Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang sama cabe. Aduk hingga rata sambil terus ditumis.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan sambal dan sedikit air, aduk kembali hingga rata.

Langkah 3

Masak hingga mendidih dan bumbunya matang.

Langkah 4

Masukan ikan asin aduk hingga rata, hingga ikan asin merata dalam bumbu.

Langkah 5

Langkah 6

Bismillah, alhamdulillah masih dikasih kesehatan masih bisa masak buat my lovely family. Kali ni saya bikin yang bisa dikatakan bijak banget, hampir semua orang mampu beliinnya, siapa lagi kalau bukan si ikan asin, jangan ditanya pasti bakalan enak. Apalagi ikan asinnya saya tumis pakai cabe hijau + sambal dikit ditemani nasi hangat beuh.... Pasti minta lagi minta lagi. 😂✌️.

Bahan Utama

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Asin Cabe Hijau

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sarapan sereal pakai campuran teh dan susu ternyata enak juga

Madu

Sereal

Susu

Teh Susu Sereal

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai wangi.

Masukkan sayur, kemudian tambahkan kecap asin.

Terakhir masukan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai sayur layu, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Sayur Sawi Saus Tiram

Masukan bumbu yang sudah di iris tipis-tipis

masukan daun kelor di dalam air yang mendidih bersama suwiran jagung

Tunggu 3 mnit sayur kelor sudah siap di sajikan, salin ke dalam mangkok.

Resep masyarakat Madura yang turun temurun.

Garam

Gula

Jagung

Sayur Kelor Kencur

Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai harum.

Masukkan wortel dan air secukupnya, tunggu setengah empuk.

Masukkan brokoli dan tambahkan kaldu jamur. Masak sampai matang.

Mpasi 20+ yang sudah memulai mengenal tekstur dan warna makanan namun tetap dengan gizi yang cukup.

Brokoli

Sosis

Wortel

Sosis Cah Brokoli Wortel #YummyMPASIChallenge

Campur bahan kering dalam satu wadah (tepung serbaguna, tepung tapioka, tepung beras, garam, lada, kaldu jamur)

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah, dan kunyit) juga tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan

Masukkan semua sayur, aduk sampai rata. Siap digoreng.

Goreng diapi besar ke sedang dengan bentuk sesuai selera, goreng sampai matang coklat keemasan.

Setelah diangkat lalu ditiriskan, siap dihidangkan.

Cemilan yang tidak pernah membosankan, juga ekonomis.

Bumbu halus

Kembang Kol

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bakwan Sayur Krispi

Goreng setengah matang bumbu halus, kemudian haluskan.

Tumis kembali bumbu halus dan daun jeruk sampai matang dan mengeluarkan minyak.

Tambahkan santan dan masukan ikan pari asap.

Masukkan cabai utuh, kaldu jamur, garam, dan gula. Tunggu hingga mendidih.

Koreksi rasa, kemudian matikan kompor. Siap disajikan.

Resep legendaris yang khas rasanya, sensasi pedasnya dan aroma dari ikan pari asapnya.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Santan

Mangut Panggang Pari

Kupas kentang dan cuci bersih. Rebus dalam air mendidih sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Campurkan kentang, bakso, keju, garam, kaldu, merica, bawang putih, tepung beras, maizena dan susu, aduk rata dan test rasa.

Goreng dengan minyak panas dan banyak, gunakan api sedang. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Olahan kentang yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan campuran keju dan bakso, enak dinikmati selagi hangat.

Bakso

Keju

Tepung

Tepung Maizena

Hashbrown Bakso Keju

Kerat ikan mas kemudian beri perasan jeruk nipis

Potong memanjang bawang bombai, bawang putih, cabai merah, daun bawang dan tomat

Susun bumbu yang sudah dipotong memanjang pada bagian bawah dan atas ikan

Kukus ikan selama 20 menit atau sampai matang

Ikan kukus adalah salah satu makanan sehat karena proses memasaknya tidak memakai minyak goreng

Bumbu Saos

Halal

No Alcohol

Ikan Nila Kukus

Haluskan cabe dan bawang putih, beri sedikit garam.

Tambah kacang goreng dan gula aren, haluskan bersamaan.

Tambah air asam, haluskan berlahan sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.

Tata lontong dan sayur didalam piring saji.

Tuang bumbu kacang diatasnya, tambah bawang goreng dan daun seledri. Siap dihidangkan.

Lontong campur biasa kita jumpa ditukan jual rujak, yang rasanya strong bawang putihnya dan krupuk coleknya.

Bumbu kacang

Asam Jawa

Kacang Tanah

Kubis

Seledri

Tauge

Timun

Lontong Campur #IMYEkstraPoin

Cokelat

Campurkan semua bahan utama (kue brownies kukus).

Pindahkan brownies ke loyang dengan ukuran 2 cm lebih kecil secara perlahan.

Pastikan padat terutama di bagian samping agar puding di atasnya tidak bocor ke samping.

Buat puding karamelnya. Dengan lelehkan dulu karamelnya, lalu matikan dulu kompor, lalu masukkan susu dengan hati-hati. Nyalakan lagi kompor dengan api besar, aduk terus hingga karamel larut di susu. Tambahkan agar, lalu aduk rata dan pastikan mendidih kembali. Jika tidak yakin karamel larut semua, bisa disaring dulu.

Buat lapisan tipis puding karamel di atas brownies dengan bantuan sendok. Biarkan dulu hingga membuat lapisan. Tujuannya agar tidak semua puding yang masih cair terserap oleh brownies.

Jika puding karamel sisanya dah mengental panaskan lagi hingga kembali cair. Masukkan perlahan dengan menaruh sendok 1 cm di atas brownies lalu tuang puding ke atas sendok. Tujuannya agar lapisan di step 6 tidak pecah karena tekanan terlalu besar kalau menuangnya terlalu cepat. Biarkan mengeras di suhu ruang.

Langkah 7

Campurkan bahan puding coklat. Aduk rata hingga mendidih.

Langkah 8

Masukkan perlahan ke atas puding karamel. Pastikan puding karamelnya sudah keras ya.

Langkah 9

Buat vla kental untuk topping. Lalu semprot dengan spuit di atas pudding cake karamel. Masukkan ke kulkas. Nikmati sesudah dingin.

Langkah 10

Banyak pakai yang instan agar bisa masak bareng anakku umur 7 tahun. Jadi banyak yang bisa dia bantu dalam masak resep ini. Biar liburan dia ga merasa membosankan meski di rumah.

Puding Karamel

Puding Coklat

Topping

Agar-Agar

Cake Puding Caramel #LiburandiRumahAja

Masukkan jelly ke dalam blender. Proses hingga halus.

Pindahkan jelly ke dalam gelas saji, lalu tambahkan es batu.

Kemudian tuang susu cair. Aduk sebelum dinikmati. Sajikan dingin lebih nikmat.

Bubuk Jelly

Es Batu

Minuman Probiotik

Es Jelly Susu Probiotik

Siapkan bahan utama. Potong-potong kacang panjang. Petik daun singkong dan kangkung. Toge lebih baik kalau dibuang ekornya.

Siapkan bumbu urapnya. Ulek dulu garam dan cabai. Kalau suka pedas boleh ditambah cabai rawit merah.

Tambahkan garam, gula merah, asem jawa. Ulek hingga rata.

Tumis dengan minyak hingga harum dan bumbu rata.

Rebus juga sayur lainnya dan tiriskan. Untuk toge, boleh direbus boleh juga hanya disiram air panas.

Sajikan sayuran dengan urap diatasnya. Ketika mau dimakan, aduk rata ya. So yummy.

Bumbu

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kacang Panjang

Kangkung

Kelapa

Kencur

Urap 4 Macam Sayur

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, kocok lepas.

Siapkan irisan bawang daun, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit.

Campur irisan bawang dan cabe dengan telur.

Panaskan minyak goreng agak banyak, tuan kocokan telur pada wajan goreng hingga kedua sisi matang.

Siapkan nasi putih, sertakan dengan telur dadal gimbal.

Nasi

Nasi Telur Dadar Gimbal

Tempe dipotong seukuran dadu kecil atau sesuai selera.

Siapkan wajan, goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan lain, iris duo bawang, oseng bawang sampai harum. Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng terlebih dahulu dan irisan paria. Beri garam dan chicken powder. Cicipi koreksi rasa.

Filet ayam lalu lumuri dengan tepung serbaguna .lalu goreng

Goreng filet ayam sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan

Siapkan mentimun iris lalu tata dipinggir piring. Ayam pokpok dan oseng tempe paria pedas dipinggir nasi putih. Siap disajikan

Pare

Nasi Rames Ayam Pokpok Paria Pedas

Campurkan telur, bumbu kari, merica, garam dan kaldu jamur kedalam wadah kocok lepas telur.

Panaskan minyak di teflon lalu masak telur hingga sisi bawah matang.

Balikan telur, masak lagi sisi atasnya hingga matang. Siap disajikan!

Simple dan enak, cocok untuk menu anak kos di tanggal tua. Aroma kari nya menggugah selera.

Recook dari chef Laily Puspitasari

Resep Sate Kentang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Kentang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi