Sayap Ayam Masak  Coca Cola

Resep Sayap Ayam Masak Coca Cola

 Atik Efendy

Atik Efendy

4.0

(4 Rating)

Coca Cola tidak hanya bisa di minum buat masak pun asli enak lo 👌👌

Bahan Utama

6 biji sayap ayam utuh dari pangkal sampai ujung

Bahan Marinate:

1 sdt jahe parut

1 butir bawang putih haluskan

1/4 sdt garam

Bumbu Pelengkap :

1 sdm butter

3 buah bunga lawang/bunga pekak

3 lembar daun salam kering

1 sdt lada bubuk

1 sdm soy sauce

Alat & Perlengkapan

Piring

Wajan

Piring Saji

Cara Membuat

Cuci bersih sayap ayam dan lap kering pakai tissue dapur lalu lumuri sayam ayam dengan bumbu marinate dan diamkan.

Langkah 1

Cuci bersih sayap ayam dan lap kering pakai tissue dapur lalu lumuri sayam ayam dengan bumbu marinate dan diamkan.

Dengan api sedang cenderung kecil panaskan wajan masukkan butter tata sayap di wajan.

Langkah 2

Dengan api sedang cenderung kecil panaskan wajan masukkan butter tata sayap di wajan.

Masak hingga kedua sisinya berubah warna atau setengah matang.

Langkah 3

Masak hingga kedua sisinya berubah warna atau setengah matang.

Kemudian masukkan bunga lawang/bunga pekak daun salam.

Langkah 4

Kemudian masukkan bunga lawang/bunga pekak daun salam.

Tuangkan coca cola masukkan soy sauce dan lada bubuk aduk rata tunggu mendidih, lalu tutup wajannya  kecilkan api.

Langkah 5

Tuangkan coca cola masukkan soy sauce dan lada bubuk aduk rata tunggu mendidih, lalu tutup wajannya kecilkan api.

Sesekali buka penutupnya dan balik sayap ayamnya biar tidak gosong.

Langkah 6

Sesekali buka penutupnya dan balik sayap ayamnya biar tidak gosong.

Masak sayam ayam hingga matang dan kuah terlihat menyusut hampir habis lalu matikan api ,dan biarkan ±10 menit dalam keadaan tertutup (jangan di buka dulu tutup wajannya) tujuannya supaya kuah bumbu benar benar meresap sempurna.

Langkah 7

Masak sayam ayam hingga matang dan kuah terlihat menyusut hampir habis lalu matikan api ,dan biarkan ±10 menit dalam keadaan tertutup (jangan di buka dulu tutup wajannya) tujuannya supaya kuah bumbu benar benar meresap sempurna.

Langkah akhir buka penutup wajannya aduk pelan lalu ambil sayap ayam tata di piring dan sajikan.

Langkah 8

Langkah akhir buka penutup wajannya aduk pelan lalu ambil sayap ayam tata di piring dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait