Resep Sayur Bobor Bayam
Riska Kartika Sari
5.0
(1 Rating)
Dulu waktu kecil benci banget sama sayur bobor, eh sekarang malah doyan banget😆🤭
Bahan Utama
2 ikat bayam
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
1/2 sdt ketumbar bubuk
5 lembar daun jeruk
65 ml santan instan
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
Kaldu bubuk secukupnya
1 liter air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Giling kasar bawang merah, bawang putih dan kencur.
Langkah 2
Petik daun bayam, lalu cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 3
Rebus bumbu yang sudah digiling dalam 1 liter air. Tambahkan ketumbar bubuk dan juga daun jeruk.
Langkah 4
Jika sudah mendidih, tambahkan santan instan dan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk. Koreksi rasa, sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Langkah 5
Masukkan bayam, aduk terus hingga rata.
Langkah 6
Masak sampai kuah sayur bobor mendidih lagi, matikan kompor dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
