Beri air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Langkah 2

Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Langkah 3

Tambahkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Kupas dan potong-potong kedondong, lalu cuci bersih.

Masukkan air, gula, garam dan pewarna makanan secukupnya dan masak di atas api sedang sampai mendidih.

Setelah mendidih matikan kompor, lalu masukkan buah kedondong.

Setelah uap berkurang dan tidak panas masukkan kedondong ke dalam kulkas.

Manis dan segar, saat sekolah dulu sering beli manisan kedondong.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Manisan Kedondong

Cuci bersih bahan isian, lalu potong dadu wortel dan iris daun bawang.

Siapkan wadah, lalu campur tepung terigu dan air.

Siapkan wadah, masukan telur, garam, merica, dan kaldu jamur. Kemudian kocok hingga rata.

Masukan sayur dan adonan terigu, lalu aduk hingga semua tercampur.

Siapkan dan panaskan wajan beri sedikit minyak  goreng. Tuang telur ke wajan, lalu gulung sampai matang. Angkat dan sajikan.

Japanese egg roll yang bisa dimasak di rumah.

butir

Telur

Tepung

Terigu

Kaldu

Jamur

Tamagoyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap rata.

Masukkan air, kentang, wortel dan sisa semua bumbu kecuali kecap manis dan bawang bombay.

Setelah mendidih masukkan kecap manis dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan bawang bombay dan tunggu hingga bawang bombay layu.

Matikan api dan taburi dengan bawang merah goreng. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bumbu halus

Taburan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Cengkeh

Jinten

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Kentang

Lada

Wortel

Semur Ayam

Kocok lepas telur, larutan tepung maizena dan garam.

Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dulu lalu sajikan.

Enak banget. Saya bikin jadi 3 pcs, jadi bisa dinikmati oleh 3 anak saya. Hemat dan praktis.

Daun Bawang

Tepung Maizena

Telur Dadar Jamur Shimeji

Kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, daun parsley, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.

Lalu tuang air panas, kemudian aduk kembali.

Siapkan wadah yang berisi tepung tapioka, lalu letakkan sedikit adonan di atas tepung, pipihkan. Baluri hingga merata.

Lakukan hingga adonan habis, kemudian sisihkan.

Untuk kuah, campur semua bahan bumbu rujak, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, goreng cireng sampai matang dan mengembang.

Langkah 7

Langkah 8

Recook resepnya mbak Ayu, enak dan mudah bikinnya.

Bahan Baluran

Kuah Bumbu Rujak

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Tahu Kuah Bumbu Rujak

Petik kangkung. Lalu cuci dengan air garam.

Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Masak hingga matang.

Kangkung

Tauge

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis bumbu halus hingga batang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan sawi dan juga tauge, tumis hingga keduanya layu. Lalu tuang 50 ml air, biarkan hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan bakso dan cabai rawit. Tumis sebentar hingga cabai rawit layu.

Lalu masukkan kwe tiaw dan tambahkan kecap manis juga kecap asin. Aduk hingga tercampur rata.

Kemdian masukkan 2 butir telur, aduk-aduk.

Masukkan daun bawang, masak hingga telur matang.

Kwe tiaw goreng nyemek dengan bumbu pedas.

Sawi

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Terasi

Kwe Tiaw Pedas #JagoMasakMinggu7

Kemudian haluskan sedikit dengan ulekan. Sisihkan.

Campurkan dalam baskom yaitu terigu, jagung, wortel yang sudah diiris membentuk korek, daun bawang, bumbu  halus, merica, garam dan penyedap.

Beri air sedikit demi sedikit sampai dirasa kekentalan pas. Tes rasa.

Goreng dengan api sedang sampai berwarna ke coklatan. Sajikan.

Sangat cocok disajikan untuk menemani waktu santai.

Jagung

Bakwan Jagung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Presto ceker selama 10 menit. Tiriskan ceker.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan ceker, garam dan kaldu bubuk, aduk masak sampai matang mendidih.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Siap disajikan.

Yuk kita masak dangkot khas Sulawesi. Aku masak dengan ceker, karena lagi mau nikmatin ceker yang dimasak dengan bumbu medok iniii.. Bisa diganti sama ayam, sapi, kambing dan bebek.. Ini rasanya khas banget enak beraroma kuat.. Mantuliti deh.. Dijamin ngabisin nasi euy 😁🥰😍✨

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Kemangi

Ceker Dangkot

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer bahan butter hingga putih, pucat, dan mengembang.

Mixer dengan speed tinggi kuning telur bersama gula pasir hingga mengembang, kental, dan berjejak.

Kecilkan speed, kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk.

Tambahkan juga spikoe dan vanila extract. Jika sudah tercampur rata, lalu matikan mixer.

Masukkan bahan butter ke adonan telur secara bertahap. Kemudian aduk balik secara perlahan.

Jika sudah tercampur rata, kemudian sisihkan.

Timbang adonan 50 gr, masukkan ke dalam loyang ukuran 22x10cm yang sudah di alasi baking paper. Kemudian ratakan. Panggang di oven yang telah di panaskan terlebih dahulu dengan suhu 230°C dengan api atas bawah selama 10 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya sobat yummy.

Keluarkan dari oven, lalu padatkan perlahan dengan penekan lapis legit.

Isi lagi dengan adonan dengan berat yang sama yaitu 50 gr. Panggang kembali hingga semua adonan habis. Untuk lapisan paling atas, panggang sebentar selama 5 menit dengan api atas, kemudian panggang lagi dengan api atas bawah selama 10 menit. Masak hingga set.

Langkah 9

Keluarkan dari oven, lalu tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Setelah itu potong-potong sesuai selera, kemudian sajikan.

Langkah 10

Bentuknya yang berlapis membuat kue ini dianggap sebagai simbol kemakmuran yang diharapkan terjadi secara berlapis. Dengan menyantap lapis legit saat Imlek sama hal nya seperti berdo'a dan berharap agar mendapat banyak keuntungan. Prosesnya yang bertahap membuat lapisan kue dianggap sebagai langkah demi langkah perjalanan hidup. Meskipun sulit dan membutuhkan waktu lama, tapi kue yang dihasilkan rasanya enak. Inilah perumpamaan hidup yang menggambarkan setiap ada usaha pasti ada hasilnya.

Bahan Butter:

Mentega

Susu

Vanilla

Lapis Legit Spikoe Special Imlek #YummyXtraPoint

Buka bungkus tempe lalu iris tipis-tipis.

Larutkan tepung dengan air hingga kekentalan sedang. Lalu beri ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk.

Beri sambal bawang kemangi dan garam sedikit demi sedikit sambil tes rasanya.

Ada sisa sambal bawang, dibuat adonan tepung tempe. Enak juga nih untuk camilan akhir bulan.

Halal

No Alcohol

Tempe Selimut Sambal Bawang

Didihkan secukupnya air.Cuci dan rendam ebi dengan air yang telah hangat selama 5 menit.Tiriskan

Cuci dan potong-potong labu air sesuai selera

Panaskan secukupnya minyak goreng.Tumis bawang putih dan ebi hingga harum

Tambahkan secukupnya air.Masak hingga labu air berwarna transparan

Beri garam,kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Terakhir tambahkan daun bawang,masak sesaat.Angkat dan sajikan

Masakan simpel,cepat,murah dan enak.Labunya Saya boleh dikasih dari mertua ya.Mertua Saya senang bercocok tanam.Salah satu hasil panennya si labu air ini.Ditumis dengan ebi dan bawang putih,hmm...enak dan wangi.Berikut resepnya.

Labu

Tumis Labu Air Ebi

Cuci bersih jengkol, kemudian rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan

Potong-potong jengkol sesuai selera, lalu sisihkan

Rebus cabai, bawang merah, dan tomat sampai matang

Angkat, lalu pindahkan ke cobek. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Ulek hingga halus

Masukkan jengkol, lalu aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya

Cocok untuk yang lagi diet karena tanpa minyak, tanpa gula juga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Tomat

Jengkol Sambal Rebus

Potong-potong dadu tempe dan wortel, sisihkan.

Masukkan tempe, wortel, dan ikan. Tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Sambal Goreng Tempe

Campurkan tepung sagu dan ubi orange yang sudah dikukus dan dihaluskan.

Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat sebesar biji kelereng.

Jika adonan sudah habis, rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bulatan-bulatan biji salak. Jika sudah mengapung itu tandanya sudah matang, sisihkan.

Dalam panci terpisah, rebus santan kental beserta daun pandan hingga mendidih. Lalu di panci lain, masak gula merah hingga kental bersama tepung sagu yang sudah dicairkan.

Masukkan biji salak dalam kuah gula merah sambil diaduk. Sajikan dalam mangkuk dan siram dengan santan kental di atasnya. Biji salak ubi orange siap dinikmati bersama keluarga tercinta.

Resep biji salak ini sangat mudah dipraktekkan ya karena hanya butuh ubi orange dan bahan pelengkap lain. Selain itu, butuh ketaletan sedikit saat membentuk ubi orange ini jadi bulatan-bulatan kenyal. 
Tapi jangan khawatir karena hasilnya bakal sesuai dengan usaha bunda. Yuk, kepoin resepnya!

Resep Seblak Cilok

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Cilok

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya