Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama rebus mie hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bumbu mie, telor, dan keju, aduk rata.

Langkah 3

Lelehkan margarin, lalu goreng omelette, mienya jangan lupa dibalik.

Langkah 4

Langkah 5

Udah lama gak makan omelet mie tapi kali ini dicampur sama keju biar makin bernutrisi,cusss ahh langsung eksekusi...

Bahan Utama

Keju

Margarin

Mie Instan

Omelet Mie Keju

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan bawang putih parut, garam, gula, kecap jepang, dan minyak wijen.

Aduk sampai merata, lalu marinasi selama 20 sampai 30 menit (saya taruh di dalam kulkas).

Potong daun bawang bagian batangnya saja.

Kemudian, tusuk dengan tusukan sate secara selang seling.

Panaskan teflon lalu panggang atau bakar sampai matang.

Langkah 6

Sebelum disajikan, berikan taburan wijen. Yakitori siap untuk disajikan! Selamat mencoba!

Langkah 7

Bumbu

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Daun Bawang

Wijen

Yakitori

Panaskan minyak goreng kemudian tumis rawit dan cabai keriting yang sudah dihaluskan dengan bawang putih dan sereh. Oseng hingga berubah warna.

Masukkan air kemudian biarkan hingga mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan potongan kentang, labu siam dan wortel. Aduk merata kemudian biarkan hingga sayuran matang.

Potong-potong tomat dan masukkan, aduk merata.

Selanjutnya masukkan santan kelapa, garam, penyedap, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah saat mendidih. Kemudian angkat dan sajikan.

Cabe

Ketumbar

Labu Siam

Lada

Santan

Serai

Tomat

Wortel

Sayur Santan Labu Siam

Rebus jerohan hingga empuk, tetapi untuk air rebusan pertama dibuang dulu, lalu direbus lagi dengan 1 liter air.

Rebus daging dengan 2,5 liter air, dan buang busa-busa dan kotoran yang mengambang.

Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak kemudian tumis hingga matang. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam.

Masukkan daging dan jerohan yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan air kaldu 500 ml dan biarkan bumbu meresap selama 10 menit.

Pindahkan ke panci berisi air kaldu, lalu masak hingga daging empuk. Bumbui garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula.

Masukkan irisan daun pre dan seledri. Tes rasa dan sajikan bersama taburan bawang merah goreng, sambal soto dan jeruk nipis.

Indonesia punya banyak sekali varian soto. Salah satu diantaranya adalah Soto Sulung, sup daging dengan kuah yang segar dan gurih. Resep Soto Sulung asli umumnya memakai daging bersama jeroan seperti usus, babat, paru dll. Kebetulan jeroan sapi saya yang ada hanya babat dan hati. Tapi tidak mengapa, rasanya tetap enak.

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Soto Sulung Madura #JelajahBarat

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu sampai harum.

Masukkan telur dan bakso lalu aduk merata.

Tambahkan sayuran, makaroni dan kecap. Masak smabil diaduk.

Tambahkan kaldu ayam dan gula pasir. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata. Siap sajikan.

Pasta

Sawi

Telur Puyuh

Makaroni Goreng #JagoMasakMinggu5Periode3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga layu dan kuning.

Masukkan tauco, aduk rata dan masak hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan gula aren, gula pasir, kecap asin, merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan kentang goreng dan masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengental. Sajikan!

Ayam pongteh nyonya Melaka enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: ayam pongteh merupakan masakan peranakan dari negeri jiran Malaysia.
Harusnya pakai jamur shitake namun disini aku ngga pakai.

Ayam Pongteh Nyonya Melaka

celupkan adonan tape kedalam tepung basah lalu balur ke tepung panir

panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tape Singkong

Tepung

Tape Goreng Crispy

Selanjutnya goreng cabe dan bawang sampai layu.

Pindahkan ke cobek. Beri kaldu, gula dan garam lalu ulek atau haluskan. Koreksi rasa.

Garam

Telur Ceplok Sambal Bawang

Campur adonan kering dalam wadah, aduk rata. Sisihkan.

Campur semua adonan basah dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah.

Kemudian gulingkan diatas tepung kering. Baluri hingga merata.

Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Inspirasi resep dari Chef Friska Resmi Sunarto. Telur dadarnya enak, simpel dan crispy. Bisa untuk lauk ataupun camilan.

Bahan Adonan Basah :

BAHAN ADONAN KERING :

Oregano

Telur Dadar Crispy Oregano

Siapkan panci kecil, rebus santan kental manis, gula pasir, garam dan daun pandan.

Kerok sebagian buah naga pakai sendok lalu masukan ke dalam gelas.

Masukkan kembali buah naganya di bagian atas, sajikan.

Buah Naga

Daun Pandan

Es Batu

Es Naga Santan #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, margarin, sp, garam, dan susu kental manis dalam satu wadah.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Beri isian keju yang sudah dipotong jadi 4 lalu bulatkan kembali

Beri isian messes coklat lalu bulatkan kembali.

Langkah 8

Balik roti ketika sudah kecoklatan pada satu sisinya lalu masak hingga matang.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan, roti goreng siap disajikan.

Langkah 10

Roti goreng aneka isian ini cocok disajikan waktu masih hangat saat sore hari.

Ragi

Roti Aneka Isian

Cuci bersih potongan ayam. Rebus dengan daun salam selama 10 menit.

Pindahkan ayam ke panci berisi 2 liter air. Tunggu hingga mendidih.

Siapkan blender. Masukkan bawang putih & pangkal daun prei. Beri sedikit air & blender sampai halus.

Tumis bumbu halus tanpa minyak goreng, hingga air menyusut.

Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi ayam.

Masukkan potongan daun prei dan bumbu penyedap.

Masak hingga ayam matang, lalu koreksi rasa dan hidangkan.

Mencoba memasak seperti Sop Ayam Pak Min Klaten. Ternyata rasanya mirip dan pastinya sehat! Karena dimasak tanpa menggunakan minyak. Wajib direcook!

Bumbu Penyedap

Daun Salam

Jahe

Sop Ayam Tanpa Minyak #ResepSehat7Hari

Rebus jengkol sampai empuk, lalu tokok sampai pipih

Tumis bumbu halus , lalu masukan semua daun-daun

Masukan jengkol , aduk-aduk jangan sampai pecah santan

Masukan bada putih yang sudah dicuci bersih

Masak sampai kuah agak berminyak ,tes rasa siap disajikan

Jengkol dengan tambahan bada putih enak dan membuat nafsu makan bertambah

Daun-Daun 

Ikan

Gulai Jengkol Bada Putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan gula palm dan tauco tumis lagi hingga tercampur rata

Masukkan Ayam dan kecap manis lalu aduk hingga semua ayam terlumuri dgn bumbu

Masukkan kentang dan tambahkan air lalu nasak dgn api kecil 15-20 menit atau hingga ayam matang dan bumbu meresap

Ketika lagi bingung mo masak.. Eehh Ayam Pongteh seliweran di wall yummy aku.. Kebetulan bahan ready semua.. Langsung donk, di ekskusi... Alhasil enak bangeeett 👍👍👍 Trimakasih Chef Resepnya Juaraaa 🙏🙏

Minyak Wijen

Saus Tiram

Ayam Pongteh #JagoMasakMaret

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan cabai, tumis sampai layu

Beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Tumis sebentar, tes rasa, matikan api

Masak simple dan cepat gak pakai ribet pokoknya

Buah

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Kaldu

Merica

butir

Tumis Sawi Putih

<p><p>Dada ayam merupakan salah satu bagian ayam yang memiliki banyak penggemar, terutama oleh mereka yang sedang menjalani diet. Selain rasanya yang lezat, dada ayam juga dikenal karena kandungan gizi yang baik.</p>
<p>Kali ini <em>Yummy App</em> akan menjelaskan informasi seputar kalori dada ayam, kandungan gizi dada ayam, dan manfaat dada ayam. Mari kita bahas lebih lanjut!</p></p><h2>Kalori Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/00b44c6b05e856fe693fa118dc4d3e87.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sedang menghitung kalori dalam diet, dada ayam adalah pilihan yang baik. Dilansir dari Fatsecret, dalam 100 gram dada ayam, terdapat sekitar 195 kalori.&nbsp;Jumlah kalori dalam dada ayam dapat bervariasi tergantung pada metode memasak dan pemotongan daging. Memasak dada ayam tanpa menggunakan minyak atau bahan tambahan lainnya akan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi.</p>
<p>Meskipun dada ayam mengandung kalori, tetapi dada ayam juga kaya akan protein yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Selain itu, dada ayam rendah lemak jenuh dan kolesterol, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.</p><h2>Kandungan Gizi Dada Ayam</h2><p>Dada ayam mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut ini adalah beberapa kandungan gizi dalam dada ayam per 100 gram:</p>
<ul>
<li>Protein: 31 gram</li>
<li>Lemak: 3.6 gram</li>
<li>Karbohidrat: 0 gram</li>
<li>Kalori: 165-195</li>
<li>Vitamin B3 (Niasin): 13,8 mg</li>
<li>Vitamin B6: 0,5 mg</li>
<li>Kalsium: 11 mg</li>
</ul>
<p>Dada ayam juga mengandung zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium. Protein dalam dada ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang mudah dicerna oleh tubuh.</p>
<p>Dalam sebuah penelitian, diketahui bahwa mengkonsumsi dada ayam dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Kandungan kalsium dan fosfor dalam dada ayam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.</p><h2>Manfaat Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/5f2c3c61b37fbfe0ca9e8f0e4d5c90c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (unsplahs.com/Elena Leya)</a></span></div><p>Dada ayam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat dada ayam:</p>
<h3>Membantu membangun otot</h3>
<p>Protein dalam dada ayam membantu memperbaiki dan membangun otot. Hal ini penting terutama bagi mereka yang aktif dalam olahraga atau menjalani program latihan kebugaran.</p>
<h3>Menjaga berat badan</h3>
<p>Dada ayam rendah kalori dan lemak, sehingga membantu menjaga berat badan yang sehat. Konsumsi dada ayam dalam menu makanan seimbang dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil.</p>
<h3>Meningkatkan kesehatan jantung</h3>
<p>Dada ayam rendah kolesterol dan lemak jenuh, sehingga membantu menjaga kesehatan jantung. Protein dalam dada ayam juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.</p>
<h3>Menjaga kesehatan tulang</h3>
<p>Kandungan kalsium dan fosfor dalam dada ayam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa dada ayam yang diproses dengan cara digoreng atau ditambahkan saus mengandung lemak dan kalori tambahan. Oleh karena itu, penting untuk memilih cara pengolahan dada ayam yang sehat seperti dipanggang atau direbus.</p><p><p>Dada ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga kesehatan jantung. Dada ayam mengandung kalori yang relatif rendah, tetapi kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya.</p>
<p>Selain itu, dada ayam juga dapat membantu memperbaiki dan membangun otot, menjaga berat badan yang sehat, dan meningkatkan kesehatan tulang.</p>
<p>Pastikan Sobat Yummy memilih cara pengolahan dada ayam yang sehat untuk memaksimalkan manfaatnya. Selamat menikmati dada ayam yang lezat dan bergizi!</p></p>

Temukan informasi tentang kalori dada ayam, kandungan gizi dada ayam, dan manfaat dada ayam untuk kesehatan. Dada ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani diet.

Resep Sayur Labu dan Tempe ala Warung

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Labu dan Tempe ala Warung

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil