Sate Goreng Bandung

Resep Sate Goreng Bandung

Retha

Retha

5.0

(1 Rating)

Kalo biasanya sate dibakar, kali ini bikin satenya digoreng. tentu tanpa menggunakan tusuk sate, sehingga lebih simpel. rasanya juga enak 🤤.

Bahan Utama

250 gr daging sapi

3 sdt margarin

5 sdm kecap manis

70 ml air

25 gr gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

2 lembar daun jeruk

1/4 sdt lada bubuk

Bumbu halus

5 siung bawang putih

2 sdt ketumbar

5 buah kemiri

2 sdm air asam jawa

Cara Membuat

Potong daging menjadi kotak kecil. Sisihkan.

Langkah 1

Potong daging menjadi kotak kecil. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan bumbu halus dan potongan daun jeruk.

Langkah 2

Dalam wadah, masukkan bumbu halus dan potongan daun jeruk.

Tambahkan margarin, kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tambahkan margarin, kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

masukkan potongan daging, aduk rata bersama bumbu. Diamkan 15 menit.

Langkah 4

masukkan potongan daging, aduk rata bersama bumbu. Diamkan 15 menit.

Masak daging yang sudah direndam bumbu.

Langkah 5

Masak daging yang sudah direndam bumbu.

Tambahkan air dan kecap manis.

Langkah 6

Tambahkan air dan kecap manis.

Aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 7

Aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: