Sayur Sawi Telur Pedas

Resep Sayur Sawi Telur Pedas

mami tiff

mami tiff

5.0

(1 Rating)

Resep simpel sehat dan yummy

Bahan Utama

300 gram sawi putih, iris

2 butir telur

1 batang seledri, potong-potong

1 buah tomat, potong-potong

3 buah tahu goreng, potong dadu

2 sdt garam (selera)

2 sdt kaldu bubuk/totole (selera)

2 sdt merica (selera)

Secukupnya air

2 siung bawang putih, iris tipis

2 siung bawang merah, iris tipis

2 sdm cabe merah giling

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe giling, aduk-aduk sampai wangi

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe giling, aduk-aduk sampai wangi

Masukan telur, aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air

Langkah 2

Masukan telur, aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air

Masukan sawi, tambahkan lagi airnya sampai setengah permukaan sawi tertutup (seperti gambar) lalu aduk, masak sampai sawi layu dan air agak menyusut

Langkah 3

Masukan sawi, tambahkan lagi airnya sampai setengah permukaan sawi tertutup (seperti gambar) lalu aduk, masak sampai sawi layu dan air agak menyusut

Masukan seledri dan tomat

Langkah 4

Masukan seledri dan tomat

Masukan tahu, garam, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata, koreksi rasa lalu sajikan

Langkah 5

Masukan tahu, garam, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata, koreksi rasa lalu sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: