Sambal Terasi

Resep Sambal Terasi

Rika's Kitchen

Rika's Kitchen

4.0

(2 Rating)

Makan tanpa sambal gak bakalan afdol, apalagi kita orang Indonesia dan saya sebagai orang Minang merasa gak lengkap makan kalau gak ada cabai.

Bahan Utama

7 buah cabai rawit merah

10 buah cabai keriting

50 gr gula merah

1 buah tomat

4 siung bawang merah

1 bks terasi

1 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Siapkan bahan dan cuci bersih cabai, bawang, dan tomat.

Langkah 1

Siapkan bahan dan cuci bersih cabai, bawang, dan tomat.

Tumis cabai dan bawang sampai agak setengah layu.

Langkah 2

Tumis cabai dan bawang sampai agak setengah layu.

Masukan tomat dan terasi, lalu masak hingga matang.

Langkah 3

Masukan tomat dan terasi, lalu masak hingga matang.

Ulek kasar cabai, bawang, dan garam.

Langkah 4

Ulek kasar cabai, bawang, dan garam.

Masukan tomat dan terasi, kemudian ulek sampai halus.

Langkah 5

Masukan tomat dan terasi, kemudian ulek sampai halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait