Langkah 1

Goreng mie telor yang sudah di rebus sampai warna kekuningan dan tiriskan.

Langkah 2

Tuang minyak dan tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Langkah 3

Masukkan bakso dan chikuwa, tumis sebentar.

Langkah 4

Masukkan sayuran, aduk sampai layu dan masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan air.

Langkah 5

Masukkan saus tiram, lada, penyedap, gula dan garam.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Sawi

Brokoli

Buah

Bakso

Tepung

Tapioka

Saus

Tiram

Lada

Gula

Garam

Jahe

Minyak

Penyedap

Tamie Capcay Bakso #INDONESIAKAYA

Kupas pisang, lalu tekan dengan pisau hingga memipih.

Kemudian lelehkan 1-2 sdm margarin, kemudian panggang pisang hingga agak kecoklatan, angkat.

Panaskan teflon, masukkan gula dan 2 sdm margarin, lelehkan, biarkan gula meng caramel, gunakan api kecil saja sambil terus diaduk, biar ga gosong.

Setelah berwarna coklat terang, masukkan madu, aduk rata.

Masukkan pisang panggang tadi, lumuri dengan caramel, angkat dan sajikan dengan tambahan madu.

Menu takjil sederhana, tapi bikin anak-anak suka karena manis legit.

Halal

Madu

Margarin

Pisang

Pisang Panggang Caramel #1Resep1NasiBungkus2024

Petik daun kelor dari batangnya lalu cuci bersih.

Potong wortel sesuai selera, sisihkan dulu.

Didihkan air, lalu masukkan irisan bawang merah serta kencur, masak 8 menit dengan api sedang.

Masukkan wortel dan daun kelor masak selama 8-10 menit.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, dan irisan tomat, koreksi rasa.

No Alcohol

Bawang Merah

Kencur

Tomat

Wortel

Sayur Bening daun Kelor

Masak gula aren sama air hingga mencair, kemudian saring.

Larutkan sebentar saja krimer bubuk, air dan daun pandan.

Minuman segar yang enak disantap siang hari

Bahan Krimer

Daun Pandan

Es Cendol

Rebus daging sebentar hingga kotorannya keluar. Ganti air dan rebus kembali hingga empuk

Setelah matang dan tidak panas, potong-potong daging

Tumis bumbu iris bersama serai hingga harum dan layu

Tambahkan air kaldu, garam, micin, kaldu bubuk, gula merah, larutan asam jawa dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air sedikit menyusut

Terakhir masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga sedikit layu, matikan kompor. Sajikan

Rasanya segar dan nikmat, bikin selera makan bertambah

Bahan Bumbu Iris

Bawang Putih

Daging Sapi

Gula Merah

Serai

Asem-Asem Daging

Sanggrai cabe merah dan bawang merah, bawang putih dengan api kecil.

Pindahkan bahan yang telah disanggrai ke atas cobek, kemudian beri gram, penyedap rasa, serta gula pasir. Ulek hingga halus.

Aduk hingga tercampur rata kemudian cicipi rasanya.

Sajikan sambal korek dengan aneka lauk dan lalapan favorit keluarga.

Nikmat banget dimakan dengan aneka lauk pauk favorit keluarga.

Cabe

Sambal Korek

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Airfry ikan asap di suhu 180 selama 10 menit.

Iris tipis cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus, cabe dan daun jeruk serta daun salam hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula serta kaldu bubuk.

Tambahkan krimer fiber lalu masak hingga kuah sedikit menyusut serta bumbu meresap.

Langkah 9

Menu kesukaan suami, untuk pemakaian cabe bisa disesuaikan selera ya moms. cabe bisa di uleg bareng bumbu yang lainnya atau bisa juga diiris 🥰

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Santan

Kotokan Ikan Asap

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Masih ada stok nasi sisa semalam di lemari es, pagi ini aku bikin nasi goreng saja. Enak dan bikin kenyang. Cara membuatnya juga sangat mudah. Selamat mencoba!

Ayam

Nasi

Nasi Goreng Ayam

Ambil selembar kulit lumpia, letakkan pisang dan 1 sdt gula pasir.

Lalu lipat dan oleskan ujungnya dengan air terigu (terigu dicampur air). Lalu lipat kembali lumpia pisangnya.

Tuang 2 sdm gula pasir ke dalam minyak goreng panas, masak hingga gula menjadi karamel, lalu masukan pisang. Goreng hingga pisang matang, sambil diaduk-aduk agar matangnya merata dan caramel lengket di permukaan kulit lumpia.

Buat cemilan sore hari, pisang aroma abang-abang jualan pinggir jalan 😁. Jika terlalu manis, gula pasir di dalam kulit lumpia, bisa di skip aja. Jadi manisnya dari karamel di luar kulit.

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Lumpia Pisang Aroma

Kukus ubi lalu haluskan dengan garpu selagi panas, dinginkan.

Blender halus pandan, daun suji dan air, saring dan tambahkan pewarna, aduk rata.

Campurkan ubi, terigu, susu, gula, ragi dan telur, aduk rata. Tambahkan air suji sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (20 menit). Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 75 gram dan bulatkan. Pipihkan memanjang adonan dan taburi gula pasir, gulung.

Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan selama 20 menit. Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan dan taburi gula pasir.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. 35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing. Keluarkan dari loyang, selagi panas olesi atasnya dengan margarin leleh.

Roti ubi jalar dengan rasa dan aroma pandan yang wangi dan taburan gula pasir yang manis.

Bahan Cair :

Bahan Olesan :

No Pork

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Ragi

Susu

Telur

Roti Pandan Manis

Potong tempe menjadi bentuk kotak tipis, goreng hingga kering.

Larutkan asam jawa dengan 100 ml air hangat, saring agar bijinya tidak ikut termasak, sisihkan.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, dan gula merah.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum, tuangkan air asam jawa yang telah disaring, tambahkan kecap manis. Cicipi rasa (manis, tapi ada rasa asamnya sedikit). Masak hingga air surut dan bumbu mengental.

Masukkan tempe ketika bumbu sudah cukup kental, matikan api. Aduk hingga bumbu merata. Angkat. Sajikan. Masukkan ke dalam wadah tertutup agar tetap renyah. Tahan berhari-hari di suhu ruang.

Enak dan sederhana. Bisa dijadikan lauk cadangan di saat mendesak.

Tempe

Asam

Kecap

Kering Tempe Renyah

Tuang bubur ke dalam mangkuk, lalu tambahkan ASI dan UB leleh.

Menu MPASI ini favorit bayi saya dia lahap sekali menikmatinya.

Keju

Mentega

MPASI Bubur Ubi Keju

Kupas singkong, bersihkan, potong kecil-kecil lalu kukus hingga empuk.

Setelah singkong dingin, goreng hingga kecoklatan.

Marinasi ayam dgn jeruk dan garam, lalu goreng hingga matang. suwir bagian dagingnya, sisihkan tulang.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun jeruk. tumis hingga berubah warna kecoklatan dan wangi.

Didihkan air beserta jahe, tambahkan Tulangan ayam (tulang dr sisa ayam suwir). setelah mendidih, masukkan tumisan bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu dan penyedap rasa. Test rasa. Matikan api.

Dalam piring saji, tata ubi goreng, bihun, tauge dan ayam suwir. Lalu siramkan kuah.

Beri pelengkap telur rebus, daun bawang dan bawang goreng serta jeruk. dinikmati dengan sambal tumis lebih yummy.

Salah satu masakan khas yg ada di kota Makassar. ada beberapa varian, seperti sup ubi paru, sup ubi bakso. tapi kali ini saya coba buat resep sup ubi ayam. lebih simple. tp rasanya tetap Yummy....

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Sop Ubi ayam

Rebus singkong hingga empuk. Angkat, tiriskan. Buang airnya.

Rebus ceker dalam panci berisi air hingga empuk. Gunakan rebusan ceker sebagai kaldu.

Sambil menunggu ceker empuk, panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus beserta rempahnya hingga wangi.

Masukkan tumisan bumbu dan wortel ke air rebusan ceker. Biarkan mendidih dan wortel lunak.

Tambahkan daun bawang, seledri, tomat, singkong rebus dan bumbu seasoningnya. Koreksi rasa. Sajikan bersama pelengkap dan perasan jeruk limau.

Mendengar namanya, mungkin tak menyangka kalau singkong ternyata bisa diolah menjadi sup. Dipadu dengan wortel dan ceker ayam yang rasanya gurih, masakan berkuah khas Kalimantan ini sangat cocok disantap sore hari atau ketika cuaca dingin. Rempah²nya menghangatkan badan, penambahan singkong membuatnya menjadi unik dan khas.

Bumbu Yang Dihaluskan:

Bahan Rempah:

Bumbu Seasoning

Bahan Pelengkap:

Cabe Merah Besar

Seledri

Sop Ceker Singkong Khas Balikpapan #JelajahTengah

Siapkan roti kasino. Belah empat bagian agar tidak terlalu tebal.

Oles butter, kental manis, keju atau cokelat untuk isiannya.

Panggang di wajan anti lengket setiap sisinya.

Panggang sampai kecokelatan. Potong- potong dan siap disajikan.

Roti

Meses

Roti Bakar Bandung

Masak hingga mendidih jelly bersama air dan gula. Matikan api.

Tuang ke dalam wadah, bagi menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Dinginkan. Potong-potong setelah dingin.

Tata potongan jelly ke dalam cetakan puding.

Masak puding susu dengan masukkan semua bahan ke dalam panci lalu didihkan. Hilangkan uapnya.

Lalu siram puding susu, biarkan dingin dan mengeras, simpan dalam kulkas. Setelah mengeras, sajikan.

Dessert manis kesukaan anak-anak.. Pilih warna yang anak suka untuk motif mozaiknya 😊 Takaran ini untuk 5-6 cup puding ya... Sesuai aja dengan kebutuhan 🥰

Bahan Puding Susu

Agar-Agar

Puding Susu Mozaik #UntukSiBuahHati

Potek-potek kangkung lalu cuci bersih kangkung.

Iris-iris duo bawang lalu tumis sampai wangi.

Masukkan cabai dan tomat yang dihaluskan sampai wangi.

Setelah layu tambahkan air secukupnya . Seasoning dengan garam ,kaldu, dan gula dan 1sdt saos tiram. Masak hingga kangkung matang.

aslii ini enak bgt apa lagi kalo ditambah dengan udang.

Cabe Bubuk

Kangkung

Tumis Kangkung Pedas Berkuah.

Kocok telur dengan gula pasir. Tambahkan margarin cair, minyak, dan susu cair, aduk rata.

Tambahkan bayam rebus dan keju parut, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, garam, baking soda, dan baking powder. Aduk hingga merata, tidak perlu terlalu lama agar tidak overmix.

Tuang adonan ke dalam paper cup hingga ¾ nya, panggang pada suhu 180 C selama kurang lebih 15-20 menit hingga muffin kuning kecoklatan.

Muffin Bayam by Yoshi Nur Imama siap untuk disajikan

Bahan

Bayam

Muffin Bayam

Sisihkan bumbu dipinggir kemudian pecahkan telur buat orak arik

Tambahkan potongan bakso dan sosis aduk rata

Tuang air, tambahkan kecap manis, saos sambal extra pedas, lada bubuk, bon cabe level 30, gula, dan garam masak hingga mendidih, koreksi rasa

Sesaat akan diangkat tambahkan enoki aduk rata matikan api, sajikan selagi panas

Wajib cobain dijamin ketagihan, pedesnya nampol

Resep Sayur Bobor Daun Singkong

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bobor Daun Singkong

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya