Itis Kitchen
5.0
(1 Rating)
Resep asli Mama yang selalu ada dengan ikan bakar dan sayur bening.
Piring
Ulekan
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih mangga dan serut, jangan terlalu halus, supaya gurih. Sementara itu cuci dan rendam udang rebon. Sisihkan.
Langkah 2
Ulek cabe rawit dan garam sampai halus.
Langkah 3
Masukkan mangga dan ebi (udang rebon) ke ulekan.
Langkah 4
Uleh semua bahan dengan pelan hingga tercampur, jangan terlalu ditekan supaya mangga tetap gurih.
Langkah 5
Setelah tercampur rata dan cabenya meresap ke mangga dan ebi, sajikan ke dalam piring. Siap disantap dengan ikan goreng atau ikan bakar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua