lumatkan tahu putih, lalu masukan udang yang telah dihaluskan, merica, kaldu bubuk, garam, tepung terigu, tepung tapioka, telur dan wortel yang sudah diparut setelah itu aduk rata.

Langkah 1

Setelah aduk rata tuang kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan ratakan.

Langkah 2

Setelah diratakan kukus hingga matang kurang lebih 30 menit dengan api sedang.

Langkah 3

Setelah matang angkat dan tiriskan, lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 4

Balurkan kelarutan tepung terigu, lalu guling-gulingkan ke tepung panir.

Langkah 5

Goreng nugget tahu hingga kecoklatan setelah, itu angkat dan sajikan.

Langkah 6

dirumah ada bahan tahu, cuma digoreng langsung bosen akhirnya saya buat nugget tahu dengan sedikit berbeda biar ga bosen makannya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Tahu

Telur

Tepung

Nugget Tahu Crispy

Masukkan tepung terigu, garam, lada, telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga tercampur rata dengan whisker sambil memasukkan susu secara berkala. Terakhir masukkan mentega tawar, aduk rata.

Panaskan teflon, tuangkan adonan kulit, masak hingga matang. Sisihkan dan tutup kulit dengan kain lembab.

Masukkan udang, bawang putih, tepung maizena, minyak wijen, putih telur, garam, gula, dan merica ke dalam food processor, blender hingga lembut.

Letakkan kulit di atas cooking sheet, cetak adonan udang di atasnya kemudian gulung. Kukus hingga matang, kurang lebih 35 menit.

Potong shrimp roll, celupkan pada telur yang sudah dikocok lepas, goreng hingga kecoklatan,tiriskan. Shrimp roll ala Bento siap disajikan

Halal

Udang

Shrimp Roll ala Bento

Cuci bersih buncis dan wortel, lalu potong-potong memanjang sesuai selera.

Haluskan bumbu lalu tumis dengan cabai rawit sampai harum.

Masukkan wortel dan beri air secukupnya, masak sampai setengah matang.

Terakhir masukkan buncis aduk-aduk sebentar beri garam, gula dan kaldu bubuk.
Aduk lagi sampai rata dan bumbu meresap.

Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
Angkat dan sajikan.

Menu sederhana tapi tetap enak.
Resep dari Selvi Maryani.

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Gula

Wortel

Tumis Buncis Wortel

Masukkan rebung, lalu aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

"Salah satu jenis sayuran yang jarang di temukan di kota besar."

Bumbu

Daun Salam

Labu Siam

Lada

Oseng Rebung

Rebus ayam bersama air kelapa, bumbu halus dan salam serai.

Rebus selama 30-45 menit atau menggunakan metode 5.30.7 hingga bumbu meresap atau air susut.

Tiriskan ayam. Ini sebagian saya simpan untuk stok lauk.

Goreng hingga golden brown. Angkat sajikan.

Anak kicik lagi suka makan ayam goreng. Kapan hari beli ayam ungkep yang digoreng sendiri terus ketagihan. Kali ini nyoba bikin sendiri mumpung libur.

Bumbu halus

No Alcohol

Ayam

Serai

Ayam Goreng

Kemudian tambahkan gula jawa, ulek halus dan masukkan daun jeruk.

Masukkan kelapa sangrai, aduk hingga tercampur rata. Kemudian masak dengan api kecil di atas wajan, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Setelah matang, segera matikan api.

Siapkan sayuran rebus di atas piring saji.

Kemudian tambahkan sambal urapnya dan siap untuk disajikan.

Urap-urap ini biasa di sajikan dengan ayam bakar. Cara membuat yang simpel, tapi menambah selera makan. Untuk sambal urapnya saya masak dengan cara menggunakan kelapa sangrai dan di tumis dengan sedikit minyak ya, agar tidak mudah basi.

Sayur Pelengkap:

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Sawi

Terasi

Urap-Urap Jawa Timuran #IMYEkstraPoin

Bersihkan ayam, kemudian potong menjadi bagian-bagian kecil.

Kupas dan cuci bersih wortel, lalu potong dadu. Selanjutnya, potong dadu tahu putih dan goreng.

Haluskan semua bumbu. Haluskan bawang goreng terlebih dahulu, disusul kemiri, bawang merah putih, dan tomat.

Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Masak beberapa menit hingga warna berubah agak matang.

Masukkan daging ayam. Tambahkan air, lalu masak hingga empuk.

Masukkan wortel dan tahu. Tambahkan air bila perlu. Kemudian, masukkan bumbu pelengkap secukupnya. Masak hingga wortel empuk dan kuah kental tersisa sedikit. Siap disajikan.

Bisa dilengkapi dengan irisan bawang bombay yang ditumis di awal agar rasa lebih menggigit.

Bumbu Pelengkap

Bistik Ayam Wortel Tahu

Haluskan daging ayamnya lalu masukkan irisan daun prei dan masukkan penyedap rasa, merica bubuk minyak wijen dan saos tiramnya lalu aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tepung tapiokanya lalu aduk sampai rata.

Kemudian bungkus dumplingnya olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.

Kemudian rebus hingga 45 menit hingga matang.

Kemudian masak kuahnya, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan air secukupnya, tambahkan merica bubuk, penyebab rasa, gula pasir dan garam berserta minyak wijen, aduk rata dan masak hingga matang.

Setelah matang lalu masukkan dumpling ke dalam wadah lalu siram dengan kuahnya dan sup dumpling kuah siap disajikan.

Bahan Kuah Nya  :

Bakso

Daun Bawang

Kecap Asin

Sup Dumpling Kuah

Tumis udang rebon sampai harum. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Kemudian masukan irisan bawang merah,bawang putih dan cabe-cabean. Aduk rata dan tumis sampai layu dan harum.

Beri irisan tomat dan bumbui dengan saos tiram, gula dan kaldu bubuk.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Simpel,enak dan bikin boros nasi!
Cocok buat menu anak kost.

Bahan Penyedap

Kubis

Tumis Kubis Pedas Udang Rebon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung ketan putih, kelapa parut dan garam halus. Aduk-aduk hingga rata.

Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa di bentuk.

Ambil secukupnya adonan bentuk menyerupai donat.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Untuk Bahan Besta: Masak semua bahan dalam wajan hingga berbuih dan mengental.

Kecilkan api, masukkan kue jalabria, aduk perlahan hingga tercampur rata dengan bahan besta, aduk-aduk hingga meresap. Matikan api.

Langkah 7

Kue tradisional yang masih saudaraan dengan gemblong atau getas. Enak dan yummy, untuk bahan besta bisa menggunakan gula pasir ya, sesuaikan dengan selera masing-masing saja.

Beras Ketan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Kue Jalabria #RabuEkstraPoin

Campur margarin dengan susu kental manis dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Masukan tepung terigunya, aduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.

Gilas adonan menggunakan rolling pin, kemudian cetak sesuai selera.

Olesi permukaan adonan dengan saus bolognese.

Beri topping abon ikan peda diatasnya, lalu oven selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Cookies anti-mainstream yes, paduan antara abon ikan peda dengan saus bolognesenya beuhh mantul, manis, gurih dan juga pedas dalam satu gigitan.

Topping:

Ikan

Margarin

Susu

Cookies Peda Bolognese

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie instan dan tunggu hingga agak lunak.

Masukkan sayuran kemudian masak hingga sayuran layu.

Tambahkan telur, masak hingga telur setengah matang. Angkat.

Dalam mangkuk masukkan bumbu mie instant.

Tambahkan mie beserta air rebusan, aduk rata dan taburkan irisan cabe rawit.

Tambahkan telur dan sajikan panas-panas dengan taburan wijen.

Lagi mager tapi laper. Buka kulkas ada telur, sawi putih, mie instant, dan cabai. Auto masak buat sarapan.

Mie Instan

Wijen

Mie Nyemek

Goreng tofu yang sudah dipotong hingga berkulit.

Tumis bawang putih cincang dan juga cabe rawit hingga harum.

Tambahkan air, saos tiram, kecap manis, gula dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata lalu tambahkan irisan daun bawang, angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Spicy Tofu Saus Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ayam kemudian marinasi ayam selama 15 menit. Kemudian bilas dan tiriskan.

Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai ke coklatan. Angkat dan tiriskan.

Tuang minyak sisa menggoreng ayam sisakan secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis sampai bau langu hilang.

Tambahkan 250 ml air, masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan campura saos. Aduk merata.

Masukkan daging ayam yang sudah digoreng.

Langkah 8

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ± 15 menit.

Langkah 9

Tambahkan daun bawang masak sampai layu. Matikan api, angkat dan siap disajikan.

Langkah 10

Menunya cukup simpel. Untuk Pedasnya bisa disesuaikan selera ya.

Bahan Saos:

Bahan Marinasi Ayam:

Ayam Kecap Pedas

Masukkan semua semua bahan kecuali air, aduk rata.

Lalu tambahkan air, uleni hingga adonan kalis.

Istirahatkan adonan selama 20 menit. Sisihkan.

Olesi tipis loyang pizza dengan margarin.

Letakkan adonan dalam loyang, lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

Panaskan panci pengukus, kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Topping :

Keju

Minyak Sayur

Ragi

Sosis

Pizza Kukus Simpel Tanpa Telur

Campurkan potongan apel, cinnamon, brown sugar.

Resep Sawo Sago

Bahan Utama

Bahan Sagu Mutiara Homemade:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sawo Sago

Bahan Utama

Bahan Sagu Mutiara Homemade:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya