Sayur Acar Kuning

Resep Sayur Acar Kuning

Cica Susanti

Cica Susanti

5.0

(1 Rating)

Segar dan sehat

Bahan Utama

250 gram timun, buang biji

250 gram wortel

100 gram buncis

2 sdm air asem

1 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt kaldu bubuk

50 ml air

Bumbu halus :

1 ruas kunyit

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

Cara Membuat

Berikan sayuran, potong memanjang dan agak besar

Langkah 1

Berikan sayuran, potong memanjang dan agak besar

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi dan matang sambil sesekali diaduk

Langkah 2

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi dan matang sambil sesekali diaduk

Masukan wortel dan air aduk rata biarkan mendidih

Langkah 3

Masukan wortel dan air aduk rata biarkan mendidih

Masukan buncis masak sebentar sampai berubah warna

Langkah 4

Masukan buncis masak sebentar sampai berubah warna

Masukan potongan timun, garam, gula, air asem dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata. Tunggu sampai air saat koreksi rasa

Langkah 5

Masukan potongan timun, garam, gula, air asem dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata. Tunggu sampai air saat koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: