Sambel Gereh

Resep Sambel Gereh

vivit analia

vivit analia

5.0

(1 Rating)

Sambel gereh adalah ikan asin yang dimasak dengan cita rasa pedas.

Bahan Utama

250 gr gereh/ikan asin

Secukupnya cabe merah keriting

Secukupnya cabe rawit

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 btr kemiri

Garam secukupnya

Gula jawa secukupnya

1 bks kecap manis

Secukupnya minyak goreng (menumis)

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan asih.

Langkah 1

Bersihkan ikan asih.

Kemudianan goreng hingga kecoklatan.

Langkah 2

Kemudianan goreng hingga kecoklatan.

Goreng cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Langkah 3

Goreng cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Kemudian haluskan dan tambahkan garam dan kemiri. Lalu tumis kembali hingga harum.

Langkah 4

Kemudian haluskan dan tambahkan garam dan kemiri. Lalu tumis kembali hingga harum.

Tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih dan masukkan ikan asin. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang.

Langkah 5

Tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih dan masukkan ikan asin. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang.

Sambel gereh siap disajikan.

Langkah 6

Sambel gereh siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait