Sayur Asem Godong Telo

Resep Sayur Asem Godong Telo

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

5.0

(1 Rating)

Sayur asem kesukaan keluarga karena enak dan segar, hari ini saya buat sayur ini untuk berbuka puasa. Recook Hemi Chanel.

Bahan Utama

1 ikat daun tela

3 batang kacang panjang

1 buah krai ukuran sedang

1/4 buah kubis ukuran sedang

1 genggam tauge kedelai

3 buah asam

1 ruas lengkuas

1 liter air

Bumbu Halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap rasa

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Cuci bersih sayuran.

Langkah 1

Cuci bersih sayuran.

Haluskan bumbu yang dihaluskan.

Langkah 2

Haluskan bumbu yang dihaluskan.

Didihkan air masukkan asam, lengkuas, krai, kacang panjang dan tauge kedelai.

Langkah 3

Didihkan air masukkan asam, lengkuas, krai, kacang panjang dan tauge kedelai.

Masukkan daun tela dan kubis, masak hingga layu.

Langkah 4

Masukkan daun tela dan kubis, masak hingga layu.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak hingga matang. 
Koreksi rasa, jika sudah pas rasanya siap disajikan.

Langkah 5

Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak hingga matang. Koreksi rasa, jika sudah pas rasanya siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: