Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan dedaunan aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus biar tidak pecah santan.

Langkah 3

Lalu tambahkan kacang pagar dan kemumu masak hingga kacang matang.

Langkah 4

Beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga kuah mengental.

Langkah 5

Olahan kacang pagar di campur dengan ceker dan kemumu tambah nikmat dan bikin kenyang

Bahan Utama

Kacang

Santan

Kacang Pagar Kuah Santan

Rebus daging sampai empuk lalu pisahkan daging dan air kaldu.

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam serai lengkuas daun jeruk masak sampai bumbu  benar-benar matang.

Masukan air kaldu dan tulangan dan daging (daging bisa langsung disusun di mangkok)

Masukkan santan masak sampai bumbu meresap dan kuah mendidih  koreksi rasa siap disajikan.

Ini bikin yang kuahnya berwarna biasanya kuahnya putih.

Daging Sapi

Soto Daging Santan

Campur nasi dengan cuka, keju bubuk dan 1 sdt mayonaise.

Ambil selembar nori, lalu beri nasi. Ratakan, sisakan nori sedikit di bagian ujung.

Beri sosis, timun dan wortel, lalu gulung.

Olesi minyak wijen, beri mayonaise dan taburan wijen sangrai. sajikan.

Langkah 6

Recook resep mbak Agie Rianda, karena tidak ada bubuk nori saya pakai keju bubuk ya. Untuk isiannya saya tambahkan wortel dan timun. Norinya saya pakai yang ukuran kecil hehe.

Keju

Nasi

Timun

Wijen

Wortel

Gimbab Sosis Mayonaise

Cuci bersih beras, rendam kurang lebih 3menit. Panaskan kukusan, kukus setengah matang.

Masukkan serai dan daun salam. Aduk. Tambahkan dada ayam yg sudah dimasak/disuir.

Tambahkan garam, gula dan santan. Aduk merata, masak sampai matang dan kering.

Langkah 7

Ambil 1sdm ketan pipihkan, isi dengan isian daging. Lipat seperti membuat lontong, lakukan sampai semua bahan habis.

Langkah 8

Panaskan teflon, bakar lemper dengan api kecil sambil dibalik sesekali. Siap sajikan.

Langkah 9

Bahan Isi

Beras Ketan

Daun Pisang

Lemper Bakar

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan tahu, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga tahu matang, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Tahu

Tahu Kuah Pedas

Kupas dan hancurkan pisang dengan garpu, lalu tumis menggunakan 1 sdm margarin.

Bagi adonan pisang menjadi 2 bagian. 1 bagian campur dengan keju parut, satunya lagi campur dengan coklat bubuk. Aduk rata.

Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin, lalu isi dengan adonan pisang. Gulung.

Campur telur, gula pasir dan susu kental manis. Kocok lepas. Lalu gulungkan roti tawar yang sudah diisi ke dalam kocokan telur.

Panggang di atas teflon dengan 2 sdm margarin. Sajikan.

Ini camilan simple banget bikinnya. Unik dan enak, silakan dicoba!

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Margarin

Pisang

Roti Tawar

Susu

Telur

Pisang Roti Tawar #JagoMasakMinggu8

Potong pastry dan pipihkan dengan rolling pin, isi dengan pisang, keju dan susu kental manis

Untuk coklat isi dengan pisang dan coklat

Kemudian oles dengan kuning telur, dan taburi keju dan seres

Halal

Bolen Pisang Coklat Keju

Potong-potong ikan dori. Dalam mangkuk, masukkan tepung serbaguna. Balur rata ikan dori lalu goreng

Tumis bawang putih hingga harum dan layu. Lalu masukkan semua bumbu rajang lainnya. Masak hingga layu

Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak lagi beberapa saat

Tata dori dalam wadah. Kemudian siram dengan toping cabe bawang di atasnya. Siap dihidangkan

Ikan

Dori

Tepung

Terigu

Cabai

Rawit

Garam

Kaldu

Jamur

Gula

Minyak

Dori Topping Cabe Bawang #JagoMasakMinggu1

Masak gula dan air sampai larut. Masukkan margarin dan DCC. Masak sampai larut. Kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Masak hingga kalis seperti dodol. Biarkan dingin.

Campur semua bahan A. Uleni sampai kalis(tidak lengket). Diamkan selama 20 menit dengan ditutup lap bersih.

Campur semua bahan B. Uleni sampai kalis(tidak lengket). Bagi menjadi 4 bagian. Beri pewarna sesuai selera. Kemudian diamkan selama 20 menit sambil ditutup plastik/lap bersih.

Setelah 20 menit. Bagi masing-masing adonan menjadi 5 bagian.

Ambil adonan A. Pipihkan dan beri isian adonan B. Kemudian bungkus dan bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil adonan. Kemudian pipihkan. Lalu gulung. Ulangi sekali lagi.

Kemudian pipihkan dan beri isian. Lalu bungkus dan bentuk bulat.

Panaskan oven selama 20 menit. Masukkan adonan. Panggang selama 30 menit/sampai matang dengan suhu 180° api atas bawah. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Mantep...🤤

Untuk pengeluaran memasak, itu harga perkiraan dari saya.

Bahan A :

Bahan B :

Pelengkap :

Thousand Layer Mooncake

Presto dengkul sapi agar daging yang menempel gampang terkelupas. Kemudian masak bahan sisanya di panci lain.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan juga jahe hingga wangi.

Masukkan tumisan ke dalam rebusan dengkul sapi.

Tambahkan garam, gula, dan merica. Kemudian, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Lalu didihkan sekali lagi dan koreksi rasa. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis.

Alhmdulilah di kasih dengkul sapi sama tetangga, di olah yang seger-seger aja karna ini banyak banget sum-sum nya.

Bahan Ditumis

Setor recook ya mbak. Cocok dikonsumsi saat sedang flu.
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Seledri

Sup Dengkul Sapi

Haluskan dan pandan dan air kemudian saring.

Di dalam panci masukkan tepung beras, bubuk jelly dan sejumput garam kemudian aduk rata.

Tuang air pandan tadi kemudian aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah adonan dawet tidak panas, masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian tuang ke dalam air es ( ukuran sesuaikan selera ) .

Lanjut masak air, gula merah dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Lanjut lagi masak kuah santan nya hingga mendidih.

Setelah itu campurkan dawet, gula dan kuah santan di dalam gelas, siap untuk di nikmati, selamat mencoba 😊

Yang suka gagal bikin dawet. Coba resep ini deh. insya allah anti gagal. dan rasa nya tuh ueenak poll 🤗

Bahan Gula

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Es Dawet

Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang, sisihkan.

Masukkan es batu ke dalam wadah, lalu tuang sirup coco pandan.

Lalu beri biji selasih yang sudah direndam air panas.

Minuman dingin yang menyegarkan.
Enak banget, recook resep dari Dapur Mama Hanum dengan modifikasi.

Cincau

Es Batu

Selasih

Es Cincau Coco Pandan

Makanan manis termasuk cemilan merupakan menu makanan yang memberikan rasa nikmat. Ada banyak ide resep makanan manis yang enak dan sederhana di Yummy App.

Daftar Makanan Manis yang Enak dan Sederhana | Yummy App

Makanan Manis

Puding Lapis Mangga

Martabak Manis

Pisang Goreng Madu

Lele Fillet Siram Saus

Kolak labu kuning dan mutiara

Roti Isi Ala-ala

Marmer Castella Cake

Kolak Pisang Nangka

Pancake milo strawberry

Biji Salak

Bomboloni isi vla

TERANG BULAN JADUL

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu tumis dalam minyak panas dengan api sedang.

Bumbui dengan kaldu bubuk, penyedap rasa, serta garam.

Masak hingga tanak. Koreksi rasa. Kemudian matikan api.

Tunggu hingga benar-benar dingin. Jika ingin di jadikan stok sambal, masukkan ke dalam botol sambal yang sudah di sterilkan tutup rapat. Sambal awet di simpan sampai 1 bulan lebih jika di simpan dalam kulkas.

Sudah lama ga nyetok sambal. Akhirnya bikin lagi. Berharap sambal nya bisa awet seminggu. Eh baru 2 hari udah abis. Ini enak banget!! Silahkan di coba yaa sobat yummy.

No Alcohol

Cabe

Daun Jeruk

Sambal Bawang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cabe merah/ cabe keriting dan cabe rawitnya. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbunya, tuang ke dalam wajan/ teflon, tumis beserta lengkaus, serai dan daun salam. Tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan petenya, aduk merata. Masak sampai pete berubah warna.

Tambahkan air asam Jawa, garam, gula jawa dan kaldu bubuk. Tumis merata.

Tuang santannya, masak sambil di aduk terus.

Sambal pete buatan mamer itu memang yang paling terbaik. Alhamdulillah dapat bocoran bumbunya, jadi bisa bikin sendiri di rumah.

Resep Sate Srepeh Khas Rembang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Srepeh Khas Rembang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya