Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Mencoba mengaplikasikan sate bumbu serai ala Vietnam. Untuk resep asli adalah berbahan ayam ya. Di sini saya menggantinya dengan tahu. Semoga bisa men
Wajan
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Potong dadu tahu yang telah direbus.
Langkah 2
Cincang serai, bawang merah dan bawang putih.
Langkah 3
Campur serai, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, garam dan gula, aduk rata lalu masukkan tahu. Diamkan 15 menit.
Langkah 4
Tusuk tahu dengan tusukan sate. Tata di teflon/ wajan panggangan.
Langkah 5
Tambahkan sisa bumbu dengan kecap manis. Oleskan pada sate. Panggang bolak-balik hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua