Sayur Urap Campur

Resep Sayur Urap Campur

Ni Made Kembariyani

Ni Made Kembariyani

5.0

(1 Rating)

Resep coba-coba tapi enak

Bahan Utama

100 gram toge

1 ikat bayam

1 biji timun

100 gram kelapa parut

10 biji cabe rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdm terasi

1 ruas kencur

1 ruas kunyit

2 biji kemiri

1/2 ruas jahe

1 biji jeruk purut

Garam secukupnya

Cara Membuat

Siapkan bumbu lalu ulek halus.

Langkah 1

Siapkan bumbu lalu ulek halus.

Tumis bumbu halus lalu masukkan kelapa parut.

Langkah 2

Tumis bumbu halus lalu masukkan kelapa parut.

Masak hingga kelapa agak kering.

Langkah 3

Masak hingga kelapa agak kering.

Iris cabe dan bawang lalu goreng hingga matang.

Langkah 4

Iris cabe dan bawang lalu goreng hingga matang.

Rebus toge, bayam hingga layu, lalu tiriskan dan sajikan urap dengan bumbu kelapa.

Langkah 5

Rebus toge, bayam hingga layu, lalu tiriskan dan sajikan urap dengan bumbu kelapa.

Tambahkan jeruk purut dan garam, lalu sajikan.

Langkah 6

Tambahkan jeruk purut dan garam, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: