Seduh bunga telang dengan air hangat, biarkan sampai warnanya keluar dan dingin.

Langkah 1

Siapkan buah lemon dan iris tipis, cuci bersih juga daun mint.

Langkah 2

Siapkan gelas masukan es batu, daun mint, dan irisan lemon.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Selain warnanya yang cantik,rasanya juga sangat menyegarkan.

Bahan Utama

Air Soda

Daun Mint

Lemon

Mojito Bunga Telang

Campur bahan merebus telur.Masukan telur dan rebus hingga telur matang. Setelah agak dingin,kupas telur

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan telur yang sudah dikupas,goreng hingga telur berwarna agak kecoklatan atau sedikit berkulit

Cuci dan iris bawang putih,bawang merah,tomat dan cabe.Untuk jahe dan serai digeprek

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih,bawang merah,cabe,tomat,jahe dan serai secara bertahap.Tumis hingga harum dan bumbu agak layu

Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Langkah 7

Masukan telur,masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.Angkat dan sajikan

Langkah 8

Mertua bawain tauco.Pengen Saya buat kangkung masak tauco tapi karena mempet waktu,tidak keburu ke pasar untuk beli kangkungnya.Akhirnya Saya memasak tauco dengan telur ayam. Menurut Saya tauco homemade dengan yang produksi pabrikan agak beda ya,lebih enak yang home Made❤️Saya beri air agar ada kuah sedikit tapi kalau teman-teman ga mau pakai kuah atau kuah sedikit bisa dikurangin takaran airnya.Berikut resepnya.

Bahan Merebus Telur

Halal

No Alcohol

Cabe

Telur

Tomat

Telur Sambal Tauco

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, cabe rawit, dan cabe merah besar hingga layu dan harum.

Tambahkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Tumis Daging Cincang Pedas

Tumis bawang merah, bawang pitih, cabe hijau kriting dan cabe rawit merah.

Masukkan potongan ayam segar dan daun jeruk. Tuang air secukupnya.

Tuang kecap manis, bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.

Biarkan bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit.

Resep temurun dari alm ibu yang enak banget.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Ayam Pedas Manis

Campurkan 30gr sirup jagung, 20gr krim asam rendah lemak, 20gr gula halus, dan 1/2sdt baking powder, aduk rata.

Tambahkan 2 butir  kuning telur dan 1sdt ekstrak vanila, aduk hingga tercampur rata. Tuang 120gr susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan halus.

Kocok putih telur hingga mengembang, lalu masukkan ke dalam adonan sebelumnya dan aduk hingga merata.

Campurkan 30gr tepung kue, 10gr tepung jagung dan 10gr tepung almond, lalu ayak ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus dalam suhu 160 derajat selama 25 menit.

Panaskan 80gr kopi cair dan 180ml susu cair, aduk rata.

Aduk adonan kuning telur sambil dituang cairan kopi susu, lalu masukkan kembali ke dalam panci dan panaskan dengan api kecil hingga mengental, lalu dinginkan.

Campurkan 180gr krim kocok dan 30gr gula pasir, aduk rata.

Tambahkan adonan kopi susu kedalam adonan krim kocok, aduk rata. Setelah itu masukkan krim kedalam piping bag.

Langkah 9

Buat lubang di tengah kue, lalu semprotkan krim di lubang kue.

Langkah 10

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue yang enak, resep ini diajarkan oleh ibuku

Bahan Krim

Baking Powder

Gula

Kopi

Susu

Kue Kukus Kopi Susu

Siapkan wadah, masukan 1 butir telur ayam, 1 sdm lada hitam bubuk, 1 siung  bawang putih halus, dan garam secukupnya. Kocok lepas hingga merata.

Masukan ikan cakalang yang sudah di fillet dan di potong potong, kedalam kocokan telur.

Kemudian pindahkan ke wadah yang berisikan tepung terigu balurkan hingga merata.

Panaskan minyak, goreng ikan yang sudah di selimuti tepung tadi hingga matang dan krispi kemudian setelah matang tiriskan.

Panaskan wajan dengan minyak, tumis cabai keriting dan bawang bombai hingga layu dan wangi.

Kemudian tambahkan nanas, saus tomat, minyak wijen, garam, lada dan saus mentega instan. Masak dan aduk hingga matang dan merata.

Tuang ikan yang sudah matang tadi ke atas piring.

Siram dengan saus nanas, ikan cakalang fillet saus nanas siap untuk dihidangkan.

Siapa yang tidak tergoda dengan sajian yang memadukan rasa gurih, asam, dan manis dalam satu hidangan? Kali ini, kita akan membuat menu spesial menggunakan bahan utama yang sederhana namun kaya rasa, yaitu ikan cakalang dan nanas. Kombinasi ini menghasilkan cita rasa yang unik dan menyegarkan. Tak hanya lezat, resep ini juga mudah dibuat di rumah dengan bumbu yang simpel.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!

Bakso Ikan

Nanas

Ikan Cakalang Fillet Saus Nanas

Masak sirup gula aren dengan pandan. Tunggu mengental.

Masukkan es batu. Setelah sudah minuman siap untuk di sajikan dan ditata dengan cantik.

Enak ada teksyur kenyalnya. Menikmati kopi dengan cara yang beda.

Daun Pandan

Es Batu

Gula Merah

Es Kopi Cendol

Didihkan air, lalu masukkan daun salam, lengkuas dan asam jawa. Lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan jagung dan kacang kupas, masak hingga matang.

Masukkan daun melinjo, terong dan kacang panjang. Masak hingga layu.

Masukkan tomat dan cabe. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Labu Siam

Lengkuas

Terong

Sayur Asem Pedas Khas Sunda

Parut 165 gr keju cheddar, kemudian simpan keju (dalam keadaan terbuka saja, tidak usah ditutup dengan serbet/plastik) di dalam lemari es semalaman. Keesokan paginya, keluarkan keju dari dalam kulkas.

Campur margarin dan unsalted butter, kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata (jangan terlalu lama,asal tercampur saja). Kemudian masukkan kuning telur mentah dan kuning telur matang, mixer kembali hingga tercampur rata. Matikan mixer.

Kemudian masukkan keju cheddar parut yang sudah didiamkan semalaman tadi, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung terigu secara bertahap dan aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan, kemudian gilas adonan dengan ketebalan 0,5/1 cm, kemudian cetak adonan.

Oles adonan kastengel dengan bahan olesan dan beri topping di atasnya. Kemudian panggang ke dalam oven yang sudah panas selama 40-50 menit dengan suhu 150°C dan api kecil hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu hingga tidak panas dan simpan kastengel dalam wadah kedap udara.

Kastengel ekonomis, karena hanya menggunakan keju cheddar saja dan penggunaan butter di mix dengan margarin. Meskipun judulnya ekonomis, namun kastengel ini rasanya premium loh 😘  Untuk lama pemanggangan dan tingkat kegaringan kastengelnya, sesuaikan dengan oven dan selera masing-masing saja.

Olesan (Campur Dan Aduk Rata) :

Topping :

Hai chef aq recook kastengel ekonomisnya ya
Resepnya simple
Bahannya juga mudah di dapat
Trims resepnya🙏
#RecookYummy

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Kastengel Ekonomis

Siapkan 2 butir telur, pecahkan tuang ke mangkuk, beri sejumput garam. Kocok dengan garpu hingga berbusa.

Siapkan wajan, panaskan kira-kira 1 sdm minyak goreng, lalu dadar telur yang tadi sudah dikocok.

Telur dadar dibuat orak-arik, kemudian angkat.

Siapkan bumbu yang sudah dipotong-potong.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan cabe merah dan cabe keriting, masak hingga cabe layu lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur dan garam, aduk rata.

Aduk rata, masak sebentar saja, matikan api, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Masak cepat dengan 2 lauk dimasak sekaligus.

Tauge

Cah Toge Telur Orak-Arik

Potong lidah buaya kemudian rendam dengan ditambahkan baking soda untuk menghilangkan lendir pada lidah buaya. Rendam selama minimal 30 menit.

setelah itu, masukkan lidah buaya kedalam gelas. Tambahkan 2 sdm madu dan chia seed secukupnya.

Madu

Aloe Vera Drink

Pan daging burger olahan agak sedikit gosong kemudian sisihkan

Cuci bersih udang, buang kulitnya, dan potong menjadi dua. Pan sebentar udang, kemudian sisihkan

Potong isian yang lainnya seperti sosis dan daging burger olahan, kemudian sisihkan

Proses pembuatan adonan takoyaki. Campurkan tepung

Kemudian masukkan bahan lainnya dan tuang air secara perlahan dulu hingga bahan basah dan lembek, selanjutnya masukkan sisa air dan aduk rata. Konsistensi adonan cair ya, istirahatkan sambil memanaskan cetakan

Setelah cetakan panas, tuang minyak goreng secukupnya disetiap lubang. Kemudian tuang adonan hingga batas lubang. Tunggu hingga bagian kulit luar terbentuk, kemudian masukkan isian

Tambahkan adonan hingga adonan berbentuk bulat. Masak takoyaki hingga kecoklatan dan kulit keras, kemudian tiriskan

Beri toping saos teriyaki khusus takoyaki, mayonaise, dan katsuobushi. Sajikan selagi hangat

Takoyaki yang paling enak itu kalau dalamnya kopong dan basah. Penggunaan tepung mocaf jadi ada aroma singkong saat mengunyah takoyaki

Bahan Adonan

Bahan isian

Tepung

Udang

Takoyaki Gluten Free

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.

Masukkan irisan cabe hijau, jahe, tomat dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan ikan pindang, bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bunbu Halus :

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Pindang Kuah Kuning

Potong ayam menjadi 10 bagian cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit.

Goreng ayam di minyak panas hingga kuning keemasan tiriskan.

Geprek bawang putih kemudian cincang  iris bawang bombay dan daun bawang.

Lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan ayam goreng, saos tiram, saos tomat, kecap inggris, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan air masak hingga kuah menyusut dan mengental tambahkan daun bawang aduk rata tes rasa matikan api.

Salin ayam goreng mentega ke wadah dan sajikan.

Mentega

Saus Tiram

Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu8Periode2

Goreng tahu, tempe dan tempe gembus balut tepung. Irisan tempe gembus dibuat agak tebal.

Rebus kol, kacang panjang, bayam dan tauge secara bergantian lalu tiriskan.

Siapkan bahan-bahan saus kacang (petis, garam, gula merah, cabe rawit, bawang putih, air asam jawa serta kacang goreng).

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula merah. Tambahkan petis udang dan air asam jawa, uleg hingga tercampur rata. Beri air hingga kekentalannya pas lalu aduk rata.

Tata irisan lontong, tahu, tempe dan tempe gembus. Beri sayuran dan irisan timun. Siram dengan saus kacang.

Rajin mengonsumsi sayur dipercaya dapat meningkatkan imun tubuh sekaligus membuat wajah tampak awet muda. Nah, kalau biasanya sayuran diolah sebagai sup atau tumisan, biar nggak bosan bisa dijadikan rujak ala-ala rujak cingur Surabaya, tapi ini tanpa cingur ya. Yuk cobain.

Saus Kacang (Untuk 1 Porsi) 

Bayam

Timun

Rujak Petis Sayuran #IMYEkstraPoin

Masukkan terigu, telur, minyak goreng dan gula ke dalam wadah. Aduk rata dengan whisk dan spatula.

Masukkan minuman cokelat bubuk, vanili bubuk dan garam. Aduk kembali.

Siapkan loyang yang telah diberi kertas roti. Tapi karena tidak ada kertas roti, saya menggunakan aluminium foil yang diolesi margarin tipis-tipis. Masukkan adonan ke dalam loyang.

Panggang di oven pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit.

Resep kue kering untuk lebaran no mixer yang simpel.

Bismillah ..
Halo kak aku rebake brownies cookiesnya ya. Favorit banget nih, apalagi di buat cookies kaya gini garing jadi awet di simpan lama makasih resepnya #RecookYummy

Cokelat

Brownies Crispy Cookies

Haluskan pisang menggunakan garpu atau boleh diblender sesuai selera.

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Labu Siam #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Labu Siam #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"