Sayur Lodeh Ebi

Resep Sayur Lodeh Ebi

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(2 Rating)

buat sayur lodeh dengan diberi ebi bikin makin sedap apalagi dihangatin terus enak banget

Bahan Utama

1 plastik sayur rebung

5 lonjor kacang panjang

1 buah terong

3 cm lengkuas

3 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 sachet santan kara 65 ml

1,8 liter air

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus :

7 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

3 buah kemiri

3 buah cabai merah besar

1 cm kunyit

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahannya.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya.

Blender bumbu halus.

Langkah 2

Blender bumbu halus.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, penyedap rasa, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, penyedap rasa, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai.

Rebus air dan tunggu sampai mendidih.

Langkah 4

Rebus air dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang dan terong.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang dan terong.

Masukkan rebung.

Langkah 6

Masukkan rebung.

Masukkan bumbu halus.

Langkah 7

Masukkan bumbu halus.

Masukkan santan kara dan beri penyedap rasa.

Langkah 8

Masukkan santan kara dan beri penyedap rasa.

Masukkan ebi, lalu tunggu bumbu meresap dan siap disajikan.

Langkah 9

Masukkan ebi, lalu tunggu bumbu meresap dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

laily puspitasari

laily puspitasari

Sayur Lodeh Ebi

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalammu'alaikum mbak via 🥰 baru sempat setor recook, ini menu...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sayur Lodeh Ebi

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait