, jahe bubuk, cengkeh, dan teh hitam ke dalam panci, masak hingga mendidih.

Masukkan susu yang telah direbus ke dalam blender, tambahkan es batu dan susu kental manis.

Tambahkan ice cream vanilla, blender hingga tercampur rata.

Beri saus coklat di sekeliling gelas, tuangkan milkshake ke dalam gelas.

Resep Sambal Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya