Tiriskan teri nasi basah hingga benar-benar tiris.

Langkah 1

Ulek halus bawang putih, lada, kunyit bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Campurkan teri nasi basah, bumbu halus, dan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan dan renyah diluar.

Langkah 5

Resep ibu mertua yang saya suka, nggak perlu bumbu aneh-aneh udah enak banget.

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Ikan Teri

Telur

Dempel Teri Nasi

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, masukkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer asal rata.

Selanjutnya masukkan minyak dan susu kental manis mixer rata, pastikan tidak ada endapan minyak di bawahnya.

Bagi adonan menjadi 6 bagian sama banyak, beri masing-masing pewarna makanan.

Siapkan loyang persegi ukuran 18 cm, olesi dengan margarin, lalu alasi dengan kertas kue. Tuang adonan warna ungu, kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sebelumnya telah di panaskan terlebih dahulu, kukus dengan api sedang selama 7 menit. Jangan lupa tutup kukusan, alasi dengan serbet bersih.

Setelah adonan sebelumnya matang, masukkan adonan biru kukus kembali selama 7 menit. Lakukan hal yang sama pada adonan hijau, kuning, orange dan terakhir adonan merah kukus selama 20 menit.

Langkah 6

Setelah matang keluarkan dari kukusan biarkan sampai hangat. Setelah hangat keluarkan dari loyang.

Langkah 7

Langkah 8

Olesi dengan butter cream dan keju parut secukupnya, kemudian gulung. Lakukan hingga semua selesai.

Langkah 9

Bolu pelangi yang cantik dan cocok untuk hantaran pernikahan.

Bahan Topping:

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Vanilla

Mini Rainbow Roll Cake

Goreng ikan tongkol sebentar saja. 
Setelah dingin, buang durinya dan suwir-suwir.

Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih. 
Masukkan cabe merah dan daun jeruk.

Masukkan ikan tongkol dan air.
Bumbui saus teriyaki, kecap manis, gula pasir, lada hitam bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata lalu tes rasa.

Cetak nasi menggunakan cetakan onogiri, beri isian tongkol suwir di tengahnya.

Tempelkan nori lalu tata di wadah bekal. Beri irisan timun brokoli rebus dan daun selada.

Onigiri dengan isian tongkol suwir teriyaki. Dijamin rasanya sedap sekali. Tambahkan brokoli rebus dan irisan timun supaya makin nikmat.

Bahan Lainnya

Bawang Bombay

Cabe

Garam

Ikan

Nasi

Nori

Onigiri Tongkol Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Kocok telur beri sedikit garam, panaskan minyak di wajan masukan telur bikin orak arik, sisihkan. Dengan sisa minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan nasi putih, garam, kaldu ,merica dan kecap manis secukupnya, aduk rata

Masak sambil diaduk terus sampai nasi agak kering, angkat dan sajikan bersama telur ceplok

Bawang Merah

Kecap Manis

Nasi Goreng Kampung

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air dan tauge, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan seledri, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Kemudian cicipi rasanya dan masak hingga tauge empuk, lalu matikan api.

Ulek semua bahan petis hingga sambal petis halus dan tercampur rata.

Kemudian pindahkan ke dalam piring saji, lalu campurkan dengan kuah tauge dan aduk rata.

Tambahkan lontong yang sudah di potong-potong.

Lalu tata di atas lontong tauge dan tahu goreng yang sudah di potong-potong, taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

"Lontong balap adalah makanan khas Surabaya yang berisi lontong,tahu goreng,kuah kecambah yang di campur bumbu petis."

Sambal Petis

Daun Bawang

Kemiri

Tahu

Tauge

Lontong Balap Khas Surabaya #JagoMasak2022

Pada wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, margarin, baking powder, vanila essence, dan garam lalu aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pasta berbeda pada tiap adonannya. Bisa ditambahkan tepung terigu jika saat menguleni terasa lengket.

Gilas tiap adonan, kemudian tumpuk lalu gulung kemudian potong-potong. Bisa juga dibentuk sesuai selera.

Panaskan minyak kemudian goreng adonan dengan api kecil hingga kecoklatan.

Resep jajanan jadul yang bisa dibuat dirumah.

Tepung

Terigu

Margarin

Vanila

Pasta

pandan

Strawberry

Mangga

Kompolan #LebihSehat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Uleg singkong rebus bersama dengan kentang rebus

Uleg daging dengan garam, merica, penyedap rasa dan bawang merah bawang putih

Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng serta seledri, kemudian uleg lagi

Jika daging sudah di uleg dengan bahan bahan lainnya maka masukkan singkong dan kentang rebus yang sudah di uleng terlebih dahulu. kemudian campur rata

Jika sudah tercampur merata bentuk bulat pipih atau sesuai selera

Sambil memanaskan wajan siapkan 1 butir telur dalam wadah dengan sedikit garam lalu kocok, kemudian celupkan adonan perkedel ke dalam telur

Jika minyak dirasa sudah panas, adonan perkedel dalam telur diangkat lalu goreng

Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan perkedel

ibu bilang kalau jaman dulu perkedel di buat dengan menggunakan singkong, bukan kentang dan kebetulan di rumah stok kentang tidak terlalu banyak jadi singkong dijadikan sebagai campuran. rasanya tetap enak, seperti perkedel kentang biasanya^^

No Alcohol

Daging Giling

Singkong

Perkedel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu daging ayam, beri secukupnya kecap manis, diamkan selama 20 menit

Tusuk ayam menggunakan tusuk sate, isi pertusuk sesuai selera kalian

Membuat bumbu kacang: sangrai kacang dan kemiri sampai matang, lalu buang kulit arinya. Blender sampai benar-benar halus, goreng bawang merah, bawang putih dan juga cabai sampai halus, tumis bumbu halus sampai matang dan hilang bau langu nya, lalu masukkan air dan kacang, masukkan gula merah, garam dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk, jika bumbu sudah mulai mengental dan keluar minyaknya, kalian bisa tambahkan kecap manis, jangan lupa tes rasa.

Panggang sate dalam air fryer selama 5 menit lalu olesi dengan bumbu oles dan panggang kembali selama 5 menit

Sajikan sate bersama bumbu kacang serta secukupnya bawang merah iris.

Bumbu kacang

Bumbu Oles

Daging

Kecap

Kacang

Buah

Cabai

butir

Minyak

Sate Panggang Air Fryer

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong dan Tempe

Terong

Sambal Terong dan Tempe

Kocok lepas telur hingga berbusa, sisihkan.

Campurkan garam, kaldu, merica, penyedap dan tepung tapioka, aduk rata.

Tambahkan telur dan sisa air, aduk rata dan test rasa.

Cipratkan 7 sendok makan adonan dengan sendok ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang.

Setelah pinggirnya kecoklatan, aduk - aduk bagian pinggirnya ketengah agar telur menyatu. Goreng hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Telur goreng kremes, mudah dibuat, bahannya simple, enak dan renyah.

Tepung Tapioka

Telur Kremes Renyah

Tuangkan susu evaporasi, susu cair, susu kental manis, dan gula pasir dalam panci.

Masak hingga susu mendidih lalu matikan kompor.

Tambahkan kacang hijau dan ¼ roti gandum yang sudah disobek kedalam gelas saji.

Tuangkan susu yang tadi sudah direbus kedalam gelas saji.

Tambahkan sisa roti gandum, dan tuangkan lagi susu.

Kacang Hijau

Roti

Susu

Kacang Hijau Roti Gandum

Rebus jantung pisang di air mendidih sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang, kemudian masukkan ceker dan aduk rata.

Tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Kemudian masukkan jantung pisang dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Resep Sayur Jantung Pisang Ceker

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Jantung Pisang Ceker

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya