Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukan tepung ke dalam wajan, tambahkan bawang halus, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Tepung

Cireng Kopong

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Yash Larasati

Tumis Sawi Toge Bumbu Saus Tiram

Mie Goreng Bakso Seafood

Usus Bumbu Kuning Lombok Ijo

Soto Babat Kuah Santan #YummyXtraPoint

Indomie Dok Dok

Ayam Masak Santan Kecap

Indomie Goreng Dok Dok

Sop Brokoli Putih Telur

Siu Mie (Mie Panjang) #YummyXtraPoint

Lumpia Sayur Tahu #YummyXtraPoint

Gulai Kepala Ayam Kampung

Sambal Tomat Ala Lamongan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan sawi putih dan aduk-aduk sampai layu

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan yang enak dan simpel, cobain yuk cobain sobat.

Bumbu-Bumbu

Halal

No Alcohol

Bakso

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Putih Baso

Campur bahan utama terlebih dahulu. Masak hingga bagian pinggirannya berbuih. Angkat dan siapkan cetakan ukuran 22x10x5.

Masukkan bahan utama yang sudah di masak tadi. Bagi adonan menjadi 4 bagian, Masing-masing ±90-100 gr untuk tiap lapisannya. Tuang bahan secara merata ke loyang tunggu hingga bagian atas agak mengeras dan tidak menempel jika disentuh.

Masak bahan white coffee hingga muncul buih di pinggirannya. Setelah matang, bagi adonan menjadi 2.

Masukkan lapisan kedua 1/2 bagian dari bahan white coffee ±200gr.

Setelah bahan white cofee sudah agak mengeras bagian atasnya. Tuang kembali adonan bahan utama sebanyak 90-100 gr.

Masak bahan milo dan angkat jika sudah berbuih.

Masukkan semua bahan milo dan diamkan hingga agak mengeras.

Langkah 7

Timpa kembali dengan bahan utama. Setelah mengeras, timpa kembali dengan sisa bagian bahan white coffee. Lalu bagian terakhir tutup dengan bahan utama.

Langkah 8

Dinginkan dan tunggu sampai benar-benar puding mengeras lalu potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Puding Lapis perpaduan white coffee dan milo, aromanya enak banget. Manisnya pas dan cocok untuk dessert. Selamat mencoba!

Bahan White Coffee :

Bahan Milo :

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum....Salam kenal mbak. Thanks banget ya resepnya...Yummy..🤤🤤 Ternyata bikinnya gak sesulit yang saya bayangkan. Nambah lagi nih menu camilan di rumah..🤩🤩

Sekali lagi terimakasih inspirasi resepnya. Sukses selalu...🤗🤗

#RecookKreasiKopi

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Kopi

Susu

Tepung Maizena

Puding Lapis White Coffee Milo #DiRecookYummy

Potong gurita, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masak hingga gurita tercampur rata dengan bumbu dan air menyusut (walaupun tidak ditambah air, tapi gurita mengeluarkan air ya), matikan api.

Bumbu

Bawang Merah

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Tomat

Gurita Sambal

Cuci bersih udang, buang kotorannya lalu kerat punggungnya. Tambahkan garam, merica bubuk, dan air perasan jeruk lemon. Aduk rata. Marinasi selama 15 menit. Sisihkan.

Lelehkan margarin, masukkan udang, masak hingga setengah matang.

Tuang bumbu saus, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga saus mulai menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu Saus Madu 

Madu

Udang

Udang Saus Madu Bumbu Simpel

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.

Beri garam, gula, lada hitam dan kecap manis. Aduk rata.

Cicipi rasa, masak sampai mengental. Angkat.

Simpel tapi enak. Saya tambahkan tomat ceri untuk vitamin C dan biar imut sosisnya dibentuk ala gurita dan wortelnya dibentuk bunga. Makasih resepnya ya mbak! #JagoMasakFebruari

Kecap Manis

Sosis

Wortel

Wortel Sosis Lada Hitam

Haluskan bumbu baluran ikan agar tidak amis

Setelah dibaluri bumbu, goreng ikan sampai matang lalu tiriskan

Masukkan santan dan tunggu sampai mendidih

Setelah masukkan ikan, tunggu sebentar agar bumbunya meresap lalu masukkan kemangi. Aduk sebentar lalu angkat

Ikan tongkol dimasak santan plus kemangi membuat selera makan tambah

Santan

Kemangi

Jeruk

Serai

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Kencur

Lengkuas

Cabai

Rawit

Gula

Kaldu

Tongkol Masak Santan Kemangi #JagoMasakMinggu1

Kemudian kupas kulitnya setelah mulai dingin.

Ulek cabe rawit, bawang putih, kencur, garam dan kaldu jamur.

Campur santan kental instan, air panas dan bahan yang sudah diulek

Tambahkan irisan tomat dan bawang merah, aduk rata dan koreksi rasanya.

Siram kuah santan diatas terong dan siap disajikan.

Menu sederhana yang enak dan menggugah selera, yuk cobain!

Bahan Dihaluskan

Terong

Pecak Santan Terong Bakar

Pencet-pencet jagung menggunakan ulekan sampai sedikit hancur.

Kemudian tambahkan tepung terigu, daun bawang, bawang putih dan kaldu ayam bubuk.

Masukkan air bertahap sambil diaduk-aduk, air disesuaikan saja dengan kekentalan adonan.

Goreng adonan sampai matang dan kecoklatan, tiriskan dan siap disajikan.

Jagung

Daun Bawang

Tepung Terigu

Bakwan Jagung

Lalu potong tomat kecil-kecil dan masukkan gelas.

Tambahkan simple syrup/ gula cair (gula yang sudah di arutkan dengan air panas).

Lalu tambahkan air secukupnya dan tuang selasih di atasnya. Sajikan.

Enak disantap pas siang hari dan cuaca lagi terik, seger banget!

Es Batu

Selasih

Serbat Tomat Selasih

Bersihkan ikan kembung,bilas, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata, bilas kembali, tiriskan.

Goreng ikan kembung dan tahu hingga matang, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, aduk rata. Masak hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air dan potongan wortel, aduk rata. Masak hingga mendidih dan tomat layu.

Masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan garam, gula pasi,r dan kaldu bubuk,aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk rata ,masak hingga daun bawang layu. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu (Haluskan) :

Ikan

Ikan Kembung Kuah Pedas

Potong tempe dan goreng hingga matang, tiriskan.

Masukkan tempe, garam, gula, lada dan terasi.

Masak hingga bumbu mengental. Tambahkan perasan air jeruk limau, aduk rata.

Tempe Bumbu Merah

Cuci bakso, kerat-kerat, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus, potong tipis daun jeruk. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang dan wangi. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan bakso yang sudah di goreng, aduk merata , masak sampai bumbu meresap. Matikan api.

Pindahkan bakso dan sambal ke cobek, penyet-penyet bakso.

Terakhir kucuri dengan perasan jeruk limo, aduk rata. Dan siap disajikan ❤️

Mantep bgt nih kolaborasi sama nasi anget 😁❤️

Alat

Bakso Penyet Daun Jeruk

Lelehkan sedikit margarine, lalu panggang slice burger selama 3-5 menit dan sebaliknya, angkat, sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga layu, bumbu garam dan pada bubuk, angkat, sisihkan.

Siapkan selembar kulit kebab, letakkan selada, lalu slice burger yang dipotong memanjang.

Kemudian tambahkan tumisan bawang bombay dan keju slice.

Tambahkan mayonaise dan saus sambal/saus tomat secukupnya, gulung dan lipat.

Panggang diatas teflon hingga matang atau kulit sedikit kecoklatan, angkat dan sajikan.

Camilan simpel dan minimalis untuk anak-anak, pakai bahan seadanya yang ready dirumah 🥰

Resep Sambal Ulek Ikan Tongkol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Ulek Ikan Tongkol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya