Cuci bersih udang, lalu beri 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica dan perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Kocok telur, lalu masukkan udang ke dalam telur satu persatu.

Langkah 2

Setalah itu angkat lalu gulingkan ke dalam tepung maizena sampai tepung merata.

Langkah 3

Selanjutnya goreng udang ke dalam minyak yang sudah panas.

Langkah 4

Angkat, lalu tuang mayonaise dan saus sambal, lalu aduk sampai tercampur rata dengan udang. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Mayonaise

Telur

Tepung Maizena

Udang

Udang Crispy Spicy Mayo

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu kentang, kemudian kukus hingga matang

Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa

Langkah 6

Langkah 7

Cabe

Kentang

Tomat

Tumis Kentang Sambal Tomat

Didihkan air, kemudian masukkan daging dan masak sampai empuk

Masukkan cabe dan bumbu langkok, aduk rata

Masukkan bawang merah, daun jeruk dan garam aduk rata,

Pedas namun kuahnya segar dan bikin makan tambah selera

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Jeruk

Tahu

Asam Padeh Daging

<p><p>Ayam bakar ungkep adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas, empuk, dan menggugah selera.</p>
<p>Dengan menggunakan bumbu ungkep yang meresap hingga ke dalam daging, ayam bakar ungkep memiliki aroma yang lezat dan menggoda. Jika kamu sedang mencari <a title="resep ayam bakar ungkep" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-ungkep-kecap" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar ungkep</a> yang enak, berikut ini adalah 5 resep yang bisa Sobat Yummy coba.</p></p><h2>1. Resep Ayam Bakar Ungkep Spesial</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian</li>
<li>5 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>3 cm jahe, haluskan</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt gula merah, serut</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan garam. Diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe dan serai, tumis hingga matang.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan daun jeruk, kecap manis, dan gula merah. Aduk lagi hingga bumbu merata.</li>
<li>Tutup wajan dan masak ayam dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Siap disajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>2. Resep Ayam Bakar Ungkep Kecap Manis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 cm jahe, haluskan</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri ayam dengan garam, bawang putih, jahe, dan serai. Diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bumbu yang telah digunakan untuk merendam ayam hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam panci, tumis hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan daun salam dan kecap manis. Aduk rata.</li>
<li>Masak ayam dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Ayam bakar ungkep kecap manis siap disajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep Ayam Bakar Ungkep Kecap Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/143727d5f248cc59cb14a2ea258ae3c6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam bakar (freepik.com/jcomp)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>3 cm jahe, haluskan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>5 lembar daun jeruk, iris halus</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm kecap pedas</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan ayam dengan bawang putih, jahe, serai, dan garam. Diamkan selama 1 jam.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam dan daun jeruk ke dalam wajan, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap pedas, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Angkat dan sajikan ayam bakar ungkep kecap pedas.</li>
</ol><h2>4. Resep Ayam Bakar Ungkep Kecap Madu</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian</li>
<li>5 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 cm jahe, haluskan</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam ayam dengan garam, bawang putih, jahe, dan serai. Diamkan selama 1 jam.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bumbu hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam panci, tumis hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan daun salam, kecap manis, dan madu. Aduk rata.</li>
<li>Masak ayam dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Ayam bakar ungkep kecap madu siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Resep Ayam Bakar Ungkep Bumbu Rujak</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian</li>
<li>6 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>3 cm jahe, haluskan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>2 sendok makan air asam jawa</li>
<li>2 sendok makan gula merah, serut</li>
<li>2 sendok makan minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri ayam dengan garam, bawang putih, jahe, dan serai. Diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam, daun jeruk, air asam jawa, dan gula merah ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Ayam bakar ungkep bumbu rujak siap disajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><p>Itulah 5 resep ayam bakar ungkep yang cocok untuk buka puasa atau makan malam. Setiap resep memiliki rasa, aroma, dan kelezatan yang berbeda-beda. Pilih resep yang paling sesuai dengan selera Sobat Yummy dan nikmati hidangan ayam bakar ungkep yang empuk, lezat, dan menggugah selera. Selamat mencoba dan selamat menikmati!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-kecap-pedas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Meresap dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba hidangan ayam bakar ungkep yang empuk dan lezat? Ini dia kreasi resepnya yang mudah dibuat.

5 Resep Ayam Bakar Ungkep, Bumbu Meresap Sempurna

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong tewel sesuai selera,lalu cuci bersih.

Lalu rebus tewel dengan air secukupnya hingga setengah empuk. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusannya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tewel, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan tewel empuk.

Kemudian masukkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih. Matikan kompor.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Sayur Santan Tewel

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu potong daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan matang.

Masukkan air, saos sambal dan saos lada hitam, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan sosis, aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu masakan saat waktu mepet.

Bumbu Iris

Daun Bawang

Saus Sambal

Sosis

Tumis Sosis Pedas

Mixer gula halus dan mentega hingga lembut/ tercampur.

Masukkan telur satu persatu selang satu menit sambil di mixer.

Tuang adonan sedikit selang seling dengan cinnamon sugar di loyang yang telah di olesi mentega dan tepung.

Panggang di oven selama kurang lebih 30 menit.

Keluarkan dan dinginkan jika sudah matang.

Hias sesuai selera dengan bahan glaze tadi dan hidangkan.

Langkah 9

Pas banget di hari natal pengen buat cake yang yang ada nuansa natalnya.
Tadaaa. Hasilnya puas banget.
Buatnya juga benar benar terniat.
Happy Christmas!

Cinnamon Sugar ( Campur Kedua Bahan)

Bahan Glaze ( Campur Semua)

Margarin

Tepung

Snow White Christmas Cake

Kocok lepas 1 butir telur bersama potongan daun bawang, sejumput garam dan merica.

Panaskan wajan, oles sedikit minyak sayur, tuang adonan telur.

Timpa telur dengan tortilla. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Balik adonan, tambahkan bayam, keju parut dan saos sambal atau saos tomat.

Lipat dan matangkan kedua sisi hingga kulit berwarna kecoklatan. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan.

Sajikan selagi hangat atau tunggu uap panasnya hilang sebelum dimasukkan ke wadah bekal.

Resep sarapan atau kudapan praktis. Cocok untuk bekal piknik atau bekal anak sekolah.

Keju

Tortilla Omelette

Masukan kacang merah, gula pasir, gula merah dan garam

Kacang

Pisang

Kolak Ubi Pisang Kacang Merah

Masukan terigu, maizena, susu bubuk aduk rata. Masukan margarin, aduk balik.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan diberi terigu. Taburi keju di atasnya. Saya pakai loyang ukuran 20. Panggang hingga matang. Saya di suhu 170 derajat celcius selama 45 menit.

Alat & Perlengkapan

Susu

Tepung Terigu

Bolu Jadul Keju

Siapkan seluruh bahan. Haluskan bumbu yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten, jahe, lengkuas, dan kunyit. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis tomat yang telah diiris hingga layu. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, dan lada bubuk.

Masukkan daging dan sandung lamur.Tumis hingga daging berubah warna.

Masukkan air panas. Rebus daging beserta bumbu hingga daging empuk dan bumbu meresap. Masukkan asam kandis. Apabila air sudah menyusut sedangkan daging belum empuk, maka tambahkan lagi air panas. Masukkan kentang dan garam. Proses penambahan air panas dilakukan berulang, hingga daging empuk dan kuah mengental. Setelah daging empuk dan bumbu meresap, sajikan.

Masakan favorit keluarga besarku.. Kumpul dirumah nenek pasti dihidangkan masakan khas minang ini😍.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Asam Jawa

Daun Salam

Garam

Jahe

Jinten

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Samba Padeh Daging #JelajahBarat

<p>Sebagai salah satu kota tujuan wisata di Jawa Tengah, Solo atau Surakarta tidak hanya menawarkan wisata sejarah dan budaya, tetapi juga wisata kuliner. Beragam kuliner khas yang patut dicoba dan masuk dalam <em>wishlist&nbsp;</em>kunjunganmu selama di Solo.</p>
<p>Tempat wisata kuliner di Solo juga banyak yang sudah berdiri puluhan tahun dan masih tetap eksis hingga kini karena terus menjaga kualitasnya.</p>
<p>Jika kamu punya rencana untuk melakukan perjalanan ke Solo, berikut 15 rekomendasi tempat wisata kuliner di Solo yang wajib dikunjungi. Jangan sampai menyesal melewatkan kenikmatan kuliner-kuliner berikut, selagi kamu masih di Solo!</p><h2>1. Pecel Solo Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/dcc9953ab4760b722acc3b4e159acde1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pilihan makanan dan suasana santap di Pecel Solo Resto" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CiHLSluPsmX/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">pilihan makanan dan suasana santap di Pecel Solo Resto (instagram.com/pecelsolopusat_)</a></span></div><p>Pecel Solo Resto atau Warung Pecel Solo menyajikan kuliner tradisional dengan interior restoran yang sangat lekat dengan budaya Jawa. Menu favorit yang bisa kamu pesan adalah nasi pecel ndeso, yakni nasi merah hangat yang dipadukan dengan lauk-pauk pecel lengkap. Cocok jadi menu makan siangmu, bahkan bagi kamu yang lagi diet sekalipun!</p>
<p>Selain nasi pecel ndeso, kamu juga bisa memesan menu makanan khas Solo lainnya seperti brambang asem dengan sayur ubi jalar dan bumbu gula jawa yang pedas manis. Ada juga gudangan atau uripan, nasi liwet komplet, hingga aneka pilihan gorengan dan jajanan tradisional yang sayang banget jika tidak kamu coba, mumpung sedang berkunjung ke Solo.</p>
<p>Restoran ini juga sangat pas dipakai untuk kumpul bersama keluarga dan sahabat. Kamu bisa reservasi terlebih dahulu jika ingin datang rombongan. Buka mulai pukul 08:00&ndash;16:00 WIB, beralamat di Jalan Prof. DR. Supomo No.55, Mangkubumen, Surakarta.</p><h2>2. Mi Gajah Mas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/49ff9413eff651dfc9099802251047e5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mi gajah mas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BH0mG0lDbN-/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi mi gajah mas (instagram.com/migajahmas)</a></span></div><p>Mi Gajah Mas bisa jadi persinggahan selanjutnya untuk menikmati mi ayam enak. Selain mi kuning, kamu juga bisa memanjakan lidah dan mata sekaligus dengan memesan mi warna-warni, mulai dari mi hijau, mi ungu, mi merah, dan mi oren, yang dibuat dan diberi pewarna alami dari sayur-sayuran seperti ketela, wortel, dan sayuran hijau. Menarik, bukan?</p>
<p>Untuk dapat menikmatinya, kamu bisa berkunjung ke Jalan Suryopranoto No. 1 di depan Pasar Gede Solo. Jangan takut nyasar, karena letaknya persis di pusat kota, kok!</p><h2>3. Serabi notosuman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/191a37bb12d1aec46e56ed071e1923b3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi serabi notosuman" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CH4JIJXhIGv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi serabi notosuman legendaris khas solo (instagram.com/srabinotosuman.surabaya)</a></span></div><p>Jelajah kuliner di Solo belum lengkap jika belum mampir mencicipi serabi Notosuman yang legendaris ini. Berdiri sejak 1923, serabi ini masih menjadi salah satu kuliner khas Solo favorit banyak wisatawan, terutama untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.</p>
<p>Adonan serabi dibuat dari tepung beras dan santan, kemudian diproses di atas tungku-tungku kecil dan diberi toping cokelat. Serabi kemudian dikemas dengan cara digulung dengan daun pisang, dan dapat dinikmati secara langsung, berbeda dengan serabi di daerah lain yang dinikmati dengan kuah santan manis.</p>
<p>Serabi Notosuman yang terkenal di Solo adalah Serabi Notosuman Ny. Lidia dan Serabi Notosuman Ny. Handayani yang berada di Jalan Moh. Yamin, Jayengan, Serengan, Surakarta.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-samarinda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Makanan khas Samarinda yang Lezat dan Wajib Dibeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Selat Solo Mbak Lies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/b69e05f720c2b4b92bf2b0c451d74340.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi selat solo mbak lies" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Ciq_Wc5vJ_8/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi selat bistik, selat galantin, dan selat lidah (instagram.com/selat.mbaklies)</a></span></div><p>Pertama kali memasuki warung selat yang satu ini, kamu akan berdecak kagum dengan interior yang unik dan terkesan meriah. Cocok untuk jadi spot foto yang <em>instagramable</em> sambil kamu menunggu makanan datang.</p>
<p>Selat adalah bentuk lain dari <em>steak</em> yang merupakan perpaduan antara bistik, yaitu potongan daging sapi has luar dan beragam jenis sayuran yang disebut selat, kemudian disajikan dengan kuah manis yang encer.</p>
<p>Untuk menunya, kamu bisa menikmati selat lidah, selat bistik, dan selat galantin. Selain menu selat, kamu juga bisa menikmati gado-gado, sup galantin, sup manten, hingga stup makaroni.</p>
<p>Kamu bisa berkunjung ke Jl. Yudhistira No. 9 Gang II/42, Srengan, Surakarta. Meski lokasi warung tersembunyi di dalam gang, dijamin kamu tidak akan menyesal sudah datang.</p><h2>5. Selat Vien's</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/17b7bd9505dc0be6df7b044a5a75ed82.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasis elat solo viens" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CUjdB2wrvTQ/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi selat solo viens (instagram.com/viens_selat)</a></span></div><p>Tempat wisata kuliner di Solo berikutnya yang wajib dikunjungi adalah Selat Vien&rsquo;s yang selalu ramai mendekati jam makan siang. Selain menu selat solo yang terkenal, di sini kamu juga bisa memesan kuliner khas Solo yang lain seperti sup matahari, soto ayam, dan timlo yang siap memanjakan lidah.</p>
<p>Tidak perlu khawatir dengan harga, makan enak di sini bisa mulai dari Rp10,000-an saja per orang. Sangat terjangkau, bukan? Silakan berkunjung ke alamat mereka di Jalan Hasanudin No. 99 D/E, Punggawan, Banjarsari, Surakarta.</p><h2>6. Sate Buntel Mbok Galak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/9a89f394de880b6ba77af406f368c2c4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate buntel mbok galak solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/B15fbFlnajP/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi sate buntel mbok galak (instagram.com/satembokgalak_solo)</a></span></div><p>Seperti namanya, sate buntel adalah <em>buntelan</em> daging kambing yang yang dilapisi lemak tipis kemudian diolah seperti sate pada umumnya, yaitu dengan cara dibakar kemudian diberi bumbu.</p>
<p>Untuk menikmati sate buntel, salah satu tujuan kuliner yang bisa kamu sambangi adalah Warung Mbok Galak. Selain sate buntel yang jadi favorit, kamu juga bisa memesan menu olahan daging kambing lainnya seperti tengkleng dan tongseng.</p>
<p>Warung Mbok Galak juga sudah menjadi langganan banyak pejabat negara, dan termasuk salah satu favoritnya Presiden Joko Widodo untuk menikmati sate buntel. Berlokasi di Jalan Ki Mangunkarso No. 122, mulai buka pukul 06.00&ndash;16.00 WIB setiap harinya.</p><h2>7. Sate Kere Yu Rebi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/e1649abb28335b6c92cf39a36f698455.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilusrasi sate kere yu rebi solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CA4yqKMJWm3/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi sate kere yu rebi solo (instagram.com/soloculinery)</a></span></div><p>Sate kere bisa jadi tujuan kulinermu selanjutnya di Solo. Makanan yang lahir dari kreativitas rakyat jelata pada zaman dulu ini, tercipta untuk memenuhi keinginan mereka yang ingin makan sate namun tidak mampu membeli daging. Jadilah sate kere yang dibuat dari tempe gambus, yaitu tempe dari ampas tahu dan jeroan sapi.</p>
<p>Salah satu tempat favorit untuk menikmati kuliner ini di Solo adalah Sate Kere Yu Rebi yang berada di Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Laweyan, Surakarta. Warung yang sudah ada sejak tahun 1986 ini juga disebut sebagai salah satu tempat kuliner favorit keluarga Jokowi.</p><h2>8. Kuliner Pasar Gede Solo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/d721ab7ccdb18227c605b25ff98e098a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pukis kuliner pasar gede" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Bb-6l_Yh1jI/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi pukis salah satu kuliner di pasar gede (instagram.com/pukispasargede)</a></span></div><p>Pasar Gede Hardjonagoro atau Pasar Gede Solo merupakan salah satu tujuan wisata kuliner para pelancong di Solo yang wajib kamu kunjungi. Aneka kuliner khas dapat kamu jumpai, seperti Dawet Selasih Bu Dermi yang populer, Tahok Pak Citro, Nasi Liwet Bu Sarmi, hingga Pukis Pasar Gede.</p>
<p>Jika kamu ingin berwisata kuliner, kamu bisa menuju ke Pasar Barat dan memarkirkan kendaraan di parkir barat. Pasar ini terletak di pusat kota dan sangat mudah diakses. Pasar ini juga merupakan pasar tertua sejak tahun 1930, jadi tidak heran kamu bisa menemukan kuliner khas Solo yang lengkap di sini.</p><h2>9. Bale Padi Resto</h2><p>Bale Padi Resto merupakan rumah makan dengan sajian makanan khas Jawa dan <em>seafood</em>, ditambah dengan interior bangunan seperti rumah panggung yang dapat mendukung suasana santap.</p>
<p>Rumah makan ini menawarkan suasana makan di tengah area persawahan, yang membuatmu dapat merasakan semilir angin sejuk karena memiliki konsep <em>semi-indoor.</em> Jika berkunjung ke restoran ini pada pagi dan siang hari, kamu akan disuguhi menu santapan khas Jawa mulai pukul 08.00 hingga 15.00. Setelah itu, kamu dapat menikmati aneka olahan <em>seafood.</em></p>
<p>Lokasinya berada di Jalan Ovensari raya, Kadilangu, Baki, Sukoharjo.</p><h2>10. Soto Gading 1</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/98a17969f192e57f07d7197e144d1bd9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi soto gading 1" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CX0mQRfPhSS/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi soto gading 1 solo (instagram.com/sotogading1)</a></span></div><p>Soto gading merupakan menu kuliner berikutnya yang bisa kamu coba di Solo. Bercita rasa gurih dengan pilihan toping yang nikmat, yaitu pilihan soto daging sapi dan soto ayam. Disajikan dengan kuah kaldu bening dan kental dan kaya aroma rempah, kemudian disiram di atas nasi dan mi soun.</p>
<p>Soto ini jadi selera banyak pejabat termasuk Jokowi yang juga sudah menjadi langganan di sini. Soto Gading 1 berlokasi di Jalan Brigjen Sudiarto No. 75 Pasar Kliwon, alun-alun selatan keraton Solo.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/masakan-khas-surabaya-yang-terkenal-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Masakan Khas Surabaya yang Terkenal Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Es Krim Tentrem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/b04c8f7a99f08d33bebc76bc48a091fb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es krim tentrem solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Cnyi7JkvP0N/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi es krim tentrem solo (instagram.com/neweskrimtentrem)</a></span></div><p>Beralih ke sesuatu yang bisa menyegarkan dahaga, yaitu es krim! Kamu bisa mampir ke warung es krim legendaris yang satu ini. Es Krim Tentrem adalah warung es krim yang sudah ada sejak tahun 1952 dan masih terus eksis hingga kini.</p>
<p>Es Krim Tentrem juga merupakan warung es krim produksi rumahan dan terus mempertahankan kualitas. Banyak pilihan menu es krim yang bisa kamu coba dengan harga mulai dari Rp12.000, saja. Pasti kamu bisa menemukan rasa es krim favoritmu di sini.</p>
<p>Jika kamu ingin berkunjung, kamu bisa datang ke Jalan Slamet Riyadi No. 132, Keprabon, Banjarsari, Surakarta. Buka mulai pukul 11.00&ndash;20.00 WIB.</p><h2>12. Susu Segar Shi Jack</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/e3ba5e86f505669829bc1478a54f2211.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi susus egar shi jack solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CdQpcz8vAil/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi susu segar shi jack solo (instagram.com/shijack.kotabarat_)</a></span></div><p>Ini adalah salah satu tempat nongkrong malam yang cukup terkenal di kota Solo. Susu Segar Shi Jack menyajikan berbagai macam racikan minuman susu segar sejak pertama kali hadir di Solo tahun 1982.</p>
<p>Kamu bisa berkunjung ke beberapa cabangnya di Solo, seperti yang berada di Jalan Kapt. Mulyadi depan Benteng Vastenberg, kemudian di depan Lapangan Kota Barat, Alun-Alun Sukoharjo, dan yang berada di kuliner malam Solo di Galabo.</p><h2>13. Timlo Sastro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/f32f9df01f1bf71da7b1c567429bed4d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi timlo sastro khas solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CX4xbe6vld0/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi timlo sastro khas solo (instagram.com/timlosastro.id)</a></span></div><p>Timlo merupakan makanan wajib jika ke Solo. Timlo adalah kuliner khas Solo yang terpengaruh dari kuliner Tionghoa, yaitu sup kimlo. Timlo merupakan makanan berkuah yang terasa seperti gabungan sup dan soto dengan isian ayam suwir, telur pindang, ati ampela, mi sohun, telur semur, dan wortel sebagai sayuran pelengkap</p>
<p>Hampir di setiap sudut kota, kamu bisa menemui warung atau penjual timlo. Namun, warung timlo terkenal yang sudah melegenda adalah Timlo Sastro yang sudah berdiri sejak tahun 1952 dan tetap menyajikan timlo dengan rasa yang tidak berubah sampai sekarang.</p>
<p>Dulunya warung ini berlokasi di Pasar Gede Solo, tetapi kini kamu bisa berkunjung ke lokasi baru mereka di Jalan Abdul Muis No. 32A, Kepatihan Kulon, Jebres, Surakarta.</p><h2>14. Wedangan Pendhopo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/8bdf8099bb5a305599e34beef18f0907.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan di wedangan pendhopo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BhlEgDbHpmt/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">ilustrasi suasana dan pilihan makanan di wedangan pendhopo (instagram.com/kulinersoloenak)</a></span></div><p>Wedangan Pendhopo merupakan lokasi wisata kuliner selanjutnya yang bisa kamu kunjungi. Tidak seperti wedangan yang umumnya di pinggir jalan, Wedangan Pendhopo menempati sebuah bangunan dengan konsep unik dan klasik, mulai buka pukul 3 sore, sangat pas untuk kamu yang ingin menikmati suasana malam.</p>
<p>Di sini, kamu bisa menikmati makanan khas wedangan atau angkringan dan dapat mengambilnya sendiri sesuai selera. Ada tempe, tahu, sate, dan berbagai macam lauk. Untuk menu spesialnya, kamu bisa memesan sayur ndeso atau sayur lombok ijo, kemudian menikmati secangkir jahe hangat. Cocok untuk menutup harimu yang telah seharian menikmati keseruan di Solo.</p><h2>15. Galabo - Gladag Langen Bogan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/25935f8b92a026bdd14749552a69c963.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi suasana malam di galabo solo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Bt8cMEwBsER/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">suasana malam di Galabo Solo (instagram.com/galabo_solo)</a></span></div><p>Tempat wisata kuliner di Solo yang wajib dikunjungi selanjutnya adalah Galabo atau Gladag Langen Bogan. Galabo merupakan pasar kuliner malam di Solo yang buka mulai pukul 5 sore hingga 5 pagi. Cocok untuk kamu yang sering tiba-tiba kelaparan saat tengah malam.</p>
<p>Di sini, kamu bisa menemukan ragam kuliner khas Solo yang memanjakan lidah. Tinggal pilih ingin pesan apa, seperti tengkleng, cabuk rambak, nasi liwet, mi thoprak, hingga sate kere Yu Rebi pun buka cabang di sini dan bisa kamu temui.</p>
<p>Tempat kuliner malam ini berlokasi di Jalan Mayor Sunaryo, Kedung Lumbu Pasar Kliwon. Kalau siang, fungsi tempat ini hanya sebagai jalan raya biasa.</p><p>Itulah 15 rekomendari tempat wisata kuliner di Solo yang wajib dikunjungi. Apakah kamu sudah punya pilihan untuk dikunjungi dalam waktu dekat?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-parepare-yang-wajib-dibeli target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Oleh-oleh Khas Parepare yang Wajib Dibeli saat Traveling</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Solo tidak hanya menawarkan wisata sejarah dan budaya, namun juga wisata kuliner. Yuk, intip lokasi kulineran khas Solo di artikel ini! Banyak yang legendaris!

15 Tempat Wisata Kuliner Khas Solo, Wajib Dikunjungi!

Campurkan nasi, telur, tepung tapioka, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk memanjang. 
Tata di loyang dan simpan di kulkas selama 15 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. 
Angkat dan tiriskan.

Saat mulai hangat, tusuk dengan tusukan sate lalu sajikan hangat.

Nasi

Tepung Tapioka

Sempol Nasi #JagoMasakApril

Kemudian tambahkan dengan bumbu marinasi dan aduk rata, simpan dikulkas sekitar 1 jam.

Potong-potong kacang panjang, wortel, cabai dan bawang bombay.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng kacang panjang, wortel, cabai dan bawang bombay.

Bila sudah layu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan goreng sebentar saja, angkat dan tiriskan, sajikan.

Resep ayam goreng yang lagi viral di Malaysia.

Bahan Bumbu Marinasi

Ayam

Bawang Bombay

Wortel

Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia

Menu Makan Siang

Ikan Mas Bumbu Pindang Kering

Pindang Tongkol Tahu Bumbu Merah

Oseng Orak-arik Telur Petai

Soup Bakso Ikan

Tumis Tahu Kacang Panjang

Tumis Tahu Sawi Pedas

Tumis Labu Ebi

Tempe Sambal Kecap

Gulai Telur Puyuh

Cah Ayam Tofu

Terong Sambal Tumpang

Ayam Rambutan Kriuk

Siapkan bahan - bahan untuk membuat manisan buah anggur dan strawberry.

Rebus air, gula pasir dan garam. Setelah mendidih, matikan api. Biarkan dingin.

Cuci buah strawbery. Buang tangkainya kemudian potong menjadi 2 bagian.

Cuci buah anggur. Buang tangkainya lalu belah menjadi 2 bagian.

Masukan potongan buah anggur dan strawbery ke dalam botol. Kemudian tuang air gula. Tutup botol dengan rapat lalu simpan dalam kulkas.

Anak suka buah anggur dan strawbery biar gak asam dijadikan manisan.

Anggur

Gula

Strawberry

Manisan Buah Anggur & Strawberry #JagoMasakMinggu3Periode3

Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar hingga halus.

Tambahkan garam dan gula merah, uleg kembali hingga halus dan tercampur rata.

Bersihkan ikan, cuci, lalu kerat dagingnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar untuk menghilangkan bau amisnya, lalu bilas.

Balurkan merata bumbu yang sudah di uleg tadi ke ikan kembung, biarkan selama kurang lebih 15-20 menit agar bumbu meresap.

Tambahkan bahan olesan, baluri dan ratakan ke permukaan ikan.

Bakar ikan di atas bara atau wajan anti lengket sambil dibalik dan dioleskan dengan bumbu oles. Bakar hingga ikan matang.

Paling enak, makan siang dengan lauk ikan kembung bakar dan sayuran berkuah santan plus sambel terasi

Saus Olesan

Recook ikan kembung bakarnyaaa yaaa mbaa.. 

Punya 2 ekor ikan kembung di dalam kulkas, aku bakar aj , praktis.. Bumbu² nya juga simple.. Yang penting suami ku doyan 😁🙏Trus makannya di siram sama sambal kecap.. Hmm sedap!! 

Makasi mbaa

Selamat makan siang 😍

#JagoMasakMaret

Resep Sayur Godog

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Godog

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!