Rinna Ramadhayanty Panjaitan
5.0
(1 Rating)
Sayur bobor lembayung enak dan sederhana favorite keluarga.
150 gr daun lembayung atau daun kacang panjang
20 gr cabe rawit merah besar
3 lbr daun salam
1 sdt penyedap rasa
1½ sdt garam halus
700 ml santan kelapa dengan kekentalan sedang
½ sdm ketumbar sangrai
2 ruas jari kencur
1 ruas jari lengkuas muda
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih daun lembayung lalu remas-remas hingga layu, sisihkan.
Langkah 2
Didihkan santan kelapa dengan api sedang.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus, daun salam dan masak hingga mendidih dan bumbu tidak berbau langu.
Langkah 4
Masukkan daun lembayung dan masak hingga matang.
Langkah 5
Masukkan cabe rawit merah besar, masak sesaat dan sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua