Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ambil kuning telurnya saja,setelah itu mixer sampai sedikit mengembang.

Langkah 2

Kemudian masukan 1 ada muatan. Mixer lagi.

Langkah 3

Setelah itu masukan 10 sdm gula. Mixer sampai mengembang.

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian mixer sampai berwarna kuning dan mengental. Mayones pun siap digunakan.

Langkah 6

Mayones bisa digunakan untuk membuat kebab dirumah.

Bahan Utama

Gula

Minyak Sayur

Mayones Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah empuk angkat biarkan uapnya hilang.Masukan kedalam gelas saji

Es setup labu kuning ini sangat disukai keluarg kecilku.

Alat & Perlengkapan

Labu

Jelly

Susu

Es Setup Labu Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

<p>Ayam geprek kian digemari. Dijajakan di toko-toko makanan ternama, hingga gerobakan pinggir jalan. Meski hidangan sederhana, namun ayam geprek nikmat rasanya tanpa perlu mengeluarkan koceklebih.&nbsp;</p>
<p>Namun, terkadang Sobat Yummy dibayangi oleh jumlah kalori yang terkandung pada ayam geprek. Nah, melalui artikel ini, Yummy App akan mengulas mengenai kalori pada ayam geprek serta bagaimana cara sehat mengonsumsinya agar hati tenang.</p><h2>Kalori pada ayam geprek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/cee33dae5f32f1fcff442ccf8f037da7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam geprek sambal bawang dengan nasi, tempe, tahu, dan lalapan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek (flickr.com/Fattah Azzuhry)</a></span></div><p>Melansir&nbsp;<a title="Ketahui Kalori Ayam Geprek dan Bahan Pelengkap Lainnya" href="https://www.halodoc.com/artikel/ketahui-kalori-ayam-geprek-dan-bahan-pelengkap-lainnya"><em>Halodoc</em></a>, setiap 100 gram penyajian ayam geprek, terkandung kalori sebanyak 263 kilokalori. Selain itu, berikut kandungan-kandungan lainnya:</p>
<ol>
<li>Lemak: 17,99 gram</li>
<li>Karbohidrat: 7,6 gram</li>
<li>Protein: 17,61 gram</li>
</ol>
<p>Untuk nasi ayam geprek sambal bawang, terdapat 321 kilokalori dengan kandungan lainnya sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Lemak: 12 gram</li>
<li>Karbohidrat: 16 gram</li>
<li>Protein: 37 gram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-resep-bubur-sumsum-lembut-dan-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bubur Sumsum Lembut dan Mudah Dibuat </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Lalu, apakah boleh makan mie ayam saat sedang diet?</h2><p>Kalau kamu bertanya-tanya, apakah boleh makan ayam geprek saat sedang menjalani program diet, jawabannya boleh, kok! Terpenting adalah jumlah porsinya harus dibatasi karena kandungan lemaknya yang tinggi.</p>
<p>Mengutip <em>Cleveland Clinic</em>, selama diet, asupan lemak hanya boleh 30% perhari dari total harian atau sekitar 500 hingga 650 kilokalori. Jadi, sepotong ayam geprek masih aman!&nbsp;</p><h2>Cara sehat mengonsumsi ayam geprek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/e8939c8065dc88216d76e252fedcf491.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam geprek dengan sambal, lalapan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek (flickr.com/Sopi Adi)</a></span></div><p>Nah, tidak perlu takut lagi dalam mengonsumsi ayam geprek, karena ada cara sehat dalam mengonsumsinya, yaitu:</p>
<ol>
<li><strong>Kurangi jumlah karbohidrat</strong><br />Tepung pada ayam geprek sudah mengandung karbohidrat. Jadi, bisa dikurangi karbohidrat lainnya, misalnya nasi dengan jumlah sedikit atau konsumsi nasi merah.</li>
<li><strong>Pilih bagian rendah lemak</strong><br />Coba konsumsi bagian dada ayam karena itu mengandung lemak lebih sedikit dibanding bagian paha ayam.</li>
<li><strong>Tambahkan sayur</strong><br />Agar seimbang, bisa ditambah sayur sebagai sumber serat yang dapat mengenyangkan.</li>
<li><strong>Minum air putih yang banyak</strong><br />Minum air itu membantu kendalikan nafsu makan. Coba minum 1 hingga 2 gelas sebelum makan. Jumlah kalori yang masuk ke tubuh juga akn menjadi terkontrol.</li>
</ol><h2>Resep ayam geprek ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/98fea61f9102d95aced04f21c9ffc194.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam geprek dengan nasi dan bawang di atas piring kayu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek (flickr.com/Resep Makanan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>50 gram tepung beras</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>250 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>Secukupnya minyak</li>
<li>6 butir cabai rawit goreng</li>
<li>2 siung bawang putih goreng</li>
<li>1 buah tomat iris</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt terasi</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Ulekan</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan penyedap dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air dan telur, lalu aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.</li>
<li>Campurkan cabai rawit goreng, bawang putih goreng, tomat, garam, gula, dan terasi dalam ulekan. Haluskan dengan ulekan.</li>
<li>Letakkan ayam goreng tepung di atas sambal yang telah dihaluskan. Lalu, geprek ayam hingga seratnya terpecah agar sambal merata.</li>
<li>Sajikan dengan dan bermacam sayuran.</li>
</ol>
<p>Kamu bisa berkreasi membuat ayam geprek sendiri dengan takaran bumbu sesuai selera dan jumlah yang dianjurkan saat diet. Nikmat disantap di waktu kapan saja, apalagi ditambah kerupuk dan nasi hangat. Tetap perhatikan asupan kalori harianmu, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-mie-yamin-dan-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk para pecinta ayam geprek, kini kamu bisa tahu jumlah kalori ayam geprek beserta dengan cara sehat dalam mengonsumsinya.

Kalori Ayam Geprek dan Cara Sehat Mengonsumsinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan. Marinasi udang. Goreng tahu sebentar.

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan serei aduk rata.

Masukkan udang masak sebentar sambil diaduk.

Tambahkan santan, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil diaduk terus.

Tambahkan kentang masak sampai setengah matang.

Langkah 7

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa, siap disajikan!

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kunyit

Serai

Udang

Gulai Udang Tahu Kentang

Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong-potong. Kukus hingga matang dan empuk.

saat masih panas haluskan dengan ulekan hingga lembut.

Tambahkan keju cheddar parut. Uleni hingga tercampur rata dan bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, isi dengan potongan keju mozzarella.

Bulatkan kembali dan agak dipadatkan. Lakukan hingga habis.

Celupkan bola-bola kentang ke kocokan telur, ratakan.

Gulingkan ke tepung panir hingga rata. Lakukan hingga bola-bola kentang habis. Diamkan di freezer minimal 2 jam agar tepung panir melekat sempurna.

Panaskan minyak goreng agak banyak agar bola-bola terendam, goreng dengan api besar agar tepung panir cepat matang, karena kalau terlalu lama akan pecah dan keju keluar. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal botolan.

Cemilan yang pas untuk menemani belajar anak-anak.

Pom Pom Potatoes #JagoMasakMinggu1Periode3

Parut korek kecil telo dengan parutan sayur.

Campurkan tepung beras, terigu, maizena, gula dan baking powder. Tambahkan air dan aduk merata. Bentuk hingga menjadi adonan tidak cair dan tidak kental.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok adonan dan goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Adonan tepungnya kriuk, tapi bikin telonya tetep lembut.

Baking Powder

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Telo Ungu Goreng Kriuk Manis

Siapkan bumbu halus, cuci bersih, dan tiriskan.

Bersihkan ati ampela, rebus dengan daun salam hingga empuk, lalu bilas dan potong dadu.

Kupas kentang, potong dadu, kemudian cuci hingga bersih dan goreng sampai matang. Tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, laos, dan serai hingga bumbu benar-benar matang merata.

Masukkan kentang, ati ampela, air, dan santan kental. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga kuah kering, tes rasa, tambahkan petai, matikan api

Pindahkan sambal goreng kentang ati ke piring dan sajikan.

Buah

Santan

Petai

Salam

Garam

Kaldu

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Ketumbar

Sambel Goreng Kentang Ati

Kupas kentang, potong-potong dan cuci bersih.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Siapkan bawang goreng, daun seledri. Lalu pisahkan kuning dan putih telur.

Haluskan kentang, masukkan bawang goreng, daun seledri dan kuning telur.

Tambhkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng hingga berwana keemasan. Angkat dan sajikan.

Hallo mba recook resep perkedel nya yaa
Enak banget ini, sama nasi hangat aja udah mantul banget, digado tanpa nasi enak juga.
Terimakasih ya resep nya

#RecookYummy

Halo mbk.. ijin setor recok prekedel kentang nih, ini praktis,mudah dibuat dan enak rasanya, meski tanpa rambahan daging hehehe.
Trimakasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Seledri

Perkedel Kentang

Masukkan taoge, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan merica.

Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Teksturnya kenyal dan juga licin.

Daun Bawang

Lada

Tumis Mie Glosor Bakso

Potong-potong 1 pisang menjadi 4 bagian atau sesuai selera.

Siapkan kulit lumpia, tata pisang, meses dan gula palem.

Lipat kulit lumpia hingga semua bagian tertutupi.

Pisang

Coklat

Meses

Palem

Piscok Lumer

Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu masukkan tahu, goreng ½ matang.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, kecap manis, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan sedikit air.

Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sisihkan. Ambil kotak bekal, beri nasi, tumis sawi tahu dan nugget goreng. Bekal sekolah siap dibawa.

Enak dan mudah dibuat, dengan lauk pendamping nugget goreng.

Pelengkap :

Nugget

Sawi

Bekal Anak Tumis Sawi Tahu #MISIHARIANAKNASIONAL

Lalu tumis bumbu halus sebentar kemudian masukan irisan bawang bombay, masak sampai bumbu layu dan harum.

Masukan tempe menjes yang sudah diiris kotak kecil-kecil, aduk merata.

Tambahkan leunca dan sedikit air, aduk kembali supaya leunca matang.

Kemudian tambahkan petenya dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir sesaat mau diangkat masukan kemanginya, aduk sebentar saja sampai kemanginya terlihat layu. Matikan api dan sajikan.

Makanan penambah nafsu makan, resep asli pakai oncom. Karena di Jatim tidak ada oncom jadi saya ganti dengan tempe menjes.

Bawang Bombay

Daun Kemangi

Kencur

Ulukutek Leunca Komplit

Panaskan margarin, tumis bumbu dasar putih hingga harum

Masukkan nasi + kecap manis + kaldu jamur + garam + lada + cabe bubuk, aduk rata

Tuang telur, aduk rata, masukkan baso, aduk rata, masak hingga kering

Dikala punya sisa nasi semalam, ibarat mbah google, menu yang pertama muncul di pikiran emak adalah nasi goreng.. 👍👍 dan punya stok bumbu dasar sangat ngebantu supaya sajian bisa cepet mejeng di meja makan.. 😉😉

Beras

Kecap Manis

Nasi Goreng Kilat Nikmat

Potong tempe semangit menjadi beberapa bagian lalu rebus dengan 600 ml air dan daun salam .

Penyet tempe semangit yang direbus di atas bumbu halus lalu aduk

Masukkan tempe semangit yang dipenyet ke dalam rebusan air tadi. Tambahkan daun jeruk, lengkuas, cabe rawit hijau lalu aduk hingga semua tercampur

Masukan ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan garam lalu aduk

Tambahkan santan serta aduk kembali tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan bersama lauk

Salah satu kuliner khas dari kota Kediri yang wajib dicoba

Daun Jeruk

Lengkuas

Sambal  Tumpang Khas Kediri

Tumis bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Tambahkan air, santan, gula, dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Sajikan.

Resep Sambal Tumpang Kediri #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tumpang Kediri #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya