Langkah 1

Campur semua bahan kecuali pisang. Kocok sampai gula larut.

Langkah 2

Langkah 3

Selanjutnya masukkan ke dalam alumunium foil cup yang sudah diberi irisan daun pandan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Carang Gesing Pisang Kepok

Tiriskan keripik supaya tidak terlalu berminyak.

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam.

Langkah 6

Dinginkan cabe, masukkan keripik dan udang rebon, siap disajikan.

Langkah 7

Keripik ubi ini biasanya disajikan pada acara pernikahan atau buat cemilan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Udang

Keripik Ubi Udang Rebon

santy winatta

Manisan kolang kaling

Tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Jagung

Kemiri

Ketumbar

Tepung Terigu

Gimbal Jagung Manisa Pedas

Campur dengan semua bahan lainnya, uleni sampai rata. Bisa ditambahkan sedikit air jika adonan masih kering.

Didihkan air di panci. Jika sudah mendidih basahi tangan lalu bulatkan adonan, masak hingga bakso mengapung lalu tiriskan.

Belah bakso menjadi 4 bagian jangan sampai putus.

Goreng dalam minyak panas gunakan api sedang hingga kuning keemasan. Saat menggoreng sesekali tekan belahan bakso agar tetap mekar, tiriskan.

Siap disajikan dengan cocolan saos sambal.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk camilan anak.

Saking enaknya sampai bikin 2 resep. Makasih resepnya mbak Susi 😍🙏

Daun Bawang

Garam

Lada

Nasi

Telur

Tepung Tapioka

Bakso Goreng Nasi Sisa

Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, kunyit dan kencur. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Sisihkan sebagian bumbu tumis untuk campuran kelapa.

Masukan ayam filet. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur dan koreksi rasa. Tumis hingga ayam berubah warna. Matikan api.

Campurkan kelapa parut, bumbu tumis, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa. Tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tusuk ayam yang telah ditumis dengan tusuk sate. Ambil kelapa secukupnya lalu pipihkan. Letakan sate ayam lalu kepal - kepal.

Panaskan minyak goreng. Masukan sate ayam. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan

Pas di goreng wanginya sampai ke tetangga.

Ayam

Kelapa

Sate Ayam Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Iris daging tipis melebar dengan ketebalan kira-kira 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri.

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.

Setelah harum,masukkan daging dan tumis sampai daging berubah warna.

Kemudian masukkan air dan bumbu lainnya kecuali kecap dan santan, masak sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kecap dan santan. Masak dengan api kecil sampai bumbu sedikit mengering.

Angkat dan sajikan dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Resep ungkep daging anti gagal yuk cobain.

Ingin membuat sediri ungkep daging sapi yang enak dan tahan lama di rumah? Simak resep ungkep daging sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ungkep Daging Sapi Enak dan Tahan Lama

Makasih ya mbak resepnya. 


#RecookYummy

Jahe

Santan

Jeruk

Serai

Ungkep Daging Sapi

Haluskan kentang dalam kondisi panas-panas.

Campur semua bahan kecuali bahan pelapis.

Celupkan ke putih telur kemudian tepung panir. masukkan kulkas min 15 menit biar set.

Goreng sampai kecoklatan. tiriskan lalu potong2. siap disajikan.

Hallo mbak.... ini enak banget, anakku suka 😍 makasih inspirasinya.... ijin share juga ya
#RecookYummy

Keju

Tepung Maizena

Kentang Katsu Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan roti tawar dan letakkan di atas pan.

Meses

Roti

Selai Kacang

Roti Bakar Meses Selai Kacang

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan nila dan kerat-kerat. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit dan bilas.

Kemudian ulek sampai halus. Jangan lupa cek rasa.

Siapkan daun pisang. Tata bumbu kelapa, ikan nila, bumbu kelapa, dan kemangi. Kemudian  bungkus dan sematkan lidi.

Selanjutnya bakar sampai daun agak mengering. Pepes ikan nila siap disajikan.

Pepes ikan nila pedes. Makin mantul karena ada tambahan kemanginya. Yummy!

Ikan

Pepes Ikan Nila

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Tuang air lalu masukkan pokcoy. 
Bumbui garam, gula dan kaldu jamur.

Setelah pokcoy empuk, masukkan tofu. 
Beri tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air, aduk sampai kuahnya mengental.

Recook tumis pokcoy tofunya mbak Rani. 
Saya tambah sosis karena si kecil minta makan sosis jadi sekalian aku jadiin satu sama tumisannya.

Sosis

Tumis Pokcoy Tofu

Cuci bersih tauge, kemudian rendam dengan air panas sebentar. Tiriskan.

Panaskan minyak. Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur masukkan potongan tahu yang sudah digoreng dan sedikit garam. Kocok kembali.

Panaskan minyak, tuang telur masak sampai matang dan balik agar matang merata. Angkat

Panaskan minyak, goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih. Angkat dan tiriskan.

Ulek halus semua bahan bumbu dalam cobek, tambahkan garam dan gula.

Tambahkan cuka apel dan air. Aduk kembali sampai semua tercampur.

Langkah 8

Tata dadar telur tahu, tambahkan lontong dan tauge kemudian siram dengan bumbu kacang. Siap sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Lontong

Tauge

Minyak

Kacang

Cabai

Rawit

Petis

Cuka

Apel

Tahu Telur Surabaya #JagoMasakMinggu8Periode3

Blender hingga halus cabe lalu tambahkan gula garam

Tambahkan air lalu rebus hingga mendidih dan gula larut matikan api

Tambahkan cuka aduk rata lalu viarkan hingga dingin

Kupas rambutan lalu tambahkan irisan lemon cui

Setelah kuah asinan dingin tuang kedalam wadah berisi rambutan simpan dalam kulkas semalam karena lebih enak dinikmati dingin 15

Lagi misim buah rambutan nih, dan pohon rambutan disamping rumah buahnya lebat ,mulai pada memerah kalau dimakan begitu saja rasanya bosen jadi tadi iseng bikin asinan rambutan ,lumayan bisa buat stok camilan saat cuaca panas begini 😊
Meski sekarang januari tapi xuaca lumayan oanas di malang jarang sekali turun hujan jadi enak nyemil yang seger²,asam manis pedes 😋

Rambutan

Lemon

Asinan Rambutan

Potong kotak tahu terlebih dahulu kemudian garit.

Ulek hingga halus bumbu ungkep kemudian masukkan ke dalam air aduk rata lalu masukkan daun salam nyalakan api dan masukkan tahu. Rebus selama 15 menit kemudian matikan api dan diamkan tahu supaya bumbu meresap.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tahu dan goreng tahu hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Ulek kacang, bawang putih hingga setengah halus, tuang kecap.

Tuang air aduk rata saus kacang. Tuang diatas tahu dan sedikit dipenyet menggunakan ulek supaya meresap.

Menu yang praktis untuk sarapan pagi bisa ditambahkan dengan cabai rawit sesuai dengan selera.

Bumbu Ungkep :

Bahan Saus Kacang :

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kunyit

Tahu Saus Kacang

Masukan semua bumbu kedalam gelas blender, beri sedikit air dan haluskan.

Tumis bumbu sampai matang dan wangi, sambil di aduk-aduk agar tidak gosong.

Masukan wortel aduk rata lalu tambahkan air, masak sampai wortel empuk.

Terakhir masukan kangkung dan toge aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa aduk sampai merata.

Koreksi rasanya terlebih dahulu,lalu matikan api dan siap di hidangkan.

Pedas, gurih, manis dan wangi aroma kencur. Enak banget buat sarapan pagi-pagi.

Bumbu halus

Kangkung

Wortel

Urap Sayur Khas Sunda

Tumis bawang putih, cabe, kencur dan daun jeruk menggunakan sedikit minyak.

Haluskan kacang tanah dan bumbu menggunakan chopper.

Untuk membuat kacang dan bumbu benar-benar halus, ulek dengan cobek sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tambahkan gula merah, garam dan asam Jawa.

Ciri khas pada bumbu pecel khas Blitar adalah teksturnya yang halus dan rasanya yang pedas manis. Ini adalah resep yang saya dapat dari seorang teman yang asli Blitar.

Asam Jawa

Gula Merah

Kencur

Bumbu Pecel Khas Blitar

Potong-potong kacang panjang. Cuci bersih.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Didihkan air. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Masukkan kacang panjang, lengkuas, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu sayuran empuk. Siap disajikan.

Lengkuas

Sayur Kacang Panjang Wortel

Masukkan santan dan tambahkan kunyit bubuk.

Masukkan labu siam dan tempe kemudian masak selama 3 menit.

Masukan kacang panjang, cabe merah besar, dan teri medan. Masak sampai semua sayur matang lalu sajikan.

Resep Sayur Rebung

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Rebung

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025