Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Sajikan dengan cocolan saus atau untuk lauk makan.

Langkah 5

Bosen dengan olahan daging ayam yang gitu - gitu aja. Olahan kali ini bisa utk bekal anak sekolah dijamin anak anak pasti suka

Bahan Utama

Ayam

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Tepung

Wortel

Ayam Rambutan

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan sayap ayam, aduk rata bersama bumbu.

Kemudian masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga ayam matang empuk dan bumbu meresap.

Setelah itu masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Tunggu hingga daun kemangi setengah layu, lalu angkat.

Langkah 6

Pindahkan ayam ke dalam piring dan sajikan.

Langkah 7

Enak,pedas,gurih,dan sedap kemangi. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Daun Kemangi

Sayap Ayam Masak Kemangi

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan saus tiram. Aduk rata.

Masak sampai pepaya empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Menu simple yang bikin boros nasi. Sajikan dengan tempe goreng atau ikan goreng.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Pepaya

Oseng Kates

Suir ayam yang telah dibersihkan dan direbus dahulu sebelumnya.

Cincang bawang putih dan bawang merah. Iris tipis-tipis daun bawang dan cabai keriting.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum, lalu masukan cabai keriting, tumis sebentar hingga cabai layu.

Masukan jamur tiram dan ayam suir dan tambahkan sedikit air.

Masukan garam, kaldu bubur, lada, saus tiram, kecap manis lalu aduk. Terakhir tambahkan daun bawang, tumis sebentar hingga daun bawang sedikit layu. Tumis ayam dan jamur tiram siap dihidangkan.

Resep tumis jamur tiram dan ayam sederhana dengan rasa manis gurih yang cocok untuk anak-anak, dewasa maupun orang tua.

Bumbu

Bawang Merah

Jamur

Tumis Jarum Tiram Ayam

Potong-potong kembang tahu, bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan batang daun bawang bagian putih dan potongan dada ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna, tambahkan air, masak hingga daging ayam matang.

Masukkan kembang tahu dan wortel, masak hingga wortel matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubun, aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang dan seledri, aduk rata, lalu sajikan dengan ditaburi bawang putih goreng.

Taburan

Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

<p>Menjaga program diet agar tetap terasa menyenangkan merupakan hal yang penting karena dianggap mampu menjaga motivasi sepanjang diet. Salah satu caranya adalah dengan membuat jadwal makan kecil atau cemilan.</p>
<p>Tak perlu khawatir, mengonsumsi cemilan yang sehat dan kaya nutrisi dapat masuk ke dalam program diet karena membantu menekan rasa lapar sekaligus mencukupi nutrisi agar tubuh tetap sehat. Berikut ini <em>Yummy App</em> pilihkan beberapa cemilan diet yang enak, sehat, dan tentunya kaya akan nutrisi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-menu-diet-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rekomendasi Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg yang Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/46a2bb2530d1ed20b3531b7ae37135c7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi yogurt sebagai salah satu makanan probiotik" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/avocado-avocado-yogurt-products-made-from-avocado-food-nutrition-concept_10400167.htm#query=yogurt&position=0&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Yogurt khususnya yang berjenis <em>greek yogurt</em> sangat kaya akan protein. Sobat Yummy dapat memakannya begitu saja atau mencampurkan dengan <em>mixed berries</em> yang juga kaya akan antioksidan. Namun, pada dasarnya <em>yogurt</em> sangat <em>fleksibel</em> dipadukan dengan berbagai cemilan diet sehat yang lain seperti dengan oatmeal, pisang, atau kacang-kacangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-yogurt-untuk-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Dark chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/4a5385918938f4678fed52ba8c9c14f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat hitam penambah imun tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="Coklat hitam mengandung antioksidan yang disebut theobromine. Antioksidan ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.  Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan dapat menyebabkan penyakit. Namun, coklat hitam ini mengandung lemak jenuh dengan jumlah tertentu. Penting untuk kamu memperhatikan jumlah konsumsi perharinya agar tidak terjadi penumpukkan lemak." target="_blank">ilustrasi coklat hitam (unsplash.com/elenaleya)</a></span></div><p>Tak sama dengan coklat pada umumnya yang berpotensi menaikkan berat badan, <em>dark chocolate</em> mengandung banyak antioksidan seperti polifenol dan katekin yang bermanfaat bagi kesehatan.</p><h2>3. Telur rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/5f756f1de286006a392823d3cd8a0721.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori pada telur rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus (unsplash.com/tamanna rumee)</a></span></div><p>Telur rebus termasuk salah satu cemilan diet sehat karena memiliki vitamin dan protein yang tinggi sehingga dapat lebih mengenyangkan tanpa menambah berat badan. Selain itu, asam amino yang ada di telur rebus bermanfaat meningkatkan massa otot.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/berapa-kalori-pada-telur-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Nutrisi Telur Rebus: Jumlah Kalori hingga Resep Olahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/59ad9411c9a24f014c7d4e277a5b0a50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal yakult" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal yakult (pexels.com/lifeofpix)</a></span></div><p><em>Oatmeal</em> telah dikenal sebagai pengganti nasi yang mampu menyediakan serat tinggi sekaligus protein. Sobat Yummy dapat membuat cemilan diet yang lezat dengan menambahkan <em>dark chocolate</em> dengan <em>oatmeal</em>.</p><h2>5. Edamame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/eab6d473f91dc5b88784dded649f51b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="edamame" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edamame (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Edamame menjadi pilihan diet sehat yang tepat untuk Sobat Yummy yang menggemari sayur. Mempunyai kandungan serat yang tinggi, satu cup edamame atau sekitar 155 gram terdapat 14 gram karbohidrat dan 18 gram protein.</p><h2>6. Smoothie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/be412d463c7b86a39b35e7b4ffc86a1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas smoothie stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi smoothie (pexels.com/Antoni Shkraba)</a></span></div><p>Jika ingin sesuatu yang menyegarkan tapi juga mengenyangkan, Sobat Yummy dapat mencoba olahan<em>&nbsp;smoothie</em>. Sobat Yummy hanya perlu menambahkan bahan-bahan sesuai selera yang ramah untuk diet seperti buah alpukat, kacang <em>almond</em>, <em>yogurt</em>, atau buah-buahan lainnya.</p><h2>7. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/5dff3f92dc3be7c3cd87a6d5c78f1a2e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tomat (freepik.com/grmarc)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (freepik.com/grmarc)</a></span></div><p>Tomat dapat menjadi sumber antioksidan sekaligus cemilan yang rendah kalori. Sebagai cemilan, Sobat Yummy dapat menambahkan tomat ke dalam salad sederhana atau dimakan bersama basil dan keju <em>mozzarella</em>.</p><h2>8. Kacang almond</h2><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-almond target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Beberapa penelitian mengatakan bahwa almond adalah satu-satunya kacang yang menunjukkan dampak kecil tapi signifikan pada penurunan berat badan. Jika ingin cemilan diet sehat yang manis dan mengenyangkan, Sobat Yummy dapat memadukan kacang <em>almond</em> dengan <em>yogurt</em> dan <em>oatmeal</em> lalu didinginkan dari malam hingga pagi sebelum dikonsumsi.</p><h2>9. Buah pisang</h2><p>Pisang merupakan salah satu buah yang rendah kalori dan tinggi kandungan serat sehingga tepat untuk dijadikan cemilan ketika diet. Apabila khawatir akan kandungan gula di dalamnya, Sobat Yummy dapat memilih buah pisang yang tidak terlalu matang. Kreasi dari buah pisang sendiri mudah dilakukan, mulai dari <em>oat pancake</em> pisang, <em>smoothies</em> tanpa gula tambahan, hingga <em>overnight oatmeal</em> dengan pisang.</p><h2>10. Buah apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/6ad0a215d950b89d0cb003945288519f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus apel untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel (unsplash.com/shelley pauls)</a></span></div><p>Apel kerap dimasukkan ke dalam menu diet karena mampu menahan rasa lapar lebih lama. Tingginya kandungan serat dan kalori yang rendah cocok menjadikan buah satu ini cocok dikonsumsi sebagai camilan. Sobat Yummy dapat memakan apel begitu saja atau mengolahnya menjadi <em>pressed juice</em> tanpa tambahan gula.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jam-makan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jam Makan untuk Diet yang Efektif dan Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa cemilan untuk diet yang dapat Sobat Yummy nikmati di waktu senggang. Makan cemilan saat diet boleh saja dilakukan asal kandungan dalam cemilan tersebut masih sesuai dengan program diet dan mampu menambah nutrisi agar badan tetap sehat dan tidak lemas dalam beraktivitas sehari-hari. Agar program diet tetap terasa menyenangkan, yuk cari tahu menu dan kreasi makanan ramah diet di <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Tak perlu khawatir menyemil ketika diet. Berikut ini Yummy App sajikan beberapa pilihan makanan rendah diet yang bernutrisi, enak, dan tentunya rendah kalori.

​10 Camilan untuk Diet Sehat untuk Turunkan Berat Badan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan nutrijell, agar-agar, coklat bubuk, dan gula pasir ke dalam panci. Aduk rata.

Lalu masukkan air dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.

Lalu tuang dalam cetakan/ cup hingga tinggi ¾ nya. Biarkan set.

Untuk membuat vla : masukkan air, susu kental manis, gula pasir dan vanili ke dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mendidih.

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga meletup letup. Angkat.

Kemudian tuang vla di atas puding coklat. Biarkan dingin.

Beri topping chocochips. Lalu masukkan ke lemari es. Sajikan dingin.

Langkah 8

Puding coklat yang lembut berpadu vla vanilla yang harum ini sangat enak di sajikan dingin, selamat mencoba!

Bahan Vla :

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Susu

Puding Coklat Vla Vanilla

Rebus pucuk ubi , lalu angkat dan tiriskan kemudian iris - iris

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan santan aduk rata

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk lagi hingga rata

Lalu masukkan irisan daun pucuk singkong, aduk merata masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan

Singkong

Santan

Kunyit

butir

Kemiri

Ketumbar

Serai

Garam

Kaldu

Sayur Santan Pucuk Singkong #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih hati dan ampela ayam lalu rebus hingga matang. 
Angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis hingga harum. 
Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan hati dan ampela ayam. 
Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. 
Aduk sampai rata lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam masakan.

Masukkan cabe rawit utuh dan tomat, masak sebentar sampai layu. 
Angkat lalu sajikan.

Rasanya gurih, pedas dan manis. 
Aroma rempahnya menambah nikmat masakan ini. 
Cocok sekali dimakan bersama nasi hangat.

Bahan Bumbu Halus:

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Lengkuas

Ampela Ati Kecap Pedas

Masak agar-agar, gula pasir dan air sampai mendidih

Bagi 3 bagian, beri pewarna biru, pewarna ungu dan campurkan dengan skm, sisihkan sedikit agar-agar bening

Isi wadah dengan agar-agar bening, tata springkle dalam wadah

Isi loyang dengan agar warna putih, tuang secara abstrak

Tambahkan agar warna biru secara abstrak. Lakukan step 4,5,6 sampai agar-agar habis, dinginkan lalu potong dan sajikan

Siapa yang bisa nolak dengan keindahan galaxy? Ya tapi galaxy ini sehat karena terbuat dari agar-agar yang kaya akan serat dan vitamin.

Pewarna Makanan

Puding Galaxy #DiRecookYummy

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan kemudian masukkan telur dan orak-arik telur.

Masukkan bawang putih dan bawang bombay dan tumis hingga harum.

Masukkan sayuran frozen, aduk rata dan tumis hingga kadar air dalam sayuran habis.

Masukkan udang dan bakso ikan, aduk rata.

Masukkan semua bahan saus dan nasi lalu masak dengan api sedang cenderung besar hingga nasi sedikit mengering. Koreksi rasa dan sajikan.

Bahan

Bahan bumbu

Selamat siang chef, Terima kasih resepnya, menginspirasi saya untuk buat sarapan untuk suami saya, alhamdulillah, suami bilang nasi gorengnya enak rasa mirip yang dijual di resto Chinese food, resepnya saya tambahankan kecap ikan dan kecap manis. #RecookYummy

Beras

Nasi Goreng Cina

Bersihkan dan haluskan 10 buah cabai rawit merah, 3 cm jahe, 6 cm kunyit, dan 3 siung bawang merah.

Lalu tambahkan irisan 1 buah tomat dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu bungkus dengan daun pisang yang sudah ditambahkan dengan 2 lembar daun jeruk purut.

Daun Pisang

Tomat

Ayam Suwir Bumbu Kunyit Kukus Daun

Haluskan cabe, bawang bawangan dan kemiri

Masukkan tomat dan belimbing wuluh kemudian tambahkan garam dan gula. Masak sampai matang dan cek rasa

Lompong/daun keladi dimasak sayur asem seger banget

No Alcohol

Belimbing

Sayur Asem Lompong

Cuci bersih kentang, lalu rebus sampai matang lalu haluskan.

Campurkan antara kocokan telur, keju, kentang dan wortel yang sudah di iris kecil-kecil.

Kukus adonan selama 10 menit. Siap untuk di sajikan.

Cemilan bergizi untuk bayi 10+. Kombinasi yang pas antara karbohidrat sayuran dan protein.
Yuk di coba Sobat Yummy🤗

Kentang

Telur

Nuget Kentang MPASI

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabe dan juga lengkuas, tumis hingga bumbu layu.

Masukkan tahu goreng dan kulit sapi, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula, merica, kecap dan saus tiram.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa.

Masak tanpa rencana jadinya ya di tumis aja, biar cepet kelar.

Ingin membuat sendiri di rumah tumis kulit sapi yang enak dan praktis dibuat? Simak resep tumis kulit sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Kulit Sapi Enak dan Praktis Dibuat

Daging Sapi

Tahu

Tumis Kulit Sapi

Didihkan air bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan kencur.

Tambahkan irisan daun bawang dan tomat merah, masak hingga matang.

Bayam

Kencur

Sayur Bayam dan Wortel

Rebus air, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak sampai sebagian kerang terbuka, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Kerang

Lada

Seledri

Kerang Dara Rebus Jahe

Rendam ayam dengan Bumbu Marinasi(direndam sekitar 15-30 menit)

Gulingkan ayam kedalam tepung kobe berulang-ulang. Sampai ayam tertutup tepung.

Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang

Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Jeruk

Tepung Terigu

Ayam Kentucky Super Crispy

Campur semua bahan hingga kalis dan lentur.

Tutup adonan menggunakan lap bersih. Diamkan selama 30-60 menit supaya elastis maksimal.

Siapkan bahan isian dan campur semua bahan isiannya. Aduk hingga rata.

Pipihkan dengan rolling pin hingga tipis seperti ini.

Tuang isian sekitar 2 sdm ke bahan kulit.

Lipat adonan seperti amplop (membentuk persegi)

Panaskan wajan dan beri minyak sedikit sekitar 4 sdm dan goreng martabak. Balik martabak jika sudah coklat keemasan.

Tiriskan martabak dan taruh di wadah yang sudah dialasi kertas minyak.

Langkah 9

Martabak Turki hampir mirip dengan martabak Indonesia. Martabak Turki (Otlu Börek) ini bahannya sangat sederhana, hanya menggunakan sayur -sayuran dan daun bawang saja. Selamat mencoba ;)

Resep Sambal Tempoyak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempoyak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya