Langkah 1

Masukan telur ayam, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng hingga kedua sisi matang dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Garam

Kentang

Telur

Dadar Bawang Kentang

<p>Aktivitas memasak memang sangat menyenangkan, terlebih jika Sobat Yummy hobi memasak. Tapi suka panik gak, sih, saat tiba-tiba terdengar suara tabung gas mendesis disusul dengan bau gas yang tajam. Bukannya dibetulkan, kamu malah kalang kabut sendiri karena memikirkan hal-hal buruk yang akan terjadi.</p>
<p><em>Eits</em>! Tetap relaks. Ternyata gampang, kok, untuk mengatasi keadaan tersebut. Sini-sini, Yummy App akan beri tau cara mengatasi tabung gas bocor mendesis, agar kamu tidak panik lagi. Catat, ya!</p><h2>1. Segera matikan sumber api</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/6557d62b2055cee52b8eeb475a35a777.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi api kompor (unsplash.com/kwon junho)</a></span></div><p>Saat Sobat Yummy memasak di dapur dan tiba-tiba mendapati tabung gas bocor, hal yang harus kamu lakukan pertama kali adalah matikan sumber api.</p>
<p>Gas memiliki sifat yang mudah mengisi ruang dan sangat <em>flammable</em> saat berkontak langsung dengan api. Maka, hal terpenting saat gas bocor adalah mematikan kompor yang menyala.</p><h2>2. Cabut regulator</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/cd7271086811a848b2efa243a3e9b598.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi regulator tabung gas (instagram.com/patricia.cleopatra)</a></span></div><p>Cara mengatasi tabung gas bocor mendesis berikutnya yakni dengan segera mencabut regulatornya. Hal ini dilakukan agar kebocoran gas terhenti, sebelum ruangan terisi penuh oleh gas dan memicu kebakaran atau bahkan ledakan.</p><h2>3. Bukalah ventilasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/3b085ea65b50367ae0654dacefa9caf3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuka ventilasi (pixabay.com/kriemer)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sudah mencabut regulator tabung gas, tapi aroma gas masih tercium tajam karena sudah memenuhi ruangan cukup banyak, maka kamu harus segera membuka ventilasi yang ada di lokasi kejadian. Hal ini akan membuat gas pada ruangan cepat keluar.</p><h2>4. Tutup tabung gas dengan kain basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/05a7c4ae7240df2a405eb6131ec40acf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kain basah (pixabay.com/engin_akyurt)</a></span></div><p>Gas yang bocor dan memenuhi ruangan sangat rentan menimbulkan percikan api. Oleh karena itu, saat Sobat Yummy sudah mencabut regulator, cara mengatasi berikutnya yakni tutup tabung gas dengan kain basah.</p>
<p>Hal ini dilakukan agar jika terjadi kemungkinan terburuk, seperti timbulkan percikan api. Dengan begitu tabung gas yang bocor tidak akan memperburuk kondisi dengan meledak, karena kain basah dapat memadamkan api.</p><h2>5. Seal karet tambahan untuk tabung gas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/2240e5203f71e451552dc3568e271976.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seal karet tambahan (instagram.com/whortedstuffbdg)</a></span></div><p>Regulator tabung gas sudah dicabut, tapi kamu masih ingin melanjutkan acara memasak yang tertunda tadi. Sobat Yummy bisa memberi <em>seal</em> karet tambahan pada tabung gas.</p>
<p>Usaha ini bisa dicoba agar tabung gas bisa digunakan kembali dengan aman. Pastikan regulator sudah dicabut, kemudian lepas <em>seal</em> karet lama. Potong <em>seal</em> baru sekitar &frac14; bagian, selanjutnya masukkan <em>seal</em> lama dan baru ke dalam tabung gas, lalu pasang regulator.</p>
<p>Jika Sobat Yummy tidak mendengar suara desisan bocor saat pemasangan <em>seal</em>, maka kamu bisa lanjut memasak.</p><h2>6. Gunakan duct tape pada seal karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/50ca6a5960fd67127456f2ed342eed2f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi duct tape (pixabay.com/kalhh)</a></span></div><p>Kurangnya elastisitas <em>seal</em> juga bisa menjadi penyebab tabung gas mendesis. Kamu bisa mengatasi kondisi ini dengan menambahkan <em>duct tape</em> pada<em> seal</em>.</p>
<p>Caranya yakni melilitkan <em>duct tape</em> pada seal sebanyak 2&ndash;3 kali. Pastikan untuk merapikan sisa lakban hingga presisi dengan seal.</p>
<p>Setalah itu, masukan sela pada tabung gas, dan pasang kembali regulator. Jika dirasa tabung gas tidak mendesis, kamu bisa coba untuk memantik kompor.</p><h2>7. Rendam seal karet dengan air</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/4a3e166ebbdd5a714ff85d8b0e52ffe7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk air untuk merendam seal karet (unsplash.com/jawad jawahir)</a></span></div><p><em>Seal</em> karet yang telah mengeras menjadi salah satu penyebab kebocoran tabung gas. Caranya mengatasinya yakni, kamu bisa merendamnya selama 5&ndash;10 detik pada air untuk membuat seal lebih lunak.</p>
<p>Setelah itu masukan kembali <em>seal</em> yang telah lunak. Pastikan tidak mendengar suara desisan dari tabung gas sebelum kamu mencoba memantikkan kompor.</p><p>Nah, hal terpenting di saat kondisi tabung gas bocor yakni, jangan panik. Atasi dengan tenang dengan mengikuti cara-cara di atas.</p>
<p>Jangan lupa juga untuk memeriksan Kembali tabung gasnya, ya, Sobat Yummy! Pastikan tidak ada kebocoran sebelum kamu mencoba menyalakan kompor Kembali. Tetap hati-hati, ya!</p>

Tabung gas lagi bocor? Sini-sini simak cara mengatasi tabung gas bocor mendesis! Ternyata gampang kok

Ini Cara Mengatasi Tabung Gas Bocor Mendesis

Jangan Panik Dulu! Ini Cara Mengatasi Tabung Gas Bocor Mendesis!

Uleg halus bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk sampai halus. Campur dengan ayam fillet. Aduk sampai rata, marinasi minimal 30 menit.

Setelah dimarinasi, beri terigu dan tapioka.

Aduk sampai rata ayam dengan tepung. Bagi 3 bagian ayam dan irisan bawang putih utuh (karena saya menggoreng  ayam bertahap 3x).

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam dan bawang putih sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan. Ulangi menggoreng untuk sisa ayam lainnya sampai habis. Angkat dan sajikan ayam goreng bawang putih.

Ayam fillet tanpa tulang, digoreng dengan bawang putih. Lebih sedap dan wangi aroma bawang. Favorit anak-anak di rumah.

Pelengkap :

Ayam

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Goreng Bawang Putih

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

Kemudian masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan sawi putih, aduk rata perlahan. Masak hingga matang.

Langkah 6

Untuk membuat cah atau tumisan dengan rasa ringan,gunakan bumbu bawang putih saja untuk menonjolkan rasa sedapnya.

Hallo...Mba Salam Kenal Ya 🙏
Ijin kirim recooknya.
Wah jadi gak pusing lagi kalau mau masak untuk menu masakan di rumah.
Terima kasih ya inspirasi resepnya 🤗 #JagoMasakMaret

Salam kenal mbak dari Banjarmasin. Ijin kirim recook ya, disini aku pakai udang kecil sesuai persediaan yang ada dikulkas, mantappp jadi salah satu menu makan siang praktis dirumah ☺☺#JagoMasak
#JagoMasakMaret
#MasakItuGampang

Cabe

Gula

Sawi

Udang

Cah Udang Sawi Putih

Bilas paha ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Siapkan bumbu halus 1, lalu blender semua bahan hingga halus.

Bumbu halus 2 : rebus cabe merah keriting dan cabe rawit selama 5 menit, angkat lalu blender cabe bersama tomat merah.

Lalu tumis bumbu halus 1 hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, lalu masukkan bumbu halus 2, aduk rata.

Masukkan daging ayam, air asam jawa dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan air, santan kental, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga daging ayam matang dan kuahnya menyusut, kira-kira dimasak selama 30 menit, angkat.

Langkah 7

Lalu bakar daging ayam, saya menggunakan wajan, bakar hingga agak kecokelatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Ayam bakar dengan cita rasa pedas, manis dan gurih. Resep saya recook dari Chef Devina.

Bumbu Halus 1 :

Bumbu Halus 2 :

Bawang Merah

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Campurkan semua bahan bumbu tahu, masak hingga mendidih.

Rendam tahu dan biarkan hingga bumbu meresap.

Peras perlahan, belah menjadi 2 bagian, buang isi dari tahu.

Campurkan nasi, daging ikan kembung dan wijen sangrai.

Kepalkan perlahan nasi, isi nasi ke tahu. Sajikan.

Inari sushi dengan bahan yang mudah ditemui di pasar. Untuk tambahan ikan kembung pada nasi, boleh diganti dengan ikan tongkol atau sesuai dengan stock di rumah. Enak dan cocok banget untuk bekal.

Bahan Bumbu Tahu:

Ikan

Kecap Asin

Nasi

Tahu

Wijen

Inari Sushi

<p>Sobat Yummy pernah menggunakan seledri untuk menghias makanan? Siapa sangka seledri yang biasanya digunakan untuk menghias makanan ternyata memiliki banyak sekali kandungan baik&nbsp; untuk kesehatan tubuh.&nbsp;</p>
<p>Seledri sendiri memiliki nama&nbsp; ilmiah<em> Apium graveolens</em> yang berasal dari keluarga tanaman <em>Apiaceae</em>, atau wortel dan peterseli. Seledri juga memiliki banyak sekali manfaat baik jika dikonsumsi oleh tubuh, lho. Simak berikut ini!</p><h2>Kandungan Seledri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231219/d7b15041b7c516f51748a91931f5acc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi seledri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi seledri (freeoik.com/bublikhaus)</a></span></div><p>Seledri memiliki banyak kandungan yang tentunya bermanfaat bagi kesehatan Tubuh, dengan mengonsumsi 40 gram seledri kamu akan mendapatkan beberapa manfaat, seperti berikut:</p>
<ul>
<li>5,6 Kalori</li>
<li>0,1 gram Lemak</li>
<li>32 gram Sodium</li>
<li>1,2 gram Karbohitdrat</li>
<li>0,6 gram Serat</li>
<li>0,5 gram Gula</li>
<li>0,3 gram Protein</li>
<li>104 miligram Potasium</li>
<li>32 miligram Sodium</li>
<li>9,6 miligram Fosfor</li>
<li>8,8 mikrogram Vitamin A</li>
<li>14,4 mikrogram Folat</li>
<li>11,7 mikrogram Vitamin K</li>
</ul>
<p>Kandungan yang ada di daun seledri mungkin tidak sebesar sayur hijau lainnya, akan tetepi siapa sangka seledri yang biasanya hanya dipakai untuk hiasan makanan ini juga bisa mengoptimalkan kesehatan pada syaraf manusia.</p><h2>Manfaat sayur seledri terhadap kesehatan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231219/b199acce1d5214a3b3c8b2698991b7f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi seledri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi seledri (freepik.com/alphacell)</a></span></div><p>Selain rasanya yang segar, sayur seledri juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut merupakan beberapa manfaat sayur seledri yang baik jika dikonsumsi untuk tubuh:</p><h3>1. Baik untuk kesehatan jantung</h3><p>Selain untuk bahan masakan, seledri mengandung potasium dan kalsium yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Dikutip dari <a title="Jurnal National Library of Medicine" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31464016/" target="_blank" rel="noopener">Jurnal National Library of Medicine</a> menghasilkan penelitian bahwa kandungan flavonoid yang ada pada seledri mampu menekan risiko perandangan yang terjadi pada kardiovaskular. Selain itu, di dalam sayur seledri juga mengandung folatddan vitamin K yang diperlukan pembekuan darah yang efektif serta pebentukan sel darah merah.</p><h3>2. Mengontrol tekanan darah</h3><p>Seledri yang biasanya digunakan sebagai hiasan dalam masakan ini, ternyata bisa digunakan untuk mengurangi tekanan darah. Bedasarkan dari <a title="Cleeveland clinic" href="https://my.clevelandclinic.org/" target="_blank" rel="noopener">Cleeveland clinic</a>,Seledri adalah tanaman yang mengandun fitokimia atau yang biasa disebut dengan phthalides yang mampu melemaskan jaringan dinding arteri sehingga berguna dalam mengurangi tekanan darah serta meningkatkan aliran darah.&nbsp;</p>
<p>Selain itu batang sledri ternyata juga berguna dalam mengontrol tekanan darah , lho. Hal ini dikarenakan batang seledri mengandung garam dan tinggi akan serat, magnesium, dan kalium. Supaya kamu mendapatkan manfaatnya kamu bisa memakan 4 batang seledri setiap hari. Meskipun begitu, kamu juga harus tetap menjaga pola makan dan menambah asuran dari makanan lainnya serta mengurangi konsumsi garam.</p><h3>3. Menkontrol kadar gula darah</h3><p>Selederi memiliki indeks glikemik yang rendah dengan kandungan serat yang tinggi yang bermanfaat untuk mengkontrol kadar gula darah. Beberapa penelitian juga menyebutkan bahwa kandungan yang ada di dalam sayur sledri bermanfaat untuk mengurangi kadar glukosa darah.</p><h3>4. Mencegah kanker</h3><p>Seledri juga mengandung antioksidan yang tinggi yang bisa membantu mencegah terjadinya stres oksidatif yang dapat memicu timbulnya pertumbuhan sel kanker yang mematikan. Bedasarkan Medical News Today, menurut penelitian yang dilakukan pada 2016, kandungan luteolin dalam daun seledri dipercaya mampu menghentikan pertumbuhan beberapa jenis sel kanker pada tikus. Meskipun demikian, memakan sayur seledri tidak serta merta bisa sembuh dari kanker, kamu tetap membutuhkan tindakan dan rekomendasi dari dokter.</p><h3>5. Meningkatkan Kesuburan</h3><p>Seledri sendiri memiliki efek dalam melindungi zat-zat yang bisa merusak produksi sperma pada pria. Meskipun begitu, seledri juga mengandung bahan kimia seperti apigeninyang dapat menurunkan kesuburan jika dikonsumsi dalam dosis yang terlalu tinggi.</p><h3>6. Membantu perkembangan janin dalam kandungan</h3><p>Seledri memang bagus dikonsumsi saat hamil. Seledri memiliki kandungan folat yang bermanfaat dalam perkembangan serta pertumbuhan janin dalam kandungan. Selain itu, kanndungan yang ada di dalam sayur seledri juga dapat membantu ibu hamil agar terhindar dari berbagai kompilasi rentan saat kehamilan berlangsung.</p><h3>7. Dapat meredakan penyakit hiperlipidemia</h3><p>Penyakir Hiperlipidemia merupakan penyakit yang mengacu pada peningkatan molekul lemak dalam darah. Bahayanya biasanya penyakit ini bisa muncul tanpa gejala dan langsung menyerang. Penyakit ini juga bisa meningkatkan risiko jangan panjang penyakit jantung dan stroke yang mematikan.</p><h3>8. Membantu untuk sistem pencernaan</h3><p>Seledri merupakan sumber serat larut dan tidak larut dengan kandungan yang baik. Sayuran ini juga memiliki kandungan fitonutrien yang bermanfaaat untuk melindungi mukosa pencernaan, dan mencegah adanya tukak lambung.</p><h3>9. Membantu dalam menjaga kesehatan saraf</h3><p>Seledri memiliki kandugan apigenin yang bermafaatuntuk pertumbuhan serta pengembangan saraf. Seledri juga bagus untuk menjaga kesehatan neuron, lho. Meskipun demikian, jangan memakan seledri dengan berlebihan. Hal ini tentunya dikarenakan mengonsumsi seledri secara belebihan menjadi tidak baik untuk kesehatan.</p><h3>10. Menjaga kesehatan mata</h3><p>Seledri mengandung antioksidan yang mampu mencegah mata dari paparan radikal bebas yang bisa menimbulkan kerusakan pada mata. Dengan mengonsumsi seledri kamu bisa menurunkan risiko gangguan pandagan buram, mata kering, hingga makula degenerasi.</p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Sayur seledri ternyata memiliki kandungan yang sangat baik untuk kesehatan. Kamu juga bisa membuat seledri menjadi jus sehingga lebih mudah dikonsumsi. Jika kalian ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kalian bisa <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download <em>Yummy App</em></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Temukan manfaat dan kandungan seledri yang baik untuk kesehatan tubuh.

10 Manfaat dan Kandungan Seledri Untuk Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Seledri Untuk Kesehatan Tubuh

<p>Stamina merupakan kekuatan dan energi untuk menjaga fisik atau mental seseorang. Meningkatkan stamina akan membantu Sobat Yummy dalam beraktivitas dalam jangka waktu yang lebih lama dan mengurangi kelelahan.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> berikan 7 makanan penambah stamina yang dapat Sobat Yummy masukkan ke menu sehari-hari. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penambah-stamina-untuk-atasi-rasa-lelah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Minuman Penambah Stamina untuk Atasi Rasa Lelah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Pisang mengandung karbohidrat yang mudah dicerna, serta potasium dan vitamin B6 yang dapat membantu meningkatkan energi. Selan itu, pisang baik bagi Sobat Yummy yang akan melakukan olahraga rutin.</p><h2>2. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/951db7e9eb109f1e6ef5d10572fd7d27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang (pixabay.com/ExplorerBob)</a></span></div><p>Kacang almond, kenari, dan biji chia merupakan sumber lemak sehat, protein, dan serat yang baik. Mereka memberikan energi yang tahan lama dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.</p><h2>3. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240522/3d83ff371385e755401fa6dce784c1e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur Makanan untuk Bulking" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus (flickr.com/vanessa lollipop)</a></span></div><p>Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, telur juga kaya akan vitamin B yang membantu produksi energi.</p><h2>4. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/c845734331279c12543c9ccef4410d78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal makanan untuk orang sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap. Oatmeal juga mengandung serat yang membantu menjaga kenyang lebih lama.</p><h2>5. Ikan Berlemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/df6f69fd43f1f2853e1705b45de2e37c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salmon panggang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon panggang (pexels.com/Krisztina Papp)</a></span></div><p>Ikan seperti salmon dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Mereka juga kaya akan protein dan vitamin B yang dapat meningkatkan energi.</p><h2>6. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/202cd65db4c66dd20292027ac93c0d9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Yogurt mengandung protein, lemak sehat, dan karbohidrat yang dapat memberikan energi cepat dan tahan lama. Probiotik dalam yogurt juga baik untuk pencernaan.</p><h2>7. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/4f89821f3cdf90d9d194f164bc493591.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus bayam minuman untuk penambah darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus bayam (unsplash.com/Anthony Eddy)</a></span></div><p>Bayam kaya akan zat besi, magnesium, dan vitamin C. Zat besi membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, sedangkan magnesium dan vitamin C membantu meningkatkan penyerapan zat besi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/nappuccino-bikin-tubuh-energik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Nappuccino, Kombinasi Minum Kopi dan Tidur Siang Biar Tubuh Energik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 7 makanan penambah stamina yang dapat Sobat Yummy coba, mulai dari pisang, biji-bijian, kacang-kacangan, telur, oatmeal, hingga bayam. Mengonsumsi makanan-makanan ini secara teratur diharapkan dapat membantu menjaga tingkat energi dan stamina Sobat Yummy tetap optimal sepanjang hari.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>

Cari tahu makanan yang mampu menambah energi Sobat Yummy. Mulai dari pisang, kacang-kacangan, oatmeal, hingga bayam. Simak selengkapnya di Yummy App!

7 Makanan Penambah Stamina dan Energi

<p>Daging kambing memang paling enak diolah menjadi sate, sop, dan berbagai jenis olahan masakan lainnya. Tapi tak hanya dagingnya saja, susu kambing juga ternyata bisa kamu konsumsi, loh. Selain rasanya yang enak, susu kambing mempunyai cukup banyak manfaat yang baik untuk tubuh kamu.</p>
<p>Susu kambing dikatakan memiliki manfaat yang tak kalah bagus dari susu kambing dan juga susu nabati. Lalu, apa manfaat susu kambing bagi kesehatan? Cek ulasannya di bawah ini.</p><h2>1. Menurunkan berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/0fc079790d58dc7e240ed30b9bd4a863.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="timbangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi timbangan turun berat badan (pexels.com/shvetsproduction)</a></span></div><p>Bagi kamu yang sedang berusaha untuk diet, susu kambing bisa membantu untuk menurunkan berat badan. Berbeda dengan susu sapi, susu kambing ini terbilang rendah lemak sehingga bisa dimanfaatkan untuk diet. Hal ini diperjelas dalam <a title="Dampak konsumsi susu kambing terhadap anthropometri, tekanan darah, kekuatan otot tungkai dan kalsium pada pesepakbola junior" href="https://ejournal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/an/article/view/421"><em>Aceh Nutrition Journal</em> </a>yang mana para atlet dinyatakan turun berat badannya setelah mengkonsumsi susu kambing secara teratur.</p>
<p>Penurunan berat badan tersebut tentu perlu didukung dengan menjaga pola makan dan pola hidup sebaik mungkin. Karena susu kambing juga tidak bisa berperan penuh dalam menurunkan berat badan, jika pola makan dan pola hidup kamu kurang sehat.</p>
<p>Susu kambing juga bisa mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh, sehingga tubuh akan terasa lebih sehat.</p><h2>2. Bermanfaat untuk Kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6b21e1964497cc04eed29baab7ba07f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit wajah sehat (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Manfaat susu kambing juga bisa dirasakan pada bagian tubuh lainnya seperti kulit. Dosen farmasi menjelaskan dalam laman <a title="Dosen Farmasi PHB Bongkar Manfaat Susu Kambing" href="https://poltektegal.ac.id/berita/dosen-farmasi-phb-bongkar-manfaat-susu-kambing"><em>Politeknik Harapan Bersama</em></a> bahwa susu kambing mempunyai kandungan protein yang tinggi, sehingga dapat bermanfaat dalam proses regenerasi kulit dan antioksidan untuk mencegah penuaan dini.</p>
<p>Selain diminum langsung, susu kambing dapat diolah menjadi sabun, yang digunakan untuk mempercantik kulit. Jadi susu kambing dapat menutrisi kulit dari luar dan dalam tubuh manusia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-bagus-untuk-kulit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Jus yang Bagus untuk Kulit, Auto Glowing!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Mencegah penyakit pada tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/fc262c6ccc398c49f32ad6c20ba659da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tulang sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaki dengan tulang yang sehat (pexels.com/tirachardkumtanom)</a></span></div><p>Susu kambing lebih mengandung banyak kalsium dibandingkan dengan susu sapi. Menurut <a title="Perubahan antropometri, kalsium darah, tekanan darah, dan kebugaran fisik akibat asupan susu kambing pada olahragawan" href="https://jurnal.ugm.ac.id/jgki/article/view/53967"><em>Jurnal Gizi Klinik Indonesia</em></a> mengkonsumsi satu gelas susu kambing dapat memenuhi kebutuhan kalsium pada orang dewasa mencapai 29 persen.</p>
<p>Dengan begitu, susu kambing dapat mencegah kamu terkena demineralisasi tulang yang merupakan kondisi di mana tulang kehilangan komponen dan massa dari tulang. Kehilangan massa pada tulang akan menyebabkan osteoporosis.</p>
<p>Tak hanya itu, kalsium tinggi yang terkandung dalam susu kambing juga dapat mencegah kamu terkena defisiensi kalsium.</p><h2>4. Tubuh jadi lebih bugar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/aee8b63043344467c9d6a92838b50abc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tubuh bugar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tubuh yang bugar (pexels.com/alikarimiboroujeni)</a></span></div><p>Energi bisa juga diperoleh dari susu kambing yang kamu konsumsi. Susu kambing dikatakan mempunyai ukuran globula yang lebih kecil, sehingga dapat dicerna dengan lebih mudah dan menghasilkan energi yang lebih cepat pada tubuh. Jadi mengkonsumsi susu kambing, bisa membantu tubuh untuk menjadi lebih bugar.</p><h2>5. Baik untuk pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/7e6b9631b07c23586f68623b845f7959.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan (pixabay.com/derneumann)</a></span></div><p>Susu kambing mengandung prebiotik yang merupakan makanan para bakteri baik di dalam tubuh. Karena itu, susu kambing dapat menjaga kestabilan jumlah bakteri baik di dalam tubuh, yang dapat memperlancar dan menjaga pencernaan agar dapat berfungsi dengan baik. Jumlah bakteri baik yang banyak tersebut akan melawan bakteri jahat dalam usus hingga terkalahkan dan pencernaan akan tetap terjaga kesehatannya.</p><h2>6. Tidur lebih nyaman dan nyenyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f7ad5dbb5cd649218495fd6a2e8d3ba9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tidur nyenyak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tidur nyenyak (pexels.com/andreapiacquadio)</a></span></div><p>Bagi kamu yang mempunyai masalah tidur yang cukup mengganggu, kamu bisa memulai untuk minum susu kambing secara teratur untuk membuat tidur menjadi lebih nyaman dan teratur. Susu kambing mempunyai kandungan asam amino triptofan yang biasa menghasilkan hormon serotonin yang bisa membuat suasana hati kamu lebih baik dan tenang.</p>
<p>Setelah mengetahui beberapa manfaat dari susu kambing bagi tubuh, ada baiknya jika kamu juga tahu kandungan apa saja yang terdapat pada susu kambing. Berikut ini ulasannya:</p>
<h3>Kandungan susu kambing</h3>
<p>Pada laman <a title="KANDUNGAN DAN MANFAAT SUSU KAMBING" href="https://sumbarprov.go.id/home/news/11301-kandungan-dan-manfaat-susu-kambing"><em>Sumbarprov.go.id</em></a> yang ditulis oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, menyatakan bahwa kandungan-kandungan di bawah ini dimiliki oleh susu kambing.</p>
<ul>
<li>Lemak: 3.6%</li>
<li>Protein: 3.0%</li>
<li>Kalsium: 0.18%</li>
<li>Fosfor: 0.23%</li>
<li>Kalori: 69.0%</li>
<li>Nitrogen: 3.2%</li>
<li>Besi: 0.08%</li>
<li>Riboflavin: 159 %</li>
<li>Vitamin A: 21.0%</li>
<li>Vitamin B: 45.0%</li>
<li>Vitamin C: 2.0 %</li>
<li>Vitamin D: 0.7%</li>
<li>Padatan bukan lemak: 9.0%</li>
</ul>
<p>Semua jenis susu memiliki manfaatnya masing-masing yang baik bagi tubuh. Namun jika kamu alergi terhadap susu hewani, kamu bisa memilih untuk meminum susu nabati, ya. Minumlah susu sesuai kebutuhan, supaya manfaat yang dirasakan juga sesuai dengan keinginan.</p>
<p>Kandungan dalam susu kambing ternyata memang memiliki manfaat untuk tubuh manusia. Jika tubuh kamu membutuhkan manfaat yang diberikan oleh susu kambing, jangan lupa untuk mengkonsumsi susu kambing secara teratur dan secukupnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-beruang-bagi-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Susu Beruang Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya susu sapi, susu kambing juga mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Dari menjaga berat badan hingga atasi masalah sulit tidur!

Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan, Ada yang Kamu Tahu?

Sisir gula merah menggunakan pisau. Sisihkan.

Aduk rata kelapa parut, tepung beras, garam, gula pasir. Usahakan menggunakan kelapa yang masih agak basah agar adonan tidak terlalu kering. Kalau kelapanya sangat kering, boleh ditambah 1 sdm air. Aduk hingga rata dan bentuknya berpasir.

Masukkan dulu sebagian adonan putih ke cetakan. Cetakannya tidak perlu diolesi apapun. Khasnya adalah bentuk kerucut. Tapi kalau tidak ada, boleh juga menggunakan cetakan putu ayu. Jangan ditekan agar kue tidak jadi keras.

Tambahkan gula merah. Lalu tutup lagi dengan adonan putih. Kalau cetakannya besar, boleh dibuat menjadi beberapa lapis. Ingat, tidak perlu ditekan, cukup dipastikan adonannya penuh.

Potong-potong daun pandan lalu letakkan di atasnya.

Makan selagi hangat akan lebih yummy. Bisa juga sambil ditabur lagi dengan kelapa parut yang sudah dikukus agar lebih gurih (opsional).

Kalau orang Betawi nyebutnya dongkal kalau orang Sunda nyebutnya awug. Intinya mah mirip putu tapi gula merahnya nyebar dimana-mana dan pandannya cuma pewangi bukan jadi pewarna.

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

terima kasih resepnya mb. ijin recook. #recookyummy

Halo chef ini awug buatanku.. makasih ya resepnya . Aku sukaaa😍🥰sekali. Jajanan pasar yang selalu aku cari #JagoMasakMaret

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Dongkal Awug #MabarYummyCommunityRamadhan

Siapkan buah alpukat, kerok bagian dagingnya.

Almond

Alpukat

Es Krim

Meses

Alpukat Almond Es Krim Cokelat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

campurkan telur, gula pasir dan ovalet. mixer hingga putih berjejak

tambahkan tepung dan susu bubuk mix hingga tercampur rata

beri minyak goreng dan aduk hingga merata. lalu tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi margarine dan di beri taburan tepung

panggang hingga matang dengan suhu 180°C

mixer putih telur hingga kaku dan sisihkan

masukkan oreo dan putih telur lalu di aduk

tuang di atas cake yang sudah dingin dan biarkan hingga set

campurkan semua bahan puding coklat, masak hingga mendidih

Langkah 9

tuang puding coklat di atas puding oreo yang sudah set, dan biarkan cake puding oreo hingga set

Langkah 10

Ini enak banget, Perpaduan antara cake dan puding. Coba yuuk..

Tepung

Susu

Puding

Cake Puding Oreo #LiburandiRumahAja

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian rendam dengan air panas hingga mengembang, tutup wadahnya agar panasnya tidak keluar. lalu bilas hingga bersih dan airnya bening.

Potong-potong jamur shiitake menjadi ukuran kecil.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Lalu masukkan jamur shitake, kecilkan api. Tumis selama 4-5 menit hingga jamur shiitake layu.

Masukkan daun bawang dan telur, buat orak-arik.

Setelah itu, masukkan nasi putih, aduk rata.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Jika masih terasa kurang asin, masukkan garam. Aduk rata. Masak hingga nasi agak kering. Ketika akan mematikan api, masukkan minyak wijen, aduk rata.

Menurutku jamur shiitake ini rasanya mirip sama ayam. Rasanya enak dan kenyal. Saya menggunakan jamur shiitake kering lalu direndam hingga mengembang. Jamur shiitake ini bisa dijadikan alternatif pengganti protein hewani bagi pelaku diet vegan.

Jamur

Nasi Goreng Jamur Shiitake

Goreng ikan nila setengah matang. Tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air lalu masukkan tomat dan belimbing wuluh. Masak hingga setengah matang.

Masukkan ikan nila, garam, kunyit bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sebentar hingga daun kemangi layu. Tes rasa.

Daun Kemangi

Nila Hitam Kuah Belimbing Wuluh

Siapkan bawang merah dan bawang putih lalu kupas kulitnya lalu sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu beri garam, aduk rata

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng .setelah panas minyaknya masukkan bumbu yang tadi yang sudah dihaluskan.

Lalu beri bubuk kaldu jamur dan merica. Aduk rata dan cicipi koreksi rasa. Lalu angkat dan pindahkan ke piring untuk disajikan

Siapkan wajan terpisah beri minyak goreng, setelah panas minyak ceplok telur. Beri garam sedikit, lalu masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Lalu ceplok telur yang matang disajikan dipinggir nasi goreng.

Kecap Manis

Nasi Goreng Bumbu Kemiri Uleg

Buat jelly kelapa, masukan bubuk jelly kelapa, air dan gula pasir kedalam panci, masak sampai mendidih

Tuang ke wadah, tunggu set dan dingin lalu keruk

Potong potong buah semangka, apel dan buah naga, lalu masukan kedalam wadah

Tambahkan nata de coco, jelly kelapa dan selasih, aduk rata

Terakhir masukan susu cair, kental manis dan es batu, aduk rata, koreksi rasanya

Annyeong, bikin takjil yang wajib ada jika berbuka puasa

Apel

Buah Naga

Semangka

Es buah nata de coco

Masukkan semua bahan jadi satu (all in method) kemudian mikser menggunakan speed tinggi hingga kental dan berjejak.

Ambil 9 sdm adonan lalu beri warna hijau atau kalau mau lebih wangi bisa pakai perasa pandan secukupnya. Aduk rata, lalu sisa adonan beri warna merah, aduk rata lagi.

Masukkan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga.

Siapkan cetakan bolu kukus (cetakan B pendek) lalu beri paper case. Masukkan adonan pink terlebih dahulu sekitar 3/4 bagian cetakan, lakukan hingga adonan habis.

Beri adonan hijau diatasnya, lakukan hingga habis.

Kukus adonan, jangan lupa tutup dengan serbet/kain bersih agar air tidak menetes, saya pakai klakat. Beri jarak juga antara satu dengan lainnya. Kukus selama 15 menit, jangan buka tutup agar adonan tidak bantat. Angkat dan sajikan.

tadinya Saya gagal terus,lalu nyoba pakai resep ini oke jadinya, mantap , makasih resepnya ya

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal #JagoMasakMinggu2

Blansir pokcoy dengan air hangat sebentar.

Resep Sambal Terasi Tomat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Terasi Tomat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil