Cheyl_via
5.0
(1 Rating)
Biasanya jika ke Madiun pasti beli jajanan sate tahu khas madiun yang biasanya diberi irisan daun jeruk diatasnya.
Air secukupnya
4 buah cabe besar, goreng
Pelengkap:
Blender
Teflon
Langkah 1
Goreng tahu hingga matang.
Langkah 2
Buat bahan isian campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih halus lalu beri garam, gula pasir, penyedap rasa dan merica. Tambahkan air, aduk rata.
Langkah 3
Belah bagian tahu lalu beri isian hingga habis.
Langkah 4
Kukus tahu -/+ 15 menit.
Langkah 5
Iris tahu menjadi kecil-kecil, 1 tahu menjadi 9.
Langkah 6
Tusuk tahu dengan menggunakan tusuk sate.
Langkah 7
Buat saos kacang blender semua bahan lalu masak hingga matang. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Langkah 8
Ambil sedikit beri minyak goreng untuk bahan olesan.
Langkah 9
Panaskan teflon, panggang sate tahu beri olesan balik kedua sisinya beri olesan lagi dan siap disajikan dengan irisan bawang merah, daun jeruk serta beri kecap diatasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua