Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan putih telur kemudian orek rata dengan tahu. Tambahkan kecap manis dan saus teriyaki. Taburkan irisan daun bawang.

Langkah 5

Tambahkan dengan seasoning. Aduk rata. Tes rasa. Siap disajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris

Seasoning

Saus Teriyaki

Tumis Tahu Putih Telur Teriyaki

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang, belah 2 lalu potong kembali menjadi 2 bagian.

Beri potongan pisang, keju parut dan meises coklat.

Lipat hingga semua bagian tertutup. tata diloyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper.

Oles dengan kuning telur dan taburi dengan meises coklat. masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. panggang dengan suhu 200 derajat selama 10 menit, lalu turunkan menjadi 180 derajat. panggang selama 30 menit dengan menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolen pisang jumbo siap untuk jadi teman ngeteh.

Langkah 7

Biar kenyang sekali makan ya. resep kulit puff pastry ditulis terpisah.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum, setor camilan sore tuk berbuka puasa nih chef..wangi.. terimakasih inspirasinya.

Margarin

Meses

Pisang

Tepung

Bolen Pisang Jumbo Puff Pastry

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan sayuran buncis dan wortel yang sudah dicuci bersih lalu tumis sampai merata.

Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan tumis selama 2 menit.

Beri sedikit air dan tumis selama 2 menit.

Bismillah. Menu simpel dan enak. Yuk coba.

Bumbu Tumis:

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Wortel

Tumis Buncis Wortel ala Warteg

Siapkan sukun, kupas lalu sisihkan bagian tengahnya, lalu potong-potong sesuai selera.

Lalu bilas sukun dalam beberapa kali bilas, hingga air bilasannya bening.

Tambahkan bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Aduk rata biarkan sekitar 1 jam agar bumbunya meresap.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng sukun dalam minyak yang sudah panas, goreng sukun hingga matang, lalu sajikan.

Pilih sukun yang sudah cukup tua, dijamin rasanya pulen, dan potong potong-potong tidak terlalu tebal agar bumbunya berasa.

Garam

Ketumbar

Kunyit

Sukun goreng

Campur telur kocok, tepung terigu dan tepung bumbu serba guna kemudian aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang sesuai (tidak encer dan tidak kental).

Tambahkan irisan daun bawang dan serutan wortel, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm makan adonan. Kemudian goreng sampai matang. Tiriskan.

Daging Sapi

Daun Bawang

Tepung Terigu

Bakwan Daging Suwir Wortel

Potong dan cuci bersih ikan pari dengan jeruk nipis dan beri garam.

Siapkan bumbu yang sudah direbus dalam ulekan. Tambahkan sedikit garam.

Tumis bumbu sampai matang. Beri garam, kaldu, dan gula pasir. Tambahkan air.

Langkah 8

Ikan

Jeruk Nipis

Balado Ikan Pari

Goreng bakso sampai agak berkulit, tiriskan.

Masukkan bakso, oseng sebentar lalu tambahkan air.

Masukkan saos sambal, saos tomat dan saus tiram. Aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, lalu sangrai wijen sampai keemasan.

Dicemilin atau dipakai lauk makan, tetep enak banget rasanya.

Pelengkap :

Bakso

Saus Sambal

Saus Tiram

Wijen

Bakso Saos Thai Pedas

Siapkan bahan sambal dan cuci bersih petai cina.

Rebus sebentar bahan sambal sekitar 1-2 menit.

Lalu ulek dengan kehalusan sesuai selera, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak (sedikit saja), masukkan petai cina sambil diaduk aduk, masak sebentar saja sekitar 30 detik-1 menit, tiriskan.

Tambah sedikit air bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga tanak (sambal memisah dengan minyaknya), cicipi rasa.

Matikan api, masukkan petai cina, aduk hingga rata.

Mau dibotok atau disambal sama enaknya, yummy..

Bahan Sambal :

Seasoning : 

Cabe Merah Besar

Petai

Tomat

Sambal Petai Cina

Campurkan semua bahan kulit, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus dan tidak bergerindil.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Terakhir masukkan parutan bengkoang. Masak hingga matang dan sedikit kering.

Gulung lumpia, kemudian goreng hingga kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Kulit Lumpia

Bengkoang

Lada

Lumpia Bengkoang #JagoMasak2022

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Beri air perlahan, lalu aduk hingga mengental.

Gunting bagian ujung tahu pong, kemudian masukkan adonan aci ke dalam tahu. Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang.

Tunggu dingin, lalu potong dan tusuk sate.

Campur bahan bumbu bakaran, lalu oleskan ke sate tahu. Bakar/panggang sate tahu.

Haluskan bumbu kacang yang sudah digoreng. Beri gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Beri air sedikit, lalu aduk rata.

Campur air dan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Beri kecap manis dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih.

Sajikan sate tahu bersama bumbu kacang dan bahan pelengkap.

Hmm enaknya deh makan sate tahu aci bareng sambal kacang. Bumbu kacangnya recook resep mbak laily

Bahan Bumbu Bakaran

Bahan Bumbu Kacang 

Bahan pelengkap

Kecap Manis

Tepung Tapioka

Sate Tahu Aci Saos Kacang

Masukkan dalam panci tempe semangit, tahu dan semua bumbu aromatik, tuang air masak hingga air tinggal setengah.

Masukkan santan, didihkan kembali kemudian matikan api. Ambil semua tempe semangitnya, sisihkan.

Rebus hingga matang, cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Haluskan rebusan cabe kemudian masukkan rebusan tempe semangit haluskan dan campur rata dengan ulekan cabe.

Masukkan ulekan cabe tempe semangit kedalam rebusan tahu, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu mengental, koreksi rasanya.

Sajikan sambel tumpang bersama dengan sayuran rebus.

Olahan yang populer di Jawa Timur,  dan Jawa Tengah biasanya dimakan dengan aneka sayuran rebus, terbuat dari bahan utama tempe semangit atau tempe yang terlalu/kelewat tua sehingga menimbulkan aroma yang khas.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Santan

Sambel Tumpang

zimonn 02

Smoothies yang mengenyangkan karena pakai pisang. Enak.

Strawberry

Smoothies Stroberi Pisang Wortel #SmoothiesSobatYummy

Tim Dark Cooking Chocolate dan minyak aduk hingga tercampur rata

Dalam bowl kocok gula halus, telur hingga gula larut

Masukkan campuran dark cooking chocolate kedalam kocokan telur aduk rata

Campur tepung maizena dan Milo bubuk aduk balik hingga rata

Panaskan oven, tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialas baking paper, tuang adonan dan oven hingga matang, setelah dingin potong-potong sesuai selera, yummy

Punya semua bahan kecuali tepung terigu, inget ada brownies tepung maizena langsung esekusi, kalo pingin textur nya kering lama pemanggangan bisa lebih lama, saya lebih suka brownis yang moist tapi luarnya shiny, pastikan DCC lebih banyak dan gula larut

Gula

Brownies Tepung Maizena

Lelehkan margarin, campurkan cocoa powder.

Tuang susu, gula, kopi, telur, tepung. Aduk rata. Saring.

Tata per layer crepe - cream. Beri lady finger yg sudah dicelup larutan kopi ditengah-tengah.

Simpan kulkas min. 2 jam tabur cocoa powder.

Kopi

Susu

Tiramisu Mille Crepe

Rebus sagu mutiara dengan metode 5.7.30 lalu masukkan pasta taro atau ungu masak hingga sagu mutiara matang

Cuci bersih dengan air matang lalu tiriskan

Masukan jelly bubuk, agar agar bubuk, gula pasir, vanili, daun padan lalu tuang santan aduk merata

Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil di aduk terus matikan kompor ambil 300 ml adonan santan sisihkan

Lalu masukan sagu mutiara aduk rata masak sebentar hingga mendidih

Lalu tuang adonan puding kedalam loyang, buang buih / busa di permukaan puding aduk merata kembali. Biarkan puding set suhu ruang

Keluarkan adonan puding dari loyang secara perlahan

Lalu gulung puding perlahan dan pelan kemudian masukan puding kedalam gelas

Masak kembali puding santan yg telah set tadi. Masak hingga mendidih sambil diaduk terus lalu tuang perlahan kedalam puding yg sudah di letakan di dalam gelas td. Biarkan set masukan kedalam kulkas

Langkah 9

Jika sudah mengeras potong puding menyerupai bolu gulung. Puding siap dinikmati

Langkah 10

Terinspirasi dari bolu gulung, puding juga bisa di gulung, ini menggulungnya bener harus hati hati supaya tidak patah, apalagi memasukan kedalam gelas harus benar hati hati. 
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Puding Gulung Sagu Mutiara

Haluskan bawang merah dan bawang putih serta sebagian garam.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan kentang dan wortel tumis hingga layu, tambahkan sisa garam, dan sedikit air. Masak hingga air menyusut, tambahkan sedikit tepung agar lengket.

Masukkan semua bahan adonan kecuali air dan telur campur, masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan agak kental dan masukan telur, kocok hingga rata.

Panaskan sendok sayur dalam minyak yang sedang di panaskan, isi 1/2 bagian sendok sayur, dengan adonan, tambahkan isian, tambahkan lagi adonan, siap goreng.

Ote-ote yang renyah di luar lembut di dalam.

Resep Sayur Tumbuk Daun Ubi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Tumbuk Daun Ubi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!