Siapkan semua bahan, cairkan blueband terlebih dahulu lalu dinginkan.

Langkah 1

Campurkan telur, garam, susu, dan blueband jadi satu, kocok sampai tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Langkah 3

Siapkan minyak, bentuk bulatan lalu rendam dalam minyak kurang lebih selama 1 jam.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan blueband dalam teflon, panggang canai sampai matang.

Langkah 6

Taburi canai dengan susu kental manis, siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

butir

Telur

Susu

Coklat

Garam

Minyak

Canai Coklat Susu

Pecahkan telur, tambahkan lada, garam, dan kaldu jamur, kocok rata.

Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya kemudian masukkan telur sedikit ratakan di permukaan wajan.

Balik telur jika permukaan sudah matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Mencoba membuat telur dadar dengan tambahan tepung bumbu ternyata rasanya enak dan gurih.

Daun Bawang

Lada

Telur Dadar Tepung Bumbu

Cuci bersih kentang, lalu parut tanpa di kupas terlebih dahulu. Setelah di parut peras hingga kadar air hilang atau berkurang.

Tumis bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan bawang bombay yang sudah ditumis ke dalam wadah berisi kentang.

Goreng di atas teflon dengan sedikit minyak.

Balik kedua sisi agar matang merata, taburi dengan irisan daun bawang sebelum disajikan.

Keju

Kentang

Cheese Roshcti #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong-potong tempe, cuci bersih jamur kemudian kukus tempe dan jamur selama 15 menit. Setelah matang, angkat jamur kemudian peras dan sisihkan.

Cuci bersih ceker rebus dengan air. Masukkan ceker ke dalam air yang belum panas biar kaldunya keluar semua. Setelah air mendidih, masukkan bawang putih dan bawang merah. Rebus sampai ceker matang. Koreksi rasa.  Di wajan lain rebus mie dan sawi. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Blender tempe, jamur, telur, bawang putih, dan bawang merah goreng. Blender sampai halus.

Setelah tempe halus, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk secukupnya. Aduk-aduk sampai tercampur merata.

Panaskan air sampai mendidih. Masukkan bola-bola baso. Setelah mengapung, tunggu 5 menit agar baso benar-benar matang. Lalu angkat. Jadi deh baso tempe. Sajikan.

Bagi sebagian orang tidak bisa makan ayam ini solusinya. Baso ekonomis.

Tempe

Jamur

Tiram

Tapioka

Kaldu

Bihun

Sawi

Bakso

Ceker

Ayam

Gula

Seledri

Baso Tempe Ekonomis

Rebus semua bahan sirup (kecuali pasta pandan) sampai gula larut dan mendidih.

Setelah mendidih, masukkan pasta pandan, aduk rata dan kecilkan api.

Masukkan rambutan, rebus dengan api kecil sampai rambutan berubah warna. Biarkan dingin.

Tambahkan fruit cocktail, es batu dan chia seeds. (Bisa diganti biji selasih yang direndam air matang).

Kemudian tambahkan air mineral, aduk rata dan sajikan dingin.

Enak dan segar. Bisa jadi ide menu berbuka puasa.

Bahan Sirup Pandan

Daun Pandan

Es Batu

Rambutan

Es Rambutan Pandan Susu

Siapkan jar bertutup, lalu masukan oatmeal ke dalam jar.

Tambahkan raisin dan chiaseed ke dalam jar.

Aduk hingga benar-benar tercampur rata, tutup jar.

Lalu diamkan di kulkas semalaman. Sajikan untuk sarapan.

Cocok untuk yang lagi program makan sehat.

Madu

Oatmeal

Overnight Oat Raisin

Tusuk-tusuk buah dengan tusuk sate, fungsinya supaya puding tidak lepas.

Campurkan air, santan, gula dan bubuk agar.

Masukkan larutan agar ke pan, beri chia seed, masak hingga mendidih.

Tuangkan ke buah melon, biarkan hingga agar padat.

Setelah padat potong sesuai selera. Sajikan.

Puding enak tinggal hap langsung dengan buahnya. Chia seed bisa diganti selasih.

Agar-Agar

Melon

Santan

Selasih

Puding Melon Kopyor

Olesi bagian dalam gelas dengan cokelat oles sesuai selera.

Tambahkan kental manis secukupnya, aduk dan kocok hingga tercampur rata.

Tuang alpukat pada gelas yang telah diisi oleh cokelat oles.

Alpukat

Cokelat

Alpukat Cokelat

Buang insang lele, lalu cuci bersih lele, kucuri dengan jeruk nipis. Kemudian garit sedikit.

Uleg bumbu hingga halus menggunakan cobek.

Masukkan bumbu kedalam lele, tambahkan air aduk rata diamkan 20 menit supaya bumbu meresap.

Setelah 20 menit masukkan tepung maizena, aduk rata.

Panaskan minyak lalu masukkan lele, goreng hingga kering kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Enak,  gurih, dan bumbu meresap sampai kedalam.

Bumbu Marinasi :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Maizena

Lele Goreng Tepung Maizena

Haluskan tahu kuning dengan bantuan sendok, sisihkan

Siapkan irisan wortel, sosis, bawang daun, bawang putih dan bawang merah

Dalam wadah campur tahu, wortel, sosis, bawang daun, bawang putih, bawang merah, garam, kaldu jamur, merica bubuk, tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata

Siapkan kulit pangsit, ambil adonan tahu secukupnya lipat kulit pangsit

Goreng pangsit dengan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan

Salin pangsit goreng, sajikan dengan saus pedas botolan

Kulit Pangsit

Sosis

Tahu

Wortel

Pangsit Goreng Isi Tahu Sosis

Potong tahu sesuai selera. Haluskan bawang putih bersama garam, beri air lalu marinasi tahu selama 30 menit.

Goreng tahu hingga matang. Angkat lalu tiriskan.

Cuci bersih cabe dan bawang putih. Masukkan ke dalam cobek.

Lalu masukkan bunga kecombrang ke dalam sambal dan uleg sebentar.

Langkah 8

Ternyata tahu goreng dipenyet dengan sambal bawang ditambah irisan bunga kecombrang membuat tahu goreng ini menjadi luar biasa.

Bahan sambal

Halal

No Alcohol

Cabe

Tahu Penyet Sambal Kecombrang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan sayap ayam. Potong-potong. Kemudian marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ayam sampai matang atau kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukan ayam, cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Sayap Ayam Goreng Masak Kecap

Didihkan air, tambahkan sedikit minyak. Kemudian rebus misoa hingga matang (selama 5 hingga 8 menit). Buang airnya, kemudian siram dengan air dingin. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan 300 ml air. Rebus hingga wortel empuk.

Masukkan brokoli, daun seledri, irisan daun bawang dan sisa air. Rebus hingga brokoli matang.

Masukkan bakso sapi dan sosis. Masak sampai mengembang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Tata misoa dalam mangkok, tambahkan kuah dan sayuran. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Misoa Kuah Wortel Brokoli Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih pakcoy, tiriskan. Kemudian rebus pakcoy dan berikan 1 sdt garam.

Rebus pakcoy sebentar untuk melunakkan, kemudian rendam dengan air es. Tiriskan dan tata di piring saji.

Marinasi daging dengan saus tiram dan tepung maizena.

Siapkan wajan dengan minyak sayur dan minyak wijen, tumis daun bawang. Kemudian masukkan bawang putih sampai harum, masukkan daging.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, dan masukkan cabe.

Tambahkan air, masak sampai daging empuk. Kemudian masukkan larutan 1 sdt tepung maizena, masak sampai mengental . Angkat.

Siram di atas pakcoy yang telah ditata di piring saji sebelumnya. Sajikan.

Masakan ini cocok buat yang sedang diet, daging nya bisa diganti dengan dada ayam.

Resep Sambal Teri Leunca Pete

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Teri Leunca Pete

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil