Sambal Udang

Resep Sambal Udang

Ummu Aizar

Ummu Aizar

5.0

(1 Rating)

Enak, pedes disesuaikan aja 🙂

Bahan Utama

250 gram udang

3 buah tomat

2 buah cabai merah

5 buah cabai rawit (sesuai selera)

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 ruas jari terasi

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kulit dan kepala udang, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas kulit dan kepala udang, cuci bersih dan tiriskan.

Cuci bersih dan potong-potong tomat, cabai dan bawang. Goreng hingga layu.

Langkah 2

Cuci bersih dan potong-potong tomat, cabai dan bawang. Goreng hingga layu.

Uleg halus bumbu yang digoreng, tambahkan terasi, uleg kembali.

Langkah 3

Uleg halus bumbu yang digoreng, tambahkan terasi, uleg kembali.

Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu uleg, aduk merata. Masukkan udang, aduk kembali.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu uleg, aduk merata. Masukkan udang, aduk kembali.

Masak hingga matang dan tambahkan garam. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Masak hingga matang dan tambahkan garam. Koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait