Rinna Ramadhayanty Panjaitan
5.0
(1 Rating)
Samosa manis dengan isian ubi jalar, kismis enak dan sederhana favorite keluarga.
350 gr ubi jalar putih, kukus dan haluskan
5 sdm kismis
50 gr susu bubuk full cream
2 sdm susu kental manis putih
¼ sdt pasta talas
2 sdm gula pasir
½ sdt garam halus
18 lbr kulit lumpia
50 gr tepung terigu protein sedang
100 ml air mineral
Advertisement
Langkah 1
Campur jadi satu ubi jalar kukus yang dihaluskan, kismis, susu bubuk, susu kental manis putih, gula, garam, pasta talas.
Langkah 2
Aduk rata dan sisihkan.
Langkah 3
Ambil satu lembar kulit lumpia beri 1 sdm isian. Lipat salah satu sisi bagian kulit lumpia untuk menutup isian dan sisi satunya lagi beri perekat.
Langkah 4
Dan tempelkan sisi yang berperekat untuk menutup isian.
Langkah 5
Lalu lipat sisi bagian bawah keatas.
Langkah 6
Balikkan dan beri perekat pada sisi kiri dan sisi kanan kulit.
Langkah 7
Lalu tempelkan sambil ditekan.
Langkah 8
Hingga membentuk segitiga.
Langkah 9
Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng samosa hingga kuning, angkat, tiriskan dan sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement