Yummy Official
4.0
(164 Rating)
25 mnt
Rp 15.000
Tanpa Babi
Porsi 3-4 orang
Langkah 1
Rendam tempe dengan air dan garam. Koreksi rasa, jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam. Rendam selama 15-20 menit.
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering dan kuning kecoklatan. Tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga ½ layu. Sisihkan.
Langkah 4
Uleg cabai rawit, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula hingga membentuk tekstur sambal. Tambahkan tempe goreng, uleg hingga tempe menjadi ½ kasar. Koreksi rasa.
Langkah 5
Sajikan sambal tempe dengan nasi hangat dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua