Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(1 Rating)
Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.
Bumbu Halus :
Bumbu Lainnya :
Kompor
Blender
Mangkuk Saji
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Siapkan semua bahan.
Langkah 2
Siapkan juga bumbu lainnya. Ulek/blender bawang putih, bawang merah, lengkuas dan kemiri (saya blender dengan menambahkan sedikit air).
Langkah 3
Didihkan air di dalam panci, masukkan daun salam dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan irisan jagung, tempe dan labu siam. Masak hingga labu siam setengah matang/empuk (usahakan labu siamnya jangan terlalu empuk karena nanti hasil akhirnya akan benyek).
Langkah 5
Masukkan irisan kacang panjang. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
Langkah 6
Kecilkan api, masukkan santan. Aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, aduk hingga air mendidih lagi. Koreksi rasanya.
Langkah 7
Sebelum di angkat masukkan irisan timun dan cabai gendot. Aduk rata.
Langkah 8
Matikan api kompor, masukkan irisan tomat.
Langkah 9
Aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi lagi rasanya.
Langkah 10
Siapkan mangkuk saji. Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua